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Recettes pour map home bread moulinex

Page 132/133 · 3300 réponses · 222624 vues · Fermé

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Merci beaucoup Moona pour ta réponse.
Pour la brioche, je n'ouvre jamais le couvercle en court de cuisson et j'ai augmenté le dorage et elle est toujours aussi blanche sur le dessus mais pas sur les cotés. Ca me parait bizarre. J'espère que ce n'est pas un disfonctionnement de ma map.
Bizzz et merci encore
Roudoudou
2
Bonjour Fanny,

Je te fais part de mes réflexions.

Bonjour les mappeuses,

Pourquoi tout ça :
Flêche (Voir ICI) d'une part pour la lisibilité ... un nouvel inscrit ne va pas lire toutes ces pages
Flêche (Voir ICI) si il cherche une recette précise il ne trouvera pas forcément et vous posera la question, un autre fera de même etc ....
Flêche (Voir ICI) un trop gros topic n'encourage pas les nouveaux à venir discuter : certains n'oseront pas venir, n'oseront poser des questions ... même si vous êtes toujours prêt à aider la démarche ne sera pas forcément faite par le nouveau ce qui est dommage ne pense Pleure ou vraiment très malheureux
Fanny
Fanny a écrit :


Pour trouver une recette précise, nous avons déjà fait un topic de récap de nos recettes. C'est ce que Norwyn t'a expliqué. Baast en a la maintenance car c'est elle qui en a eu l'idée et qui réalise les liens vers les recettes.
Concernant la taille de notre topic, je ne pense pas que cela empêche les nouvelles de venir nous rejoindre : la preuve c'est qu'il comporte plus de 200 pages. Moi qui suis présente depuis le début avec Pirate, j'ai pu constater que de nombreuses personnes sont venues discuter avec nous. L'accueil des nouvelles puis les réponses à leurs questions ont toujours été super et je pense que c'est un des points forts de notre topic!


Comment organiser ça :
Flêche (Voir ICI) Si vous jetez un coup d'oeil dans le forum des brodeuses ou encore dans le forum voyage vous verez que les sujets dépassent très rarement les 100 pages. Dès que le sujet atteint ce chiffre une personne lance la suite en donnant dans le premier topic le lien vers le second et dans le second le lien du premier pour rappel.
Dans un second temps le premier donc celui de plus de 200 pages sera vérouillé mais toujours lisible ... vous ne pourrez par contre plus poster dessus mais tout restera sur le forum.
Flêche (Voir ICI) Il faudra voir entres vous qui doit lancer ce nouveau sujet
Fanny a écrit :


J'ai très bien compris que techniquement il n'y aura aucun problème pour la réalisation de ce que tu nous proposes et que nous ne perdrons pas d'informations. J'aimerais juste savoir si ta proposition d'ouvrir un nouveau topic est une nécessité technique pour le forum ou bien si c'est simplement une volonté des administrateurs du forum??
Je ne sens personne vraiment convaincu de prendre la décision d'ouvrir un nouveau sujet Cligne de l'oeil ..... mais peut-être je me trompe Question


Pourquoi cela n'a t'il pas été fait avant :
Flêche (Voir ICI) Comme vous le savez probablement il n'y a pas pour le moment de modérateur attitré sur ce forum ce "silence" jusqu'a maintenant. Pour mettre ça en place il faut du temps mais je vous garantie que ça vaut le coup Très Heureux
Fanny a écrit :


Dommage qu'aucun modérateur ne soit passionné par ce forum. Et si ça vaut le coup, il était temps que l'on s'occupe de nous Roulement de yeux Exclamation Rire (lol)
Merci à toi de l'avoir fait Exclamation


Je vous laisse lire tout ça et si vous avez des questions n'hésitez pas, mais sachez que cette action est faite sur l'ensemble des forums du forum et pour certains il y a un moment qu'elles ont pris ce rythme (les brodeuses par exemple en sont à la version 6 Rire (lol) Rire (lol))
Fanny
Fanny a écrit :


et de nous avoir présenté cela si élégamment comme si nous avions le choix car en fait ....
Alors comme l'a écrit Chinthoi : " puisqu'il le faut, allons-y" .....

