c'est déjà fait.depuis le 1 février. 
Un pain amoureux du couvercle de sa cocotte, envie de rire ?
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Recette
Galette aux myrtilles et frangipane à couvercle de cocotte
Ingrédients
Équivalences
- 2 pâtes feuilletées rondes
- 125g d'amandes en poudre
- 125g de sucre en poudre
- 125g de beurre mou
- 2 oeufs
- 1 jaune pour dorer
- 1 c à soupe de rhum
- quelques gouttes d'amandes amères
- des myrtilles fraîches ou surgelées.
Coucou les copines!!!! 
Tout d'abord je tiens à faire un grand
à Nathmad qui a fait des cinnamons du tonnerre!!!! Tu es une championne des cinnamons rolls. J'espère que pour l'hosto ce n'est pas trop grave et que tu sera bien vite de retour avec nous!!!
Nonnadenise
avec ton histoire de téléphone qui se prend pour un coq du dimanche, heureusement que c'est pas tomber sur mon époux, sinon ton coq-téléphone y volait par la fenêtre.
Mamounette, pour ton album coco
, voilà la galette à la frangipane et aux myrtilles, cela de devrait pas êre mauvais aussi avec des framboises
Pour la recette :
- 2 pâtes feuilletées rondes
- 125g d'amandes en poudre
- 125g de sucre en poudre
- 125g de beurre mou
- 2 oeufs + 1 jaune pour dorer
- 1 c à soupe de rhum
- quelques gouttes d'amandes amères
- des myrtilles fraîches ou surgelées.
1. travailler le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les amandes, les 2 oeufs, le rhum, et l'amande amère et mélangeant bien à chaque fois.
2. étalez le mélange sur le 1er disque de pâte, en laissant un espace de 1,5 cm sur le bord, puis faire sur la crème une couche de myrtilles.
3. Mouillez le bord du 1er disque avec un pinceau ou le doigt puis posez le second disque de pâte. Soudez bien les bord en appuyant fortement sur la pâte puis remouillez un peu et replier le bord de la pâte en rabattant et en appuyant avec le pouce tout autour.
4. Avec un morceau de papier sulfurisé enrouler en petit cone, faites une cheminée au centre de la galette en perçant la pâte avec la point d'un couteau et en y insérant le cone de papier.
5. Dorez au jaune d'oeuf et dessinez dessus avec la pointe d'un couteau. Mettre au four préchauffer à 220 °, pendant environ 35 à 40 mn jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Voilà, bonne appétit les filles, euhhhh.... les COCOTTES!!!!
mamounette, tu me flattes, vraiment, merci ma copine, et si tu essais les cinnamons tiens moi au courant, tu verras c'est vraiment excellent!!
Ma rosée, je crois que je vais garder ma belle couleur rouge pendant un log moment, et si tu n'as pas encore fait les cinnamons, c'est pas grave, t'es pas pressé, et tu les appréciear d'autant plus quand tu les gouteras, en plus je suis sure que tu vas y arriver.
Un bisou aussi à miss gourmande, qui attendait cette recette, c'est bien toi qui à tout plein de myrtilles n'est ce pas
Et pour toutes ma petite histoire chinoise :
Elle est arrivé à des amis à mes parents qui sont parti en vacances en chine avec leur petit chien.
Comme là bas aussi il faut bien manger, y sont aller au restau (y ont pas eu droit à la boule de glace frite eux, mais à tout autres choses)
Et comme y savaient pas parler chinois
, ils ont utilisé le language soit disant universel, celui des gestes (et ben même celui là il faut le parler avec l'accent du pays sinon y comprenne rien 
)
et comme leur petit chien, et ben y devait manger aussi, l'avait aussi faim y zon fait le geste avec la main, en la portant à la bouche puis y ont montré le petit chien
, donc le serveur, fait signe qu'il a compris, et il emmene le chien. Quand le serveur revient avec le plat de resistance, la dame demande toujours avec des gestes ou est passé leur chien, et la 
le serveur leur montre le plat sur la table pour leur dire qu'il l'avait préparer à la mode de chez eux , je vous dit pas les gens 
, sans le savoir ils ont été mangé dans un restau ou les gens peuvent ammener ce qu'ils veulent afin de ce le faire cuisiner, et le serveur à tout bêtement pensé que le chien devait être leur nourriture, aprés cela, le couple qui devait rester assez longtemps en chine est rentré en france illico presto en se jurant de ne plus remettre les pieds dans ce pays.
Coclusion : si vous allez en chine, gardez vos COCOTTES à la maison
Tout d'abord je tiens à faire un grand
à Nathmad qui a fait des cinnamons du tonnerre!!!! Tu es une championne des cinnamons rolls. J'espère que pour l'hosto ce n'est pas trop grave et que tu sera bien vite de retour avec nous!!!Nonnadenise
avec ton histoire de téléphone qui se prend pour un coq du dimanche, heureusement que c'est pas tomber sur mon époux, sinon ton coq-téléphone y volait par la fenêtre.Mamounette, pour ton album coco
, voilà la galette à la frangipane et aux myrtilles, cela de devrait pas êre mauvais aussi avec des framboises
Pour la recette :
- 2 pâtes feuilletées rondes
- 125g d'amandes en poudre
- 125g de sucre en poudre
- 125g de beurre mou
- 2 oeufs + 1 jaune pour dorer
- 1 c à soupe de rhum
- quelques gouttes d'amandes amères
- des myrtilles fraîches ou surgelées.
