Sos sos sos sos pain avec la map

Hello Ktou et bienvenue

Dis nous la marque de ta MAP, ce sera plus facile pour t'aider à trouver de bonnes recettes.
Quelques conseils et infos:
🔗 Déterminer et expliquer le th (taux d'humidité) pour map
De façon générale, il faut de la farine T55 pour le pain et T45 pour la pâtisserie, farines que tu trouveras partout. Pas besoin de prendre la plus chère!
🔗 classification des farines
Pour les farines spéciales, on les trouve en magasin bio( seigle, epeautre...)
A+
Moona

salut moona,
alors ma machine à pain c'est la mb 200
merci pour les renseignements, demain après le boulot, je me connecte sur le site et je vais voir les adresses que tu m'as donné.
bonne et douce nuit..

Hello Ktou,
Voici la compli de ta MAP. Il suffit de cliquer sur le lien.
🔗 Recettes pour map kenwood bm200
Tu vas pouvoir faire chauffer ta Map!
A+
Moona

merci beaucoup moona, ce week end on va manger du bon pain, enfin je l'espère si la machine n'a pas rouillé... lol...
Passe une bonne journée et un bon week end.
bisous

ktou

Bon week-end à toi aussi Ktou,
J'espère que tu pourras régaler ta famille avec du bon pain tout frais.
Bises
Moona

alors voila, la machine a pain est en route, merci fanou (c mon homme) qui ce matin est allé exprès tout spécialement chez aldi m'acheter de la farine a pain, on avait vu ca la dernière fois !!! et il est revenu avec 8 paquets de farine.. il veut manger du pain !!!!!!
Donc on est en train de faire tourner du pain blanc, on va voir dans 2 h 50 le résultat... franchement si il est bien réussi je t'enverrais une photo...
Bon ce week end ca va être week end essayage !!! le pain et après pour ce soir je vais faire des galettes de pommes de terres avec des oignons avec du rôti.... oh ktou, dans quoi tu t'engages... mais bon ce sont les bonnes résolutions 2006, faire des expériences culinaires et c'est pas très compatible je l'avoue, perdre mes 10 kgs en trop avant le mois de juin (je suis de mariage...) bon week end à toi et à toute ta famille...

ktou

Si tu as tout suivi, ton pain devrait être bien, ensuite tu ne vas plus t'en lasser.
Essaye les diférentes farines ensuite pour faire d'autres pains, celle de Francine sont sympas.

et puis ensuite le tour de la brioche

nanou

Je vais tout essayer maintenant.. pour l'instant ca a l'air de gonfler la pâte.. reste encore une bonne heure et demi
on verra le résultat.. y'a pas de raison, ca va MARCHERRRRRR
J'ai acheté une machine à pâte aussi chez ALDI, c'est génial de faire ses pâtes soi même, bon c'est vrai que c'est un peu long.. mais c'est tellement bon... c'est pas comme ca que je vais arriver à perdre mes kilos mais bon..
Donc si mon pain marche !! enfin s'il est réussi, je fait du pain au lardons
Je vous promets de faire une photo de mon pain s'il est réussi youpiiii

je voulais vous remercier pour votre aide et votre gentillesse, ce site est vraiment supergénial...

bisous à tous et à toutes et surtout PASSEZ UN BON WEEK END

ktou

super le pain, génial, trop bon, mes filles se sont régalées, il se mange comme ca, sans faim... lol... mais faudra pas abuser quand même... bon j'ai fait une photo mais j'ai plus de piles dans l'appareil photo donc il faut qu'elles se rechargent... lol... bravo ktou....
bon la un quatre quart est en route, on va bien voir ce que ca donne.... mais si c'est come le pain, trop fort.....
je suis vraiment contente d'y être arrivée et franchement sans votre aide à toutes et tous, je crois pas que j'y serais arrivée...
MERCI ENCORE A TOUT LE MONDE POUR VOTRE GENTILLESSE ET VOTRE PATIENTE...

BISOUS et bon week end à tous.
je vous donnerais des nouvelles de mon quatre quart dans un petit moment.. lol.. et aussi ce soir comme j'essaye les galettes de pommes de terre, je vous dirais si c'est réussi.
Ktou