Brodeuse.

Modifié Gilles (1 mars)

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Tout à fait d'accord avec toi Brodeuse!
4
Coucou Brodeuse,

Alors je vais essayer de compléter mes réponses.

J'ai très bien compris que techniquement il n'y aura aucun problème pour la réalisation de ce que tu nous proposes et que nous ne perdrons pas d'informations. J'aimerais juste savoir si ta proposition d'ouvrir un nouveau topic est une nécessité technique pour le forum ou bien si c'est simplement une volonté des administrateurs du forum??


Les administrateurs sont les créateurs et les responables du forum. En temps que tel c'est à eux de définir l'organisation du forum en général. Je précise que je suis modératrices et ne fais pas partie des administrateurs Cligne de l'oeil.

Dommage qu'aucun modérateur ne soit passionné par ce forum. Et si ça vaut le coup, il était temps que l'on s'occupe de nous. Merci à toi de l'avoir fait


En fait il ne s'agit du fait que personne ne soit passionné par ce forum mais simplement le rôle de modérateur et pas forcément simple et il demande pas mal de temps et d'investissement personnel ... trouver une personne qui accepte ce "rôle" n'est pas chose facile et là encore c'est les administrateurs qui ont (si je peux dire) le dernier mot.

et de nous avoir présenté cela si élégamment comme si nous avions le choix car en fait ....
Alors comme l'a écrit Chinthoi : " puisqu'il le faut, allons-y" .....


Normalement cette démarche se fait sans qu'on vous en informe ... pour une fois je voulais faire en sorte de faciliter les choses en vous en informant mais également en vous montrant l'important de cette action .... je vois que finalement ce n'est pas une bonne solution Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux et je le regrette

Fanny
5
Fanny,

Je veux juste te préciser que mes réflexions ne cachaient aucune agressivité à ton égard. Je voulais simplement écrire ce que je pensais et en aviser les autres amies de notre topic.
Je sais très bien que ce sont les administrateurs du forum qui ont tous les "pouvoirs" et que les modérateurs ne font "qu'appliquer les règles". Et c'est ton cas.
Toutefois, peux-tu répondre plus précisément à cette question?
-- En cas cela est-il gênant que nous continuions à converser sur le topic actuel? Est-ce un problème technique ou une décision des administrateurs? --
Cela n'est toujours pas clair ds mon esprit.

Brodeuse.
6
re Heureux

Alors je sais très bien que tu n'as pas été aggressive à mon égard et je ne suis pas du tout offusquée par ton message ... au contraire ça prouve que vous tenez ce forum à coeur mais comme je le disais il y a des règles à respecter donc on essaie que celles-si soient tenues en compte.

-- En cas cela est-il gênant que nous continuions à converser sur le topic actuel? Est-ce un problème technique ou une décision des administrateurs?


C'est les 2 Brodeuse Très Heureux certainement une décision des administrateurs par rapport à des contraintes techniques

Fanny
7
Brodeuse Bravo ! et merci d'avoir essayé de défendre notre cause !
Tu sais, je trouverais normal que ce soit toi qui ouvre le nouveau topic car tu as toujours été fidèle , de bons conseils et tu l'as enrichi de tes nombreuses et merveilleuses recettes.Je suis sûre que personne ne me contredira.
Comme de toute façon, nous n'avons pas le choix, prenons-le ,non pas comme une fin mais un nouveau départ avec un très bel album de plus de 200 pages à consulter. Cligne de l'oeil
Qu'en pensez-vous, les copines?
Bises
A bientôt
Moona Très Heureux
8
hello,

Je viens seulement de parcourir les pages en retard, et je constate que ça va s'arrêter ???????????????

Au secours comment ont vas faire sans nos super mapeuse (brodeuses, moona, chintoi, norvyn et les autres) ??????????????