1. travailler le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les amandes, les 2 oeufs, le rhum, et l'amande amère et mélangeant bien à chaque fois.
2. étalez le mélange sur le 1er disque de pâte, en laissant un espace de 1,5 cm sur le bord, puis faire sur la crème une couche de myrtilles.
3. Mouillez le bord du 1er disque avec un pinceau ou le doigt puis posez le second disque de pâte. Soudez bien les bord en appuyant fortement sur la pâte puis remouillez un peu et replier le bord de la pâte en rabattant et en appuyant avec le pouce tout autour.
4. Avec un morceau de papier sulfurisé enrouler en petit cone, faites une cheminée au centre de la galette en perçant la pâte avec la point d'un couteau et en y insérant le cone de papier.
5. Dorez au jaune d'oeuf et dessinez dessus avec la pointe d'un couteau. Mettre au four préchauffer à 220 °, pendant environ 35 à 40 mn jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
Voilà, bonne appétit les filles, euhhhh.... les COCOTTES!!!!
mamounette, tu me flattes, vraiment, merci ma copine, et si tu essais les cinnamons tiens moi au courant, tu verras c'est vraiment excellent!!
Ma rosée,
je crois que je vais garder ma belle couleur rouge pendant un log moment, et si tu n'as pas encore fait les cinnamons, c'est pas grave, t'es pas pressé, et tu les appréciear d'autant plus quand tu les gouteras, en plus je suis sure que tu vas y arriver.Un bisou aussi à miss gourmande, qui attendait cette recette, c'est bien toi qui à tout plein de myrtilles n'est ce pas
Et pour toutes ma petite histoire chinoise :
Elle est arrivé à des amis à mes parents qui sont parti en vacances en chine avec leur petit chien.
Comme là bas aussi il faut bien manger, y sont aller au restau (y ont pas eu droit à la boule de glace frite eux, mais à tout autres choses)
Et comme y savaient pas parler chinois
, ils ont utilisé le language soit disant universel, celui des gestes (et ben même celui là il faut le parler avec l'accent du pays sinon y comprenne rien )et comme leur petit chien, et ben y devait manger aussi, l'avait aussi faim y zon fait le geste avec la main, en la portant à la bouche puis y ont montré le petit chien
, donc le serveur, fait signe qu'il a compris, et il emmene le chien. Quand le serveur revient avec le plat de resistance, la dame demande toujours avec des gestes ou est passé leur chien, et la le serveur leur montre le plat sur la table pour leur dire qu'il l'avait préparer à la mode de chez eux , je vous dit pas les gens , sans le savoir ils ont été mangé dans un restau ou les gens peuvent ammener ce qu'ils veulent afin de ce le faire cuisiner, et le serveur à tout bêtement pensé que le chien devait être leur nourriture, aprés cela, le couple qui devait rester assez longtemps en chine est rentré en france illico presto en se jurant de ne plus remettre les pieds dans ce pays.Coclusion : si vous allez en chine, gardez vos COCOTTES à la maison
Bonjour Cococitron ! Tu vas bien ?
Merci pour tes zencouragements pour les rolls, ça oui, y vont être appréciés, pour ne pas dire dévorés... attention le régime ! faut que j'arrête mes excès moi !
Merci pour ta bonne recette de galette frangipane / myrtilles. Si elles sont congelées, tu les mets encore congelées ou décongelées ?
Elle est vraiment trop triste ton histoire de chien ! Ils le savaient pas avant de partir là-bas qu'ils en mangent du chien ? Moi je l'aurais pas quitté d'un pouce mon chien là-bas ! J'ai vu un reportage où les pauvres chiens sont dans des filets comme les sapins de Noël il y a quelques années, je n'ai jamais pu oublier leur regard ! Trop triste ! A en devenir végétarien parce qu'après tu penses au reste... !
vite vite les copines, une bonne histoire drôle pour nous remettre de ces émotions ! Quand je suis zémue, les miennes, elles ne me reviennent pas ! SOS histoire vécue drôle, et avis aux lecteurs qui restent dans l'ombre, venez donc avec nous et racontez nous aussi vos histoires vécues rigolotes , allez, soyez sympas !
Et P'tite Fée, tu montres le bout de ton nez ?
à tous !
Merci pour tes zencouragements pour les rolls, ça oui, y vont être appréciés, pour ne pas dire dévorés... attention le régime !
faut que j'arrête mes excès moi !Merci pour ta bonne recette de galette frangipane / myrtilles. Si elles sont congelées, tu les mets encore congelées ou décongelées ?
Elle est vraiment trop triste ton histoire de chien ! Ils le savaient pas avant de partir là-bas qu'ils en mangent du chien ? Moi je l'aurais pas quitté d'un pouce mon chien là-bas ! J'ai vu un reportage où les pauvres chiens sont dans des filets comme les sapins de Noël il y a quelques années, je n'ai jamais pu oublier leur regard ! Trop triste ! A en devenir végétarien parce qu'après tu penses au reste... !
vite vite les copines, une bonne histoire drôle pour nous remettre de ces émotions ! Quand je suis zémue, les miennes, elles ne me reviennent pas ! SOS histoire vécue drôle, et avis aux lecteurs qui restent dans l'ombre, venez donc avec nous et racontez nous aussi vos histoires vécues rigolotes , allez, soyez sympas !Et P'tite Fée, tu montres le bout de ton nez ?
