Un pain amoureux du couvercle de sa cocotte, envie de rire ?

J'y suis enfin arrivée (après 2 essais peu concluant), J'ai réadapté la recette trouvée sur le net(pour être le plus près possible de la madeleine de maître Cazelle), je vais en manger des madeleines...

Et le résultat:





Une madeleine croustillante et super légère...

Miss alysS: bonne rentrée

Ah ! j'ai beau me creuser la cervelle, tu m'as scotchée là Cath !
J'avais suivi les quasimodoleines ( bien vu ) ... mais là j'ai décroché ...

pour le wet wet ... ben tu sauras ma belle qu'on a droit à 3 douceurs qu'on ne compte pas dans la journée ... alors entre un morceau de sucre et des pâtes de fruits maison qui sont bonneeeeees , devine ce que je préfère , hein ?

N'empêche que si ça te dit, je peux te donner des recettes de plats diététiques qui sont très goûteux ... je peux les mettre en lien au fur et à mesure ; je les pêche dans le post de Cortaline ( forum, recettes wet wet) et aussi chez les nanas sympas et inventives qui jouent çà créer des menus à partir d'une base de 3 ou 4 ingrédients qui sortent de l'ordinaire ( sur le forum aussi )

A+ pour les photos, je n'ai pas encore eu le temps .

Melyann, tes madeleines sont superbes ! Elles font vraiment envie . La recette, la recette, la recette, s'il te plaît C'est bon le petit goût anisé , on le sent ?

à toutes .

Bonsoir les cocottes

Ouille Cath comme dirais Rosée on sèche là : mes Cligne deleines , ton péché mignon comme les madeleines de Proust , bon aucun rapport avec marcel hein ))

Melyann : çà s'est de la madeleine , nom d'une cocotte reccete, recette , mes madeleines du dimanches bossues mais pas aussi jolies que celles de Meylann, non vous n'aurez pas de photos na et j'ai mis du rhum et es petits bouts de citrons confits

Rosée : moi dac aussi pour reprendre le régime pâte de fruit , sans rire faut que je m'y mette, mais c'est quoi les points et comment on calcule le nombre de points auquel tu as droit (point d'interrogation, point-vrigule, point-à-pitre

Vla que j'allais oublier Mayouch , sans oeuf mais elle ne nous en voudra pas si on lui met un E
Bienvenue cousine, t'as de la lecture en retard
..bin oui le jeune homme de l'ascenseur
Mayouch attend sa boîte free et n'est donc plus connectée en semaine, elle viendra nous faire un petit coucou dès que possible

Ma Coco : je pense à toi ma belle

Je te mettrai les liens Nath . Je pense que comme moi tu dois avoir droit à 21 points , je te confirmerai .

A+ tard , faut que je nettoie mes fillottes toutes cradottes

Alors, c'est le grand jour pour les petits et grands bouchons et leurs mamans.
Que d'émotions et de fierté aussi

Pour moi ce sont les petits enfants qui font la rentrée, une en CP, un en moyenne section et le troisième rentre en petite section après trois ans passés chez une nounou extraordinaire. je suis très fière de mes trois petits enfants

Je pense que la journée va être chargée pour vous toutes

Coco je te fais mille

Bonjour les cocottes , ça y est , notre miss gourmande est en vacances ? ( pas de message matinal )

Merci Melyann pour ta recette de madeleines de Dax . tu as du mérite d'avoir fait tous ces essais .

Les copines allez donc voir le forum des confiseries , Valmérie fait des petits pingouins de Noël trop mignons ( des pruneaux en pâtes d'amandes déguisés en pingouins , A DO RÂBLES )

Cococitron bon courage mon amie . Reviens nous vite, tu nous manques .

Nath pour wet wet ( pour toi c'est 20 points )
🔗 Les menus et recettes wetwet de cortaline
🔗 [Fichier Excel WW] - Aide aux nouvelles et aux autres...

Bonne rentrée scolaire à toutes les mamas et leurs petits bouts .

