Le bla bla des mappeuses xbm 838

Merci Espagouin, je la testerai plus tard car j'ai fait la brioche du pêché et comme je fait attention à ma ligne je la ferai la semaine plus tard

Tu peux lui donner un nom et la mettre dans la récap

Lona t'es passée où

J'ai rien dit, tu m'a devançé

epagouin tu peut me dire comment tu fait pour que tes pépite son eparpilier car moi sa reste en bas de la brioche il et vraiment beau quand c'est bien il faut le dire un c'est vrais nane 59 il faut le dire
aller bonne soirée a tous

tout à fait d'accord avec toi Régine

et nane 59tu demande ou et paser lona tu c'est elle et parti a l enterrement de sa belle soeur sa arive d oublier tu est pardonner a tal

oui j m'en souviens mais c'était hier l'enterrement

elle est partie 2 jours

j'ai encore raté un épisode

bon je reviens après NCIS

si y'a encore quelqu'un bien sûr

c'est très gentil à vous les filles!!

ben régine je fais tout comme je l'ai dit dans la recette....

j'espère que vous aurez un aussi beau et bon résultat...tenez moi au courant!

biz

tu c'est nane c'est le wenk end elle va revenir peut être dimanche

espagouin tu les met quand tes pépite ou tes raisin moi même si je les met au début ou quand sa sonne c'est la même chose alors je n en met plus aller je vais vous laiser car revoilas le fiston il va vouloir l ordit alors je lui laise moi je vais regarder la star academy

bon ben Espagoin je ne pourrai pas faire ta brioche car je n'ai pas de levain comme toi

regine :

je fais un prog pâte, j'arrête à 20 minutes de la fin,
je refais un prog pâte et dès que le pétrissage est fini j'arrête la machine,
je mets à ce moment là les pépites congelées et je relance un prog pâte, je surveille et dès que les pépites sont bien réparties dans la pâte j'arrête (çà dure 1 minute maxi)....

je stop donc la machine et laisse lever tranquillement.... ensuite je lance un prog cuisson et j'arrête aussi avant la fin (à 15 minutes de la fin)

voilà régine, tu peux de nouveau mettre des pépites de choco

prysc :

tu peux la faire avec de la levure saf,
tu remplaces la cs de levain par 1cc de saf...
çà marche tout aussi bien.

bonne brioche les filles!

j'essaierai alors Espagoin!
mais ce sera avec de la saf et de la farine normale car la soezie j'ai pas non plus!

me revoilou

Prysc pour la brioche d'Espagouin essaie de faire un poolisch et laisse ta brioche monter et ensuite tu la fait cuire dans ta MAP sans sortir ta pâte, je pense que ça devrait marcher!

Régine

Tu regardes la star ac zhom aussi moi ça me prend l'choux cette émission il devrait changer un peu

pour faire le poolish tu le mets au frigo?

non moi je le laisse dans la map et je rajoute les ingrédients après

tu le laisses gonfler?

gonfler non, buller oui

tu verras ta pâte fera des p'tites bulles, moi quand j'en faisais je le laisser toute la matinée et ça marchait

tiens j'ai trouvé une explication du poolisch ainsi qu'une photo pour voir de quoi ça à l'air, mais te prend pas la tête fait au plus simple:

ok je te remercie Nane

de rien

Espagouin

Je n'ai rien à rajouter

merci les filles oui je vais essayer dimanche je pense

tu nous diras quoi, y'a pas de raison qu'on s'plante

Coucou les filles

Comment allez-vous

Nous, ça va à peu près nous sommes revenus le jour même de l'enterrement car le lendemain, nous reprenions le boulot

De plus, le lendemain, il faisait une tempête de par chez nous, rafale de vent et de pluie, je serais bien restée dans mon lit au chaud mais le turbin nous appelé mon mari et moi

Hier soir, je suis revenu crevée (faire l'allée-retour dans la même journée + les émotions + aller bosser le lendemain ) j'ai donc lu mes mails très vite et partie au lit de bonne heure.

Cette aprem, j'ai plein de repassage qui m'attend Je vais le faire en regardant la 2 car il y a un film qui m'intéresse et des épisodes de "cold case" puis après je ferais peut être une brioche mais laquelle sûrement une avec de la fleur d'oranger dedans car mes mioches aiment le goût

Les enfants, eux sont partis à la ducasse (foire) à Etaples. Il y a aussi le rallye du Touquet donc nous n'allons pas trop les voir du week-end à part pour se ravitailler en nourriture et en euros

A tout à l'heure

Merci encore pour tous vos messages de sympathies, nous avons du mal à réaliser qu'elle soit partie et encore beaucoup de peine car nous l'apprécions beaucoup avec mon mari. ça va nous faire drôle de ne plus la voir débarquer chez nous en nous disant : salut frérot, salut ma grande je suis venue passer quelques jours dans ma caravane.
En tout cas, elle est bien partie car ses enfants ont bien organisé son enterrement, je leur tire mon chapeau, nous ne manquions de rien même à la messe, la région Pas-de-Calais a été citée (d'ailleurs, nous occupions à nous seuls les 4 premiers rangs, pas un ne manquait à l'appel) et les amis parisiens de ma belle soeur n'en revenaient pas de cet élan de solidarité qui émanait de nous. On n'a beau dire ils n'ont pas les mêmes coutumes que de par chez nous, de par là bas, c chacun pour soi

Bon, je vous fais un roman mais ça fait du bien de parler un peu

Gros bisous à toutes car vous aussi vous êtes formidables