à tous !J'espère que pour l'hosto ce n'est pas trop grave et que tu sera bien vite de retour avec nous!!!
cococitron a écrit :
T'inquiète pas Cococitron, not' Nath, elle est pas à l'hosto, c'est moi qui avais eu peur de ça, mais elle est venue nous rassurer et nou sdire que tout allait bien, t'as zappé son message ? Elle revient mercredi soir.
ah ok, merci ma rosée.
tes myrtilles tu peux les mettre congelé, et puis si tu as la patience d'attendre un peu avant de le manger l'intérieur devient d'une belle couleur violette, + que sur la photo, miam, un régal
tes myrtilles tu peux les mettre congelé, et puis si tu as la patience d'attendre un peu avant de le manger l'intérieur devient d'une belle couleur violette, + que sur la photo, miam, un régal
Un petit coucou en passant
ah ok, merci ma rosée.
tes myrtilles tu peux les mettre congelé, et puis si tu as la patience d'attendre un peu avant de le manger l'intérieur devient d'une belle couleur violette, + que sur la photo, miam, un régal
tes myrtilles tu peux les mettre congelé, et puis si tu as la patience d'attendre un peu avant de le manger l'intérieur devient d'une belle couleur violette, + que sur la photo, miam, un régal
cococitron a écrit :
Ok, j'essaierai d'attendre
Merci pour tes conseils.
miss gourmande, alors , tu connais la Loue ?Je vous quitte les filles, j'ai besoin d'une bonne sieste, vot' Rosée l'est KO ( mes globules blancs chutent, j'ai des nausées et des vertiges depuis 1 mois , je vais voir mon médecin vendredi... et non non, je suis pas enceinte ! )
j espère que ce n est rien de grave.je croise les doigts.
dis donc c'est toi qui traque mon papa avec ton pendule,maintenant?il y allait lui pécher dans la loue.il est d un petit village entre dole et besancon.pas très loin de la loue.
un petit clin d oeil pour te remonter un peu le moral.(cette histoire en chine est malheureusement arrivée aussi a des personnes de ma connaissance et a beaucoup d autres.)
qaund j avais 4 ans,a peine mon papa rentrait du travail je lui racontais tous les événements de la journée.une vraie concierge.pour l anniversaire de mon papa ,ma maman prépare un bon gâteau au chocolat(comme j aime bien).et comme elle voulait que ce soit une surprise,elle me dit avec son air sérieux:si tu dit a papa que j'ai fait un gâteau,ben le gâteau t en mangera pas. hein.et puis pas du tout 
pour moi de tenir ma langue.vu qu on dirait qu en dessous y a comme un pti ressort qui la fait marcher ma langue.alors moi qui savait que quand ma maman promettait elle tenait,j'ai rien dit.mais a table ca me démangeait,on aurait dit que j étais assise sur un nid de fourmis.et mon papa de se demander ce que j avais.alors tout d un coup,ny tenant plus,j'ai regarde mon papa,puis j me suis tournée vers ma maman et je lui ai dit:tu vois maman,j'ai pas dit a papa que tu avait fait un gâteau.ils se sont regarde tous les 2 et sont partis a rire.et j'ai quand même eu droit au gâteau. 
bon repos.
dis donc c'est toi qui traque mon papa avec ton pendule,maintenant?il y allait lui pécher dans la loue.il est d un petit village entre dole et besancon.pas très loin de la loue.
un petit clin d oeil pour te remonter un peu le moral.(cette histoire en chine est malheureusement arrivée aussi a des personnes de ma connaissance et a beaucoup d autres.)
qaund j avais 4 ans,a peine mon papa rentrait du travail je lui racontais tous les événements de la journée.une vraie concierge.pour l anniversaire de mon papa ,ma maman prépare un bon gâteau au chocolat(comme j aime bien).et comme elle voulait que ce soit une surprise,elle me dit avec son air sérieux:si tu dit a papa que j'ai fait un gâteau,ben le gâteau t en mangera pas.
hein.et puis pas du tout pour moi de tenir ma langue.vu qu on dirait qu en dessous y a comme un pti ressort qui la fait marcher ma langue.alors moi qui savait que quand ma maman promettait elle tenait,j'ai rien dit.mais a table ca me démangeait,on aurait dit que j étais assise sur un nid de fourmis.et mon papa de se demander ce que j avais.alors tout d un coup,ny tenant plus,j'ai regarde mon papa,puis j me suis tournée vers ma maman et je lui ai dit:tu vois maman,j'ai pas dit a papa que tu avait fait un gâteau.ils se sont regarde tous les 2 et sont partis a rire.et j'ai quand même eu droit au gâteau. bon repos.
Trop mignon Nonna
Tu as réussi à me faire rire, comme je les zaime ces rapprochements d'yeux entre parents qui s'extasient devant les exploits ou bourdes de leurs petits !
J'ai bien vizualisé not ' p'tite Nonna enfant avec les fourmis qui picottent, qui trépigne sur sa chaise... trop mignon !
Merci pour ce petit moment tendresse.
Alors moi, j'y suis plus donc je peux le dire, c'est à Chenecey-Buillon que je suis restée 2 ans ! Tu connais ? C'est encore dans le Doubs, donc c'est pas chez ton papa et non, , j'ai pas de pendule ( mais mon grand-père paternel que j'ai pas connu était magnétiseur ) .
Tu as réussi à me faire rire, comme je les zaime ces rapprochements d'yeux entre parents qui s'extasient devant les exploits ou bourdes de leurs petits !