Hello les cocottes,

Bonnes vacances Miss, profite bien ma belle

Ma Rosée, merci pour les liens, je surveille le sujet

Coco : plein de bisous pour toi et accroche toi ma belle

Melyann : merci pour ta recette, le pastis c'est indispensable ?? j'aime pas trop l'anis

Bonne rentrée à tous

les filles!!!

Et oui, c'est la rentrée. Beaucoup d'émotions ce matin, mon fils était très triste de quitter sa maman .

Et bien, je vais vous raconter ma dernière frasque. Je voulais fermer ma bouteille d'huile, le bouchon ne voulait pas se mettre dans le goulot. je force un peu, puis beaucoup, et voilà que ma bouteille se plit sous la pression, et biensur toute l'huile sur la table, je regarde mon bouchon, et oups, ce n'était pas le bon.

Un demi litre d'huile sur la table, beurk

Allez à toute à l'heure....

Bonjour les amies, je prends un peu le temps de venir vous voir, aujourd'hui, ma fille ne rentre pas manger, journée d'intégration au lycée, sortie 16h, je vais souffler un peu.
Je viens de mettre un pain en route et cuisson four.
J'ai toujours mes petits pensionnaires, si ça continue , je vais les adopter, non je plaisante, les rats sont dans le garage, ma fille n'a pas encore trouvé preneur.
ROSÉE, tes pâtes de fruits sont encore plus belles qu'au confiseur. Tu as vraiment de la patience, bravo !!! Tes petites pupuces sont parties à l'école, pas trop dur?
MELYANN, bravo aussi pour tes madeleines!! quel régal tu nous fais!!!
MISSGOURMANDE, prends bien soin de toi et de ton petit ventre. BISOUS ma belle
MISSALYSS, bon courage pour la rentrée.
CATH, trop beaux tes gifs!!!
MAYOUCH, LOOVY, GRENADINE, ROSÉE,MELYANN, les 2 MISS, CATH, et je pense très fort à COCO, je vous envoie de gros bisous, bonne journée à vous toutes,

Nath : le pastis n'est pas obligatoire, c'est juste pour le folklore local, on peut y mettre des zestes de citron, orange, fleur d'oranger, extrait de vanille... La première recette de ses madeleines était avec du pastis, maintenant, il existe pleins de variantes.

Miss gourmande :

Coucou les cocottes,

Mayoch bienvenue parmis nous.

Loovy je suis rassurée qu'il n'y ait rien de grave

Coco

Melyann hummmm les belles madeleines je vais éssayer ta recette.

Rosée et Nath mais non je suis bien au boulot et j'avais plein de travail en retard alors pour une fois j'ais commencé par ça
Et j'ais même pris de l'avance car la gynéco veut m'arrêter à partir de mercredi pour que je me repose un peu (elle me connaît mal ) mais comme ça j'aurais le temps de faire des madeleines
Mais bon vis à vis de mes collègues ça me gène un peu d'être en arrêt alors que je ne suis pas mourante

A toutes je vous envoies pleins de bisous

A oui j'allais oublier Tit'oeuf mesure ....... 26mm

bonjour les filles

Rosée
je t'ai répondu pour les pâtes un peu tard mais je n'étais pas chez moi

c'est bien que tu est fais une autre recette qui est bonne et pas acide

a toutes

A là la Rosée va faire les sourcils froncés ! si ta gynéco veut t'arrêter , c'est que tu en as besoin miss, alors surtout suis ses conseils ! Elle connaît son métier,fais lui confiance, c'est que c'est nécessaire pour que titoeuf aille bien ; OK ? et tant pis pour ce que les autres pensent ... Va falloir être sage belle des bois , et apprendre à te ( vous ) reposer . Et apprendre aussi à prendre du poids

Non non les copines, j'ai encore ma petite de 2 ans et demi ( en Octobre ) à la maison, elle fera sa rentrée scolaire l'année prochaine . La grande est passée en grande section .

Alors, vous avez vu les petits pingouins ?

Merci Mamounette pour mes pâtes de fruits, waou quel compliment ! en tout cas quel délice ! je vais en faire avec des tas de fuits différents . Mes filles aiment ça et elles y ont droit, elles
Et en plus j'ai lu sur le forum que certaines ont des pâtes qui suintent, mais pas les miennes, alors bingo !
Bon courage pour ta fille, la seconde c'est beaucoup de boulot ( en tout cas de mon temps, j'en avais même fait une pelade !!!! ) . Ca a l'air très strict effectivement !!! mais bon, mieux vaut ça que des ados qui vadrouillent dans la nature et tombent en de mauvaises mains ...

