1 avr. 2006

NathMad

Ben non, j'ai même pas le brevet du " mouiltonpain" figure-toi

, pacque la notice a eu l'

avant moi !

et moi, disciplinée que je suis

, ben j'ai juste fait le mouton mêêêêêêê ça donne du pain mouillé , ben oui, c'est logique , hein

Alors 1 : ma machine à pains est une premier prix trouvée au lit de l', ben oui, j'allais pas prendre le top du top vu c'qui m'arrive, attends ce soir que je te parle de ma soupe d'hier soir et tu comprendras pourquoi c'était pas un euphémisme de dire que tout peut m'arriver, ce serait même une litote

Tu veux vraiment la marque, t'es sure ?

2 : pas

Des photos, des photos ont veut des photos !

, ben non, fais travailler ton imagination, c'est encore plus drôle.
Non, sérieusement ... notre numérique est incompatible avec nos nouveaux macs ( final'ment ma "copine " méchante, l'avait p'tête pas tort de vouloir me mette sur l'trottoir

) meuhhh non, pas ces macs là, juste les zordinateurs

alors faut d'abord qu'on trouve un nouveau numérique, à moins que ce soit possible à partir du caméscope qui sait prendre des photos .... c'est possible ?

à toi et tous mes zot' zamis pour d'ot' zavzentures ( la blanquette , la soupe, pis une nouvelle séquence que je va vous zappeler la séquence " flash back " que c'est sur qu'elle sera back, mais flash, avec la Rosée, ça faut pas trop rêver, hein, pacque mes messages sont plutôt longs, hein ? )

2 avr. 2006

Rosée et les filles

Oups mauvaise manip, j'ai fait enter et zou

Voilà j'ai fini la "pasta".....çà va mais oui , mais oui , mis à part que ma machine a laminer s'est mise à devenir folle, la molette tournait avec la manivelle !! , résultat des courses, huile de coude et rouleau compresseur heu non à pâtisserie, je ne vous dis pas la finesse de la pâte...... Ca va bétonner dans les estomacs , m'enfin comme dirait Gaston
Les croissants.....ca va aussi

, y a en a des nains, des géants, des difformes et pis marre des croissants, fait des petits pains au chocolat, fastoche de les rouler non

Rosée, t'es certaine que c'est pas quand le pétrin reste coinçé dans la cuve qu'il faut immerger la cuve et non la cuve et le pain , Mouiltonpain de toi
Mon fils a acheté la bifichose aussi et m'a dit que le premier pain a été super dur à démouler

NonnaDenise toi qui est d'Italia mia, donne moi dès que tu as le temps une bonne ricetta di pasta fresca

Bon les filles , je vous laisse je vais surveiller la montée des croissants

3 avr. 2006

Coucou NathMAd ( les zot's attendez, j'arrive juste après

)

machin chose à faire le pain bi fi pas toujours nette ...
PAge 35

" que faire si le couteau de pétrissage 6 reste coincé dans la forme de cuisson
7 après la cuisson ?"
" versez de l'eau dans la forme de cuisson et faites tourner le couteau de pétrissage pour décoller les croû^tes formées en dessous "

:Coucou NathMAd ( les zot's attendez, j'arrive juste après

)

machin chose à faire le pain bi fi pas toujours nette ...
PAge 35

" que faire si le couteau de pétrissage 6 reste coincé dans la forme de cuisson
7 après la cuisson ?"
" versez de l'eau dans la forme de cuisson et faites tourner le couteau de pétrissage pour décoller les croû^tes formées en dessous "

Non mais ces lâches, y zosent même pas dire " comment décoincer vot'pain qu'est foutu pacque de toute façon, même si vous zarrivez à l'arracher des couteaux, soit qu'y s'ra moche, soit que les couteaux y survivront pas et vous zaurez plus qu'a en ach'ter d'autres .....pff, pfff, pfff, je reprends mon souffle,
ben ya qu'une solution si vous voulez sauver le matériel, c'est de sacrifier vot' pain " là, c'est quand même plus clair, non ? ( ah je ris ! )

Alors, " qui a pondu l' mouiltonpain ? ( sur l'air du qui c'est le grand méchant loup ) ça donne :

qui a pondu l'mouiltonpain mouiltonpain, mouiltonpain, mouiltonpain ?
qui a pondu l'mouiltonpain, c'est pas la Rosée

qui a pondu l'mouiltonpain, c'est bien la machine à pains

4 avr. 2006

Coucou tous mes zamis ! encore une bonne tite lecture pleine de bonne humeur avant d'aller faire

Bon, hier soir, j'ai voulu faire une soupe . J'avais le choix entre deux solutions, la faire dans une casserole ou la faire dans la cocotte minute.
Zauriez fait quoi, vous , hein

ben oui, la Rosée l'était

, l'en avait marre de cuisiner, alors je m'suis dit que je gagnerais quelques minutes en la faisant à la cocotte minute...