Est-ce que l'on sera prévenu par un mail commen mainteant ???

Etant nouvelle je me pose pleins de questions, merci de me répondre.

BISOUS.
PS : j'ai un petit service à vous demander demain c'est l'enterrement de ma grand-mère et j'aimerais lire un petit poème est-ce que quelqu'un pourrai me venir en aide car sur internet je n'ai rien trouvé pour les "mamies"
D'avance je vous remercie. PATRICIA
9
Alors j'avoue, justement j'attendais depuis hier qu'une des "premières" arrivées sur le post lance le nouveau post... Rire (lol)
Allez-y Brodeuse ou Moona ou les autres. Fanny nous attend aussi pour terminer ce qu'elle a à faire.

Je suis déjà prête pour remplir de nouvelles pages, vous le savez toute, n'est ce pas ?
10
Coucou pat

Je viens seulement de parcourir les pages en retard, et je constate que ça va s'arrêter ???????????????

Non ça va continuer comme avant tu ne verras même pas la différence

Est-ce que l'on sera prévenu par un mail commen mainteant ???


oui biensur ça ne changera rien. tu auras ici le lien t'indiquant ou la conversation se poursuit, dès que tu auras posté dans ce nouveau sujet tu recevras comme avant les notifications de réponses

Brodeuse, j'ai oublié de préciser ceux-ci (c'est dans les conditions d'utilisations du forum)

IV. Utilisation des forums
......Pour des raisons techniques et de visibilité nous divisons régulièrement des gros sujets, ne vous en inquiétez pas et merci de votre compréhension.....
11
pat25,
ne t'inquiète pas pour notre déménagement Rire (lol) : les liens seront installés dans les deux sens : ancien post et nouveau post.
Attend que le nouveau soit fait pour récupérer le lien, tu le prendras et l'ajouteras dans tes favoris, on (moi ou quelq'un d'autre) te guidera.

On compte bien vous récupérer toutes dans notre nouveau salon Cligne de l'oeil

Quant au poème, j'essaierai de chercher ce soir. A moins que notre poète cool coeur passe par là...
12
j'ai moi aussi une map de moulinex et j'ai essaye de faire des pâtes fraîches franchement pas bonnes!!!!!!!!!!!
et a chaque fois que j essaie du pain une brioche ou un gâteau je n'ai jamais les vrai compliment de ma troupe
ils n aprecient pas vraiment donc je vais essayer vos recettes et si je n'ai pas plus de succès je la vends et reviens a la méthode traditionnelle!!!!!!!!!!!!!!
13
Hello,

Me revoici, ma soeur m'a rendue visite par surprise et devinez quoi, elle s'est inscrite sur ce forum.Il va falloir que je la retrouve!

Pat25,
Je compatis à ta peine.
Voici la source de mes poèmes, je pense que tu pourrais trouver ce que tu cherches:
https://www.chezmaya.com/sophie/msophie.htm
https://www.chezmaya.com/sophie/poemes/018.htm

nounou balou
Bienvenu
Tu ne seras pas déçue avec les recettes du récap.
Tu devrais essayer cette recette de brioche très appréciée deBrodeuse
🔗 Recettes home bread moulinex.(th 60)
Tiens nous au courant de tes essais.

J'estime être encore une petite nouvelle et je trouve qu'il serait plus juste que les anciennes comme Baast, Brodeuse, Norwyn , Pirate qui ont fait vivre ce post se décident pour nous inviter ailleurs.
Bisou
Moona Cligne de l'oeil
14
Bon, les filles, je me suis lancée. J'ai créé un nouveau topic que j'ai nommé : Les mapeuses "Home Bread" Moulinex (suite1). Il est en cours de validation.
Je vous tiens informées.
Bises.
Brodeuse.
15
c'est tout bon brodeuse Heureux