Cath , alors tu nous expliques, on nage, on va bientôt se noyer

A+ les cocottes .

Ne t'inquiète pas pour ça janny
Tu peux essayer ma recette ( en doublant les proportions pour remplir un moule ) , elles sont trop bonnes

Ne t'inquiètes pas ma Rosée adorée,
Je vais me reposer et de toute façon je n'ais pas trop le choix car ma mère et mon mari veille au grain

Comme c'est triste la rentrée scolaire
Heureusement que Tit'oeuf n'en est pas encore là

Grrrrrrr Rosée mais pourquoi je suis allée voir le post des confiseries
Maintenant j'ais envie de marrons glacés

ben voilà, toi qui cherchais que faire de tes châtaignes, tu as la réponse Alors ? t'as vu comme ils sont mimis les pingouins ?

Je suis soulagée par ta réponse, ben oui que je m'inquiète, tu parles !!!
Prends bien soin de vous ma miss

Mon petit poussin a bien aimé l'école, ouf... Il ne voulait pas partir de l'école, et encore des pleures .

Miss gourmande, si tu dois t'arrêter de bosser et rester aliter, il faut le faire, c'est pour le bien du petit poussin (26 mm, je crois) et de toi. Quand on est enceinte, il faut se ménager.

Rosée oui les pingouins sont super jolis mais je VEUX des MARRONS GLACES

Melyann c'est bien que l'école lui ais plus

tu vas en demander à ton petit mari ? le pauvre, c'est pas la saison, où va-t-il en trouver

Oui Melyann , tant mieux pour l'école , espérons qu'il ne pleurera plus maintenant que le stade de la grande inconnue est passé .... pour la mienne ça s'était passé comme une lettre à la poste, et quand ce matin la petite a vu partir sa grande soeur, elle a dit " moi aussi "
Quand on va chercher la grande l'après-midi, la petite s'insatalle en classe c'est peut-être dans les gênes, je voulais être instit dès mes 5 ans, et prof d'Anglais dès ma 6ème ... j'ai toujours aimé l'école ... contrairement au plus grand nombre de mes élèves

A+ les cocottes, j'ai inventé un cake salé , il me tarde ce soir la dégustation pour savoir si ça vaut le coup de donner la recette ... ( ça m'étonnerait vu ce que j'ai mis dedans mais on peut toujours rêver )

Bonjour les cocottes , ben je me sens un peu seule sur le post

Alors, j'ai posté mon cake salé dans le post it des recettes testées ( forum recettes régimes ww ) , rubrique cake salé . L'est moyen moyen . Il lui manque des épices , de la cancoillotte et de l'ail . Je cherche à faire une recette de cake qui fasse passer le goût du colin qui est le seul poisson à ne pas être cher ... et le seul à ne pas être très bon . J'y arriverai

J'ai aussi essayé pour voir un pain cuit après la première levée , en boules individuelles ( 12 boules avec 500g de farine ) ... ben c'est moyen aussi , mais ça c'était pas une surprise . La croûte est restée pâle , la mie est juste correcte , ni alvéolée ni mouillée, ni aérée ... bref pas une bonne idée . J'ai testé car il y a une instit qui va faire du pain avec ses élèves et cherche une recette où le pain sera fait en 2 h . J'ai bien pensé à ton pain sans pétrissage grenadine mais les petits veulent patouiller la pâte justement
Je pense que le mieux sera le mélange des ingrédients ( 10 min ) pétrissage à la main ( 20 min ) une première levée accélérée en four préchauffé pendant 30 min, le façonnage ( 5 min ) , ma deuxième levée de 20 min et la cuisson ( 20 min ) là ça devrait être possible si les petits ne font pas une bataille de pâtons Ca fait environ 50 min pour une fournée, ça tient en 2H .
Si vous avez d'autres idées ...