J'ai bien vizualisé not ' p'tite Nonna enfant avec les fourmis qui picottent, qui trépigne sur sa chaise... trop mignon !
Merci pour ce petit moment tendresse.
Alors moi, j'y suis plus donc je peux le dire, c'est à Chenecey-Buillon que je suis restée 2 ans ! Tu connais ? C'est encore dans le Doubs, donc c'est pas chez ton papa et non,
, j'ai pas de pendule ( mais mon grand-père paternel que j'ai pas connu était magnétiseur ) .nonnadenise, , ça c'est le cas de pas mal d'enfants, bon aller après la chine on va retourné en Espagne.
Alors quand j'avais 16 ans ( je défend a quiconque de dire que ça fait déjà une éternité)
, avec mes parents, nous étions parti en vacances en espagne , dés la 1ère journée ça a commencer à être foolklorique avec mes parents qui voulaient absolument manger 
à midi et les espagnols qui eux ne voulaient pas , mais parents y zavaient pas tout compris, alors on a fait je ne sais combien de fois la ville de long en large pour chercher un restau d'ouvert et bien sur, pas de service avant 14 ou 15 h.
bon passons sur ce contretemps, nous allons à l'hôtel (d'ailleurs très bruillant, et oui en ville les espagnols ils se couchent à point d'heure ) et n'arrivons pas à nous endormir avant 1 h du matin 
, et quand enfin nous tombons dans les bras de morphé 
, c'est dans la chambre à coté que le cinéma a commencé!! 
donc a coté, y avaient apparement des jeunes hommes américains qui couchaient, y avaient été faire la bringue et y sont rentré vers 2 h, seulement, un est rentré avant l'autre et a enfermé son copain dehors et y voulait pas y ouvrir, alors on en entendu taper
à la porte une bonne partie de la nuit et crier :"Peter, open thé door (traduction pour qui parle pas anglais :"Peter ouvre la porte), come on Peter (vient Peter).
Je sais pas si l'autre en fin de compte est parti, si il l'a laissé entrer, ou si il s'est endormie sur le pallier, mais ça à été terrible.
A la fin de notre séjour, mon père descend dans le hall avec les valises pour payer la note, et devinez quoi? Sa valise s'ouvre, les vêtements tombent au sol et la bombe de laque se fait la malle (venant d'une valise c'est normal ) et roule roule roule, jusqu'à la salle du petit déjeuner 
plein de monde. Et mon père était là, trop interloqué pour pouvoir réagir et moi trop écroulé de rire!!!
du coup, il a tout poser par terre pour enfin récupérer la bombe de laque, et lui est devenu si rouge que j'ai crus qu'il allait exploser (y fesait concurrence au homard de rosée ),puis il a remballer les affaires et on est parti, mais on a quand même déjeuner
, ça c'est le cas de pas mal d'enfants, bon aller après la chine on va retourné en Espagne.Alors quand j'avais 16 ans ( je défend a quiconque de dire que ça fait déjà une éternité)
, avec mes parents, nous étions parti en vacances en espagne , dés la 1ère journée ça a commencer à être foolklorique avec mes parents qui voulaient absolument manger à midi et les espagnols qui eux ne voulaient pas , mais parents y zavaient pas tout compris, alors on a fait je ne sais combien de fois la ville de long en large pour chercher un restau d'ouvert et bien sur, pas de service avant 14 ou 15 h. bon passons sur ce contretemps, nous allons à l'hôtel (d'ailleurs très bruillant, et oui en ville les espagnols ils se couchent à point d'heure
) et n'arrivons pas à nous endormir avant 1 h du matin , et quand enfin nous tombons dans les bras de morphé , c'est dans la chambre à coté que le cinéma a commencé!! donc a coté, y avaient apparement des jeunes hommes américains qui couchaient, y avaient été faire la bringue et y sont rentré vers 2 h, seulement, un est rentré avant l'autre et a enfermé son copain dehors et y voulait pas y ouvrir, alors on en entendu taper
à la porte une bonne partie de la nuit et crier :"Peter, open thé door (traduction pour qui parle pas anglais :"Peter ouvre la porte), come on Peter (vient Peter).Je sais pas si l'autre en fin de compte est parti, si il l'a laissé entrer, ou si il s'est endormie sur le pallier, mais ça à été terrible.
A la fin de notre séjour, mon père descend dans le hall avec les valises pour payer la note, et devinez quoi? Sa valise s'ouvre, les vêtements tombent au sol et la bombe de laque se fait la malle (venant d'une valise c'est normal
) et roule roule roule, jusqu'à la salle du petit déjeuner plein de monde. Et mon père était là, trop interloqué pour pouvoir réagir et moi trop écroulé de rire!!! du coup, il a tout poser par terre pour enfin récupérer la bombe de laque, et lui est devenu si rouge que j'ai crus qu'il allait exploser (y fesait concurrence au homard de rosée
),puis il a remballer les affaires et on est parti, mais on a quand même déjeuner mais mon papa il est du doubs.cottier a cote de st vit.28 km de chenecey.tu vois t es pas tombée loin.cas doit être un coup de ton gd père.a+
mais mon papa il est du doubs.cottier a cote de st vit.28 km de chenecey.tu vois t es pas tombée loin.cas doit être un coup de ton gd père.a+
nonnadenise a écrit :
OK Nonna, je vois je vois
Oh oui, je suis sure que nos anciens sont là et nous filent un p'tit coup de main quand ils le peuvent . Merci à vous les zanciens
Merci Nonna , j'espère moi aussi que c'est pas grave mes vertiges, un beau-frère qui est infirmier m'a dit " ben soit c'est un dérèglement de l'oreille interne et c'est pas grave, en 2 ou 3 séances de rééducation, ce sera fini... soit ... gloups ( gorge très sèche et je veux pas ça ) ... c'est une ... leucémie !