Je te laisse clôturer celui ci en mettant le lien vers le nouveau

Et je te remercie

PS : mignonn tout plein ton premier message sur l'autre

Fanny
16
bravo brodeuse tu es vraiment super quand tu auras le lien donnes le moi pour continuer a suivre toutes ces merveilleuses mapeuses que j'ai le plaisir de connaître et qui me redonnes le moral

bisous et a bientôt de connaître la suite
mamoune76
17
Hello filles,

Je referme le premier tome de nos aventures. Je vous invite toutes à venir écrire la suite dans notre nouveau livre qui se nomme :

Les mapeuses "home bread" moulinex (suite1)

Bisous ET Abientot

Merci Fanny et Mamoune pour vos gentils messages.

Brodeuse.
18 Recette

Pain Blanc aux Épautres

Ingrédients Équivalences
  • 320 ml d'eau tiède
  • 1 c à café de sel
  • 340 g de farine T55
  • 1,5 c à café de sucre
  • 160 g de farine d'épeautre
  • 1 sachet de levure sèche (8 g)
Recette certifiée 100% sans IA
pain blanc à l'épeautre

320 ml d'eau tiède
1 c à café de sel
340 g de farine T55
1,5 c à café de sucre
160 g de farine d'épeautre
1 sachet de levure sèche (8 g)

Prog 6 (pain blanc) dorage 2 poids 750g

Pain epeautre 1Voir l'album Pain epeautre 2Voir l'album Pain epeautre 3Voir l'album
cdtcilou a écrit :


Bonsoir cdtcilou
Je viens de trouver ta recette du pain blanc à l'épeautre...
Au secours... Ou trouves-tu ta farine d'épeautre ???? J'ai un mal fou à trouver des farines autre que les T45 et T65 dingo

Merci pour ton aide... A bientôt !
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Salut Nanou-Dep,

Les farines spéciales (maïs, épautre, froment, ...) se trouver facilement dans les magasins bio. Tu trouveras aussi des tas de graines à ajouter, du gluten, de la levure déshydratée en boîte de 125g (bien moins cher qu'en sachets), ....
N'hésites pas, c'est une vrai caverne d'Ali Baba.

Bonne journée.
Grougrou
20
Coucou Grougrou
Mais ils sont OU les magasins bio ??? Moi dans ma campagne il n'y a pas de tout ça !!! bouhouhouh
21
Salut Nanou-Dep,

Tu peux aussi voir chez les minotiers du coin, enfin si tu en as.
Regardes dans l'annuaire ou demande aux Toinettes. Peut-être que tu trouveras ton bonheur.
As-tu pensé à déménager ? Cligne de l'oeil
Je rigoles, mais pendant les vacances, tu peux peut-être aussi te renseigner.

Bon courage.
Grougrou
22
Grougrou,
Déménager ? Choqué Ah non ! On est en plein travaux pour améliorer la maison !!!!
Je vais plutôt chercher sur internet et les magasins bio de paris...
Bises
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Bonsoir,

Petites questions :

1) Quand vous dites au Bip on rajoute (des noix pas exemple), vous parlez de quels Bip ???

2) Comment fait-on pour faire une pâte à pain sans le faire cuire en MAP, comment savoir où j'en suis dans le programme ??

Merci de vos réponse.

Sophie la néophyte en MAP home bread !
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Le "bip" dont nos parlons est un petit signal sonore "biiiip biiiip biiiip" qui se fait au bout de 20 à 40 minutes après le lancement du programme. Si tu es dans la même pièce que ta MàP, tu ne peux que l'entendre.

IL est tard et je n'ai pas ma MàP sous les yeux, mais il existe un programme dédié au pétrissage du paton et juste à ça. Il faut te référer à la notice d'explication.

Si je retrouve ma notice (qui doit être perdue au grenier), je t'en dirai davantage.
25
il y a longtemps qu'une machine à pain m'intéresse, j'ai toujours hésité à en faire l'achat n'ayant pas de répercussions à ce sujet.
est ce que c'est vraiment bien, fait-on du bon pain avec ce genre de machine.