Bonne journée à toutes , avec un bisou spécial pour titoeuf, sa maman et notre Cococitron qui me manque et que je n'oublie pas .

coucou les poulettes.
bin j en avais a lire ce matin.on peut pas vous laisser 2 jours,et que je caquete,que je caquete.alors si j ai bien tout lu y en a qui invente des nouveaux gateaux:les quasimodoleines,y a celles qui trouvent une nouvelle variete de fruits,les murespiegles,on pourrait peut etre en faire des pates avec la recette de rosee qui m a lair superbonne,la recette bien sur.(quoique rosee est super elle aussi.)he bien ca va nous faire un bon gouter pour feter la rentree et recompenser les pti bouts qui ont affronter cette epreuve.
melyan
ces madeleines,hummm,ca fait envie.mais l huile renversee,pas glop.enfin,c est pire sur le carrelage,ca m est deja arrive.

miss gourmande

ca y est ca commence les envies.les nausees sont parties au moins.si ta gyneco veut que tu te reposes alors tu te reposes.capito?

mamounettebesoin d un chat par hazard?

miss alyss

bien sur que tu peux mettre des fraises sur ton balcon.il y a des varietes grimpantes ou retombantes ,c est selon.
cococitronune pensee pou toi.

grenadine
a cote de spydi ce n est pas un tigre,c est un chat.donc je confirme spydi 3k360 exactement.



a toutes(pour n oublier personne) bonne journee.

Bonjour les filles!!!

Waouh, nonnadenise tu m'épates avec tes gifs. Ils s'intègrent parfaitement dans ton texte.

Rosée : en tajine, je cuisine le colin avec du fenouil, citron, huile d'oilive et curcuma. Si ça peut t'aider. Si tu veux faire du pains avec des enfants, ils faut que tu doubles les quantités de levure et tu diminues ainsi les temps de levée (Regardes les recettes adaptés au programme pain rapide de ta map).

Et bien, mon petit loup adore l'école, il est très vite rentré dans sa classe (et maman a du rappelé son poussin pour avoir un

Quelle ingratitude à cet âge!!!!

Mais quelles pipelettes, tu ne viens pas de quelques heures et tu te retrouves avec des tonnes de choses à lire... faut s'y retrouver

Miss Gourmande qui parle de pingouins et de marrons glacés, c'est si sympas les pingouins et c'est les marrons glacés.

Titoeuf va bien et toi il ne te faut pas en faire trop non plus la preuve Rosée t'a signé un titre de congé

Melyann, tes madeleines, un délice par contre l'huile renversée c'est pas top

Rosée, c'est facile à suivre WW , je suis vraiment pas motivée en ce moment, ça m'agace

Depuis hier, je fais le tour du lotissement le matin en courant/marchant (je vous dis de suite : je marche plus que je ne cours). En fait je fais un tout petit tour pour essayer de m'habituer et je le fais de bonne heure (6h30) pour rencontrer le moins de monde possible car je vous dis pas la "bobine" et en plus je "buffe" comme une locomotive. On va voir si je tiens le coup longtemps
Je ne sais pas pourquoi j'ai toujours eu envie de courir alors que je suis nulle dans cet exercice

Mamounette, c'est la course on dirait en ce moment, au moins tu n'es pas obligée de faire le tour du lotissement comme moi

Rosée pour le pain à l'école, tes baguettes sont parfaites au niveau timming; l'instit peut aussi faire la pâte un matin et la mettre au frigo jusqu'au lendemain et là elle façonne, 20' d'apprêt et 20/30' de cuisson et c'est bon, ça me parait jouable.
Sympa l'idée de faire faire du pain aux petits, ça le leur fera découvrir (pour certains du moins) et ils mangeront peut-être moins de hamburgers (j'aime bien aussi les hamburgers de temps en temps).

Nonna, c'est rigolo, sur la photo j'avais l'impression que c'était un colosse Spydi, demande lui pardon pour moi
Quand je "poste" je lis tous les messages et je viens de lire ton dernier message qui forcément est le dernier (ben oui je suis méthodique ) et je me rends compte qu'on dit à peu prés les mêmes choses

Allez, bonne journée à toutes et gros bisous à Cococitron.