Priez pour moi les zamies !
Merci à toi aussi Cococitron not' ancienne
, non non, ça fait juste... quelques lustres tes 16 ans ! j'ai pas pu résister à suilà
, même qu'en plus y m'a fait manger deux de mes gourmandises préférées ( vous savez, le nougat enrobé de chocolat au lait ) et j'ai aussi acheté du " Turron de Jijona " , tu connais Cococitron ?Au fait, vu le contexte, il lui disait pas " viens " à son copain celui qu'était " locked out " = enfermé dehors si mauvaise traduction , il lui disait plutôt " allez ! "
désolée , déformation professionnelle ! PS j'ai de quoi faire mes rolls demain
Coucou Rosée, et les autres copines, je viens peut ètre te rassurer , mais j'ai eu ces petits problèmes il n'y a pas très longtemps. Figure-toi que ça m'a pris un matin au moment de me lever. J'ai eu la tête qui m'a tournée , je me suis levée, je suis allée dans la salle de bain et là, j'ai eu un vertige et la nausée, je suis devenue très pâle et comme si j'allais vomir. Je me suis assise le temps que ça passe, après dans la journée plus rien. Le lendemain, ça la refait mais moins fort. Je n'ai rien dit à mon mari , et je suis allée voir mon toubib. D'après ce que je lui ai expliqué, il m'a tout de suite dit que ça venait de mon oreille interne, et que c'était le liquide à l'intérieur qui bougeait et qui provoquait ces troubles. Par précaution il m'a envoyé voir un ORL, et là le spécialiste m'a fait des tests pour voir si je ne perdais pas l'équilibre en fermant les yeux, et après l'examen il a conclu que c'était bien l'oreille interne qui provoquait cela. Par la suite et jusqu'à ce jour, je n'ai plus eu de vertige. Ne t'inquiète pas trop, c'est vrai que ça fait peur d'avoir des vertiges, le cholestérol peut donner aussi ce genre de malaise. Tu nous tiens au courant surtout, mais je suis sure que ce n'est pas trop méchant. Bonne soirée Rosée, on est toutes là pour te remonter le moral.
c
c
Ne t'inquiète pas trop, c'est vrai que ça fait peur d'avoir des vertiges, le cholestérol peut donner aussi ce genre de malaise. Tu nous tiens au courant surtout, mais je suis sure que ce n'est pas trop méchant. Bonne soirée Rosée, on est toutes là pour te remonter le moral.
c
c
Mamounette62 a écrit :
Merci Mamounette, tu es un chou de venir me rassurer. Parce qu'il m'a fichu la trouille mon beau-frère , m'enfin !
non non, je n'ai pas de cholestérol. On ne peut pas tout avoir, hein
En tout cas une chose est sure, j'ai des zamies sur ce forum ! Gros bizous les filles.
Cococitron j'ai bien ri en imaginant ton papa avec sa laque !
yen a déjà pas beaucoup des zhommes qui ont de la laque, mais si on plus on le sait et qu'on les voit ramasser la bombe en plein restaurant ! Bon, je suis désolée , je fais tout de travers et dans le désordre aujour'hui, et ma puce ne m'a pas laissée faire la sieste, elle n'a dormi que 45 min !
Alors je reviens vous voir demain en pleine forme avec une " tite histoire "
Bonne soirée et bonne nuit mes zamis .
ma soeur aussi avait des problèmes identiques.elle a fait des examens car elle aussi était préoccupée.les docteurs aussi pensaient a l oreille interne,d autant plus qu elle a toujours ete sujette aux otites.en fait c était tout simplement une réaction a un médicament contre le cholestérol.on croise les doigts,on est toutes avec toi. 
Merci Nonna et Mamounette , vous êtes des 
A demain .
A demain .
Juste un petit coucou ce soir pour te dire que je prierai pour toi ma rosée, bonne nuits les filles!!!
Juste un petit coucou ce soir pour te dire que je prierai pour toi ma rosée, bonne nuits les filles!!!
cococitron a écrit :
Merci ma Cococitron, t'es un ange toi aussi mon amie.
Bonjour mes zamis !
Je vous envoie plein de couleurs magnifiques de mon jardin , avec le jaune des kerria ( pompons jaunes ) qui se mélange aux roses du groseiller sauvage ( hum ! ça sent le cassis ! ), le jaune du forsytia avec le rose/oranger du cognassier, les petites grappes des lilas qui ne vont pas tarder à montrer leurs blanc/mauve/violet ! Ah ! c'est beau le printemps ! Tout ça je vous l'envoie en remerciement. Je sais , je sais, ce serait plus cool en photos, mais notre caméscope n'est pas encore revenu à la maison ...
