Tte nouvelle : besoin de conseils pour un 1er essai

Bonjour, je suis toute nouvelle sur le forum.

Ce soir je vais découvrir ma 1ere MAP clatronic BBA 2785. Je crois k'il n'y a pas de recettes livrées avec et je suis impatiente de faire MON pain.
J'aimerai vos conseils pour le réussir.
J'ai regardé vos recettes mais je crois k'elles ne sont pas adaptées à toutes les MAP, selon les markes, Th, etc....
Avez-vous une recette facile pour commencer et kelkes conseils ?

Merci et à très bientôt.

bienvenue à toi nouvelle MAPeuse !!!!!!

en tapant la marque de ta MAP dans "rechercher des recettes", tu trouveras tout ce dont tu as besoin ....

sinon, voici un lien :

ICI

Il faut que tu sois attentive au TH, qui est le Taux d'Hydradation de ta machine. C'est une indication qui te permettra de savoir combien de liquide/solide.
Pour en savoir plus sur le TH :
LA

Bon courage, bonne boulange et à bientôt

Merci Nounou pour le coup de pouce , j'vais aller sur tes liens sans perdre une minute

me revoilà avec mes premières tentatives...(j'étais en congé et je me connecte depuis le boulot)
Mon 1er pain : la cata il n'avait pas monté, avait le goût de la levure enfin bref imangeable. J'avais pris la recette de la MAP
Mais depuis...huummmmmm, un régal, trop génial, j'ai fait du pain blanc, de la brioche, de la pâte à pizza et du pain multi-céréales.
Grâce à vos recettes ma petite famille et moi nous nous régalons.
Merci.

Hello fanfanny !

J'avais oublié de te dire de ne pas utiliser les recettes de ton livre... j'ai lu sur le forum qu'il ne fallait surtout pas les utiliser car elles rataient toutes !

Mais je vois que tu as rattrapé le coup !!! je te félicité et te souhaite d'enchaîner les réussites à présent !

J'ai fait déjà trois fois une couronne des rois super bonne et là je fais tourner un pain aux figues pour le foie gras demain soir !

Je suis ravie d'avoir pu t'aider et te souhaite une bonne fête de fin d'année.