....non non, j'vous entends, hein ! c'était pas la première fois, j'l'avais déjà fait des dizaines de fois !

Alors voilà, eau+ légumes dans la cocotte = casino SISSI ! j'ai bien dit casino, non non, pas les magazins, juste les zendroits où qu'on perd tous ses sous ....

Je sors mes légumes cuits avec l'entonnoir , pis vla que j'entends le bruit d'la roulette, c'est à dire le bruit d'une bille métallique qui tournait ! ....

alors, moi

" ma qu'est-c'que j'ai encore fait ? "

Je continue, le bruit continue, j'arrête , le bruit s'arrête... alors conclusion " ya une bille dans ma soupe "
Donc, après les espiègles, je vais à la chasse aux billes .... pis j'en trouve une , une toute petite, toute belle, toute argentée, toute.... ma qu'est-c-qu'elle fout là celle -là

Je va voir mon nhomme pis j'lui dis " tu crois qu'on peut la manger la soupe, ya une bille en métal dedans "
mon nhomme " oui oui, c'est du fer, on ne risque rien " ( on voit qu'il a l'habitude, hein ?

)

Moralité , si vous voulez faire manger du fer à vos zenfants, pas la peine de leur faire manger des lentilles ( encore, mais elle sont aussi collantes que mes pains celles-là ! ), faites leur de la soupe ....

Attendez, c'est pas fini !

j'ai dit que j'avais pris les légumes avec l'écumoire ( mêêê non, pas l'entonnoir

) , pis je les mets dans le robot pour mixer ma soupe....
.... pis j'entends un ot' bruit, plus discret faut bien l'reconnaître, mais toujours métallique ...

Alors je retourne à la pêche aux trucs qui vont dans la soupe sans y avoir été invités, ya vraiment plus d'savoir vivre, hein

...
... pis je trouve .... un p'tit ressort ! l'était tout mignon, tout délicat, ma qu'est-c'qu'y foutait dans ma soupe , hein ?

bon, j'ai eu de la chance, lui aussi était en fer, donc on a pu la manger la soupe, mais le bouchon de la cocotte, l'est cuit ! Zimaginez la chance que j'ai eue, elle aurait pu m'exploser à la tête la cocotte ! Pis mes filles zauraient pu avaler la bille , pis j'ose pas imaginer quoi d'ot' ! MENFIN ! heureusement que mes oreilles et mes zyeux zétaient pas en panne, hein ?
A qui d'ot' que moi ça a pu arriver cette embrouille là, hein ? Vous zen connaissez une seule ot' que moi ?

Ben vous voyez, j'arrive souvent à vous parler de cocottes, hein, même si ya pas de pain dedans !

Bonne nuit mes zamis.
A demain pour l'histoire de ma bonne blanquette aux carottes .... pis le flash back sur la cancoillotte ...

5 avr. 2006

ho la la NathMad

Mais en plus t'avais raison, j'ai humoristiqué sur l'air du grand méchant loup pour rien du tout et je mérite bien le brevet de l'invention de " mouiltonpain "...
alors là j'ai l'air fin du coup ... mais bon, faut assumer ses erreurs, hein !

ben oui, ça me travaillait quand même cette histoire, alors je suis allée relire cette notice qui fait la liste de toutes les galères qui peuvent t'arriver et en fait j'ai vu " que faire si le couteau de pétrissage reste coincé dans le pain ?" " retirer le couteau de pétrissage avec l'outil"

Pis l'outil c'est une espèce de capitaine ( crochet

)
donc douchez pas vot' pain comme la Rosée les copines si ça vous arrive, hein , OK ?