Alors après une bonne nuit de sommeil réparatrice .... ma fille m'a happée hier soir, et ça a donné à peu près ça :
la maman décide d'être une bonne maman et laisse l'édredon en plumes à sa fille... la maman décide d'être une bonne maman et laisse la place à sa fifille et reste coincée au bord du lit... la maman essaie de rester une bonne maman et supporte la quirlande électrique orange qui l'empêche de dormir ... bon, la maman n'est toujours pas endormie à 4H et décide de dormir, alors, zou que j'éteins la lumière, mais ça suffit pas, alors zou je vais dans la chambre d'amis faire le dos rond pour réparer les dégâts, ( ben oui, j'allais pas réveiller mon mari qui travaille ! ) et pis comme elle se découvre ma fille, ben l'a pas besoin de l'édredon, et zou que je vais le récupérer ... et j'ai enfin pu dormir !
Donc après une bonne nuit réparatrice de sommeil, me voilà fin prête pour une journée partagée entre le jardin avec mes puces, la viennoiserie avec les rolls de Cococitron , et les papotages avec mes zamies ! que j'embrasse
Bonne journée à toutes et tous !
Je vous envoie plein de couleurs magnifiques de mon jardin , avec le jaune des kerria ( pompons jaunes ) qui se mélange aux roses du groseiller sauvage ( hum ! ça sent le cassis ! ), le jaune du forsytia avec le rose/oranger du cognassier, les petites grappes des lilas qui ne vont pas tarder à montrer leurs blanc/mauve/violet ! Ah ! c'est beau le printemps ! Tout ça je vous l'envoie en remerciement. Je sais , je sais, ce serait plus cool en photos, mais notre caméscope n'est pas encore revenu à la maison ...
Alors après une bonne nuit de sommeil réparatrice .... ma fille m'a happée hier soir, et ça a donné à peu près ça :
la maman décide d'être une bonne maman et laisse l'édredon en plumes à sa fille... la maman décide d'être une bonne maman et laisse la place à sa fifille et reste coincée au bord du lit... la maman essaie de rester une bonne maman et supporte la quirlande électrique orange qui l'empêche de dormir ... bon, la maman n'est toujours pas endormie à 4H et décide de dormir, alors, zou que j'éteins la lumière, mais ça suffit pas, alors zou je vais dans la chambre d'amis faire le dos rond pour réparer les dégâts, ( ben oui, j'allais pas réveiller mon mari qui travaille ! ) et pis comme elle se découvre ma fille, ben l'a pas besoin de l'édredon, et zou que je vais le récupérer ... et j'ai enfin pu dormir !
Donc après une bonne nuit réparatrice de sommeil, me voilà fin prête pour une journée partagée entre le jardin avec mes puces, la viennoiserie avec les rolls de Cococitron , et les papotages avec mes zamies !
que j'embrasse Bonne journée à toutes et tous !
Allez, un p'tit flash back pour la route !
J'étais invitée à manger chez belle-maman et ça faisait pas longtemps qu'on se connaissait, donc tout nouveau tout beau , hein !
... pis arrive l'entrée, une assiette toute préparée qu'était au frigo ! pis dans la mienne 
, une belle grosse mouche à vers morte
Ma que faire
Si je le dis, son ****** de mari va l'humilier ! Je suis toute nouvelle, donc je vais pas me lever avec mon assiette et la vider à la poubelle ! Pis la mouche, je vais quand même pas la manger pour faire plaisir à ma belle-mère, hein, ya des limites quand même , hein
Alors le coeur gros, oui, je sais , ya pire, yen a qui mangent des zinsectes et des larves, mais ça ! ben le coeur gros, j'me suis arrangée pour cacher la mouche dans zune feuille de salade, j'ai pas touché à tout ce qui avait été à proximité de la mouche ... pis j'ai mangé le reste
Alors test d'entrée ou pas, ça je sais pas, mais vu le traitement de faveur auquel j'ai eu droit en rentrant de maternité alors que j'allaitais, ya de quoi se poser des questions ! Visez un peu ! ...
En entrée, une belle salade de tomates ... avec une montagne de persil dessus ! Le persil, pour celles qui le savent pas, c'est radical pour couper le lait ! Ensuite un rôti de porc plein de poivre ! ( et ma grande, ben l'avait que 3 ans, hein ! alors faire manger du poivre à une toute petite, m'enfin !!! et dans le lait, IM PEN SABLe !!!)
alors vot' Rosée 
, furax, devant la belle-mama, hop, à la poubelle les tomates qu'étaient venues toutes seules dans mon assiette sans avoir été invitées, et pas de rôti, et avec ma tête de " mais qu'est-ce que tu fais encore là, c'est notre première journée à 4 à la maison ", je me suis fait une petite assiette avec ce que j'ai pu trouver et je me suis refait une salade de tomates correcte ! " pis mon mari d'en rajouter une couche : " tu le trouves pas bon le rôti ? " (du genre, dis merci à ma maman pour le bon repas qu'elle t'a préparé ) pis moi à l'intérieur, je crie tellement fort que je provoque une avalanche de neige en plein mois d'Avril alors qu'y a plus de neige ....
GRRRRRRRRRRR
Bon, l'est pas restée très longtemps après le dessert, hein ! l'a fini par comprendre ! en plus, l'avait osé revoir ma déco et rajouter ses broderies un peu partout que j'ai pris un plaisir à les retirer une par une en sa présence ! m'enfin !
Bon, c'est la tigresse qui parle, hein ! la Rosée c'est une vraie mama de chez mama, et l'or blanc de ses nénés pour ses bébés, ben c'est sacré ! Pas touche les mouches
J'étais invitée à manger chez belle-maman et ça faisait pas longtemps qu'on se connaissait, donc tout nouveau tout beau , hein !
... pis arrive l'entrée, une assiette toute préparée qu'était au frigo ! pis dans la mienne
, une belle grosse mouche à vers morte Ma que faire
Si je le dis, son ****** de mari va l'humilier ! Je suis toute nouvelle, donc je vais pas me lever avec mon assiette et la vider à la poubelle ! Pis la mouche, je vais quand même pas la manger pour faire plaisir à ma belle-mère, hein, ya des limites quand même , hein
Alors le coeur gros, oui, je sais , ya pire, yen a qui mangent des zinsectes et des larves, mais ça ! ben le coeur gros, j'me suis arrangée pour cacher la mouche dans zune feuille de salade, j'ai pas touché à tout ce qui avait été à proximité de la mouche ... pis j'ai mangé le reste
Alors
test d'entrée ou pas, ça je sais pas, mais vu le traitement de faveur auquel j'ai eu droit en rentrant de maternité alors que j'allaitais, ya de quoi se poser des questions ! Visez un peu ! ...En entrée, une belle salade de tomates ... avec une montagne de persil dessus ! Le persil, pour celles qui le savent pas, c'est radical pour couper le lait ! Ensuite un rôti de porc plein de poivre ! ( et ma grande, ben l'avait que 3 ans, hein ! alors faire manger du poivre à une toute petite, m'enfin !!! et dans le lait, IM PEN SABLe !!!)
alors vot' Rosée
, furax, devant la belle-mama, hop, à la poubelle les tomates qu'étaient venues toutes seules dans mon assiette sans avoir été invitées, et pas de rôti, et avec ma tête de " mais qu'est-ce que tu fais encore là, c'est notre première journée à 4 à la maison ", je me suis fait une petite assiette avec ce que j'ai pu trouver et je me suis refait une salade de tomates correcte ! " pis mon mari d'en rajouter une couche : " tu le trouves pas bon le rôti ? " (du genre, dis merci à ma maman pour le bon repas qu'elle t'a préparé ) pis moi à l'intérieur, je crie tellement fort que je provoque une avalanche de neige en plein mois d'Avril alors qu'y a plus de neige ....GRRRRRRRRRRR
Bon, l'est pas restée très longtemps après le dessert, hein ! l'a fini par comprendre ! en plus, l'avait osé revoir ma déco et rajouter ses broderies un peu partout que j'ai pris un plaisir à les retirer une par une en sa présence ! m'enfin !
Bon, c'est la tigresse qui parle, hein ! la Rosée c'est une vraie mama de chez mama, et l'or blanc de ses nénés pour ses bébés, ben c'est sacré ! Pas touche les mouches
Coucou ma Cococitron.
J'ai fait les rolls, je viens juste de les enfourner.
Alors, je ne sais pas si ça vient de ma pâte trop souple, mais j'avais tout fait comme tu disais, et au moment de rouler la pâte, elle a pris environ 10 cm de longueur de plus ! Donc j'ai pu faire 15 belles tranches et 5 petites. 2 des belles tranches se sont ouvertes en fleur, bon, ça ne changera rien au goût, je suis sure que ce sera excellent, mais j'aimerais bien comprendre ce que j'ai raté ...
Ca t'est arrivé aussi au début ?
Sinon je n'ai trouvé que de la vergeoise brune, j'ai du sucre blond de canne, mais ça n'a pas la même consistance , alors j'ai préféré garder la vraie vergeoise.
A tout à l'heure pour le verdict dégustation
J'ai fait les rolls, je viens juste de les enfourner.
Alors, je ne sais pas si ça vient de ma pâte trop souple, mais j'avais tout fait comme tu disais, et au moment de rouler la pâte, elle a pris environ 10 cm de longueur de plus ! Donc j'ai pu faire 15 belles tranches et 5 petites. 2 des belles tranches se sont ouvertes en fleur, bon, ça ne changera rien au goût, je suis sure que ce sera excellent, mais j'aimerais bien comprendre ce que j'ai raté ...
Ca t'est arrivé aussi au début ?
Sinon je n'ai trouvé que de la vergeoise brune, j'ai du sucre blond de canne, mais ça n'a pas la même consistance , alors j'ai préféré garder la vraie vergeoise.
A tout à l'heure pour le verdict dégustation
Ben voilà, ça y est, j'ai pas pu attendre qu'ils soient totalement froids ...
ma Coco, ils sont délicieux tes rolls ! Ils ont fini par se rejoindre et se toucher à la cuisson, la mie est légère, aérienne , c'est une recette testée et adoptée qui va faire bien des heureux , surtout ici en Alsace où la cannelle est beaucoup utilisée, d'ailleurs c'est ici que j'ai appris à l'apprécier, mon palais était encore trop jeune quand j'étais en Angleterre et j'ai dû rater plein de découvertes culinaires...!
En plus, pour moi c'est le top du top car Pâte levée ( mon péché mignon ) + moins de 100g de beurre + recette réussie dès la première fois = dans mon classeur testé et approuvé.
Je pense que même mon mari qui n'est pas sucré va aimer , parce qu'il aime les noix et la cannelle ! Je te dirai ça ce soir .
Tu l'as mise dans le forum des viennoiseries aussi cette recette ? J'espère que oui, car elle le mérite et elle a beau être américaine, ce serait dommage que tout le monde ne puisse essayer !
PS je n'ai pas mis de glaçage, c'est trop bon comme ça ! MIAM !
MERCI Cococitron
ma Coco, ils sont délicieux tes rolls ! Ils ont fini par se rejoindre et se toucher à la cuisson, la mie est légère, aérienne , c'est une recette testée et adoptée qui va faire bien des heureux , surtout ici en Alsace où la cannelle est beaucoup utilisée, d'ailleurs c'est ici que j'ai appris à l'apprécier, mon palais était encore trop jeune quand j'étais en Angleterre et j'ai dû rater plein de découvertes culinaires...! En plus, pour moi c'est le top du top car Pâte levée ( mon péché mignon ) + moins de 100g de beurre + recette réussie dès la première fois = dans mon classeur testé et approuvé.
Je pense que même mon mari qui n'est pas sucré va aimer , parce qu'il aime les noix et la cannelle ! Je te dirai ça ce soir .
Tu l'as mise dans le forum des viennoiseries aussi cette recette ? J'espère que oui, car elle le mérite et elle a beau être américaine, ce serait dommage que tout le monde ne puisse essayer !
PS je n'ai pas mis de glaçage, c'est trop bon comme ça ! MIAM !
MERCI Cococitron
coucou rosée.
alors ca y est c'est le printemps en alsace?ici les lilas sont presque defleuris.maintenant c'est le seringa qui commence a embaumer.et puis il neige des fleurs de peupliers alors atchoum atchoum.c'est la galère parce que ca vole partout et par terre on dirait de la neige.dans qq jours je pourrais t envoyer un bouquet d iris.les miens sont un peu paresseux ils ont pas encore déchire leur robe de soie,mais il y en a beaucoup de fleuris aux alentours.même les roses sont fleuries.
bonjourcococitron.
est ce que tes rolls on peut les faire avec du sucre de canne roux?parce que la vergeoise ici,savent même pas ce que c'est.par ici on fait un gâteau(appellé gâteau des roses)un peu dans le genre de tes rolls,mais pour lequel on use le sucre blanc.
bonne journée a toutes.
alors ca y est c'est le printemps en alsace?ici les lilas sont presque defleuris.maintenant c'est le seringa qui commence a embaumer.et puis il neige des fleurs de peupliers alors atchoum atchoum.c'est la galère parce que ca vole partout et par terre on dirait de la neige.dans qq jours je pourrais t envoyer un bouquet d iris.les miens sont un peu paresseux ils ont pas encore déchire leur robe de soie,mais il y en a beaucoup de fleuris aux alentours.même les roses sont fleuries.
bonjourcococitron.
est ce que tes rolls on peut les faire avec du sucre de canne roux?parce que la vergeoise ici,savent même pas ce que c'est.par ici on fait un gâteau(appellé gâteau des roses)un peu dans le genre de tes rolls,mais pour lequel on use le sucre blanc.
bonne journée a toutes.
coucou rosée.
alors ca y est c'est le printemps en alsace?dans qq jours je pourrais t envoyer un bouquet d iris.les miens sont un peu paresseux ils ont pas encore déchire leur robe de soie,mais il y en a beaucoup de fleuris aux alentours.même les roses sont fleuries.
bonne journée a toutes.
alors ca y est c'est le printemps en alsace?dans qq jours je pourrais t envoyer un bouquet d iris.les miens sont un peu paresseux ils ont pas encore déchire leur robe de soie,mais il y en a beaucoup de fleuris aux alentours.même les roses sont fleuries.
bonne journée a toutes.
nonnadenise a écrit :
Coucou Nonna
Oui, enfin le printemps ! l'hiver a été long !
Moi aussi je vais en avoir des iris
j'en ai une petite tache d'environ 2 m sur 1 de largeur , dont 2 d'une couleur dans les tons bruns/blancs qui se distinguent des autres qui sont tous mauves . Les tiges ne sont encore pas à leur maximum, je te dirai quand je verrai les premières fleurs ! J'ai aussi une belle tache de muguet ( 2/3 m sur 1,5 ) mais les clochettes ne sont pas encore ouvertes et il ne dure jamais bien longtemps... et a du mal à rester blanc, ça doit venir de la terre ... Je t'en envoie un petit bouquet avec plaisir Ca me fait plaisir ton gâteau des roses, ça veut dire que ma " fleur" , ben c'est pas forcément un accident !
En tout cas c'est bon !
Bon après-midi !
Coucou ma Rosée, ravi que cette recette t'ai plus autant!!
pour ton problème peu-être qu'il manquait un peu de farine, ou que ta table quand tu l'as étalé n'était pas assez fariné!!! Mais l'essentiel c'est que tu ai réussi...
Nonnadenise, je pense que tu peux essayer avec le sucre de canne roux, tu ne risque pas grand chose, et je ne voit pas pourquoi cela ne serait pas bon!!!
Je vous fait de grosses bises car j'ai pas trop de temps aujourd'hui, j'étais juste passé vous saluer!!! à demain!!!
pour ton problème peu-être qu'il manquait un peu de farine, ou que ta table quand tu l'as étalé n'était pas assez fariné!!! Mais l'essentiel c'est que tu ai réussi...
Nonnadenise, je pense que tu peux essayer avec le sucre de canne roux, tu ne risque pas grand chose, et je ne voit pas pourquoi cela ne serait pas bon!!!
Je vous fait de grosses bises car j'ai pas trop de temps aujourd'hui, j'étais juste passé vous saluer!!! à demain!!!