Oh la là, on va finir par croire que je suis un vilain parasite dans ce post pour aider les o't à rater leur pain mêêê non, je vous assure, je suis pleine de bonne volonté , j'y arriverai à faire du pain beau, bon, qu'a levé, qu'a des grignes, qu'a une mie aérienne et qui chante à la sortie du four !
en parlant de suilà, ( le four ) faudra que je vous dise ce qu'y m'a fait pendant que j'avais des invités sensés manger des tartes flambées

eh bien je serais pas étonnée qu'y soit la cause d'au moins la moitié de mes ratages de pains le traître !

Bonne nuit, bons rêves à tous et à demain pour la suite .... si vous zavez envie, hein ....
Ca va, vous saturez pas, vous en voulez encore ?

6 avr. 2006

Encore encore Rosée please

A demain

7 avr. 2006

NathMad

heureusement que t'es là, pacque je m'sentais un peu seule

Non mais les zot's copines, vous zêtes où , m'enfin ? j'vous trouve plus.... J'vous signale qu'y a que Cococitron et Miss Gourmande qui sont excusées pour leur absence, hein, pour cause de vacances....

Bon, alors comme promis j'men viens vous raconter l'histoire ( toujours vraie , c'est fatigant !

..... ) de ma blanquette aux carottes.
Alors au départ, l'était prévue pour 8 personnes dont deux zenfants.... mais ya des zinvités qui se sentaient bien pis qu'on a invité à rester. Alors en entrée yavait une super recette trouvée sur le post légumes, c'est une recette de grand chef avec des courgettes, c'est tout simple et sublime , ça s'appelle " courgettes au beurre d'ail " ou quequchose comme ça ... tout lemonde a adoré !
Bon, la blanquette était congelée , les carottes étaient en train de cuire dans la cocotte qu'était encore opérationnelle ( bon, elle servira encore, hein, mais la pression, fini chez Rosée, trop dangereux c'truc là

), pis la Rosée l'a délégué le boulot de la mise en forme de l'entrée à ses invitées manman copine soeurette pendant qu'elle faisait son p'tit tarot avec popo, mari de la copine et mari de la soeurette .
sissi, c'est bien d'être invité chez moi, zêtes surs de trouver de l'occupation entre la cuisine, le ménage et la halte garderie pour mes deux p'tites

Bon, les zhommes et la Rosée finissent leur tarot vers 23H pis on s'met à table ( personne n'a voulu manger avant, zétaient encore gâvés du midi , alors vous comprenez pourquoi la soupe de dimanche soir , après, c'était IN DIS PEN SABLE ! )

Donc, super entrée, pis après la blanquette, pis moi je vais à droite à gauche chercher du pain ou o'chose, pis je regarde mon assiette, pis je trouve qu'ya pas beaucoup de carottes .... bon, pas grave, le principal, c'est que mes zinvités en aient, hein

Alors je regarde l'assiette de la meilleure fourchette de la tablée, pis je lui dis " tiens, t'as pas beaucoup de carottes ! " pis lui, très très poli " je les ai déjà mangées "
alors moi, rassurée, j'y pense plus, donc dessert, pis 1h après, alors que tout le monde dort sauf 3 ( Rosée, son homme pis le copain ) , qu'est-c-que j'trouve ?
Ma cocotte pleine de carottes ! On avait juste eu les 2 carottes du bouquet garni pour 12

Alors moi j'dis " M.... ! " Pis j'amène la cocotte au mari et au copain, pis le copain il rit pis y dit " ah ' c'est pour ça que t'as dit M.... ! " pis l'a dû être rassuré de voir qu' yen avait toute une armée prévue de carottes, que j'essayais pas de les rationner mes zinvités, déjà que je les exploite comme Nonna ses petits enfants ..... !
OUF ! L'a eu chaud la Rosée

un peu plus pis elle passait pour une pingre !

Voilà , moralité, faut pas déléguer, pacque ya pas que moi qu'ai oublié les carottes, hein

Ca me fait penser qu'à mon mariage, y s'est passé la même chose pour l'apéro, mais cette fois-ci la pillule a été dure à avaler,pacque les p'tits fours salés, j'avais passé des dizaines d'heures à les préparer .... pis quand on les a trouvés, ben yavait plus personne pour les manger, pis y zavaient été congelés, alors fallait vite les consommer.... j'en ai bien donné à mes voisins, mais goups gloups gloups ( non, j'me noie pas,hein , c'est juste que la gorge l'est encore serrée... ) ben c'est la poubelle qui s'est régalée pis la Rosée elle s'est prise pour une fontaine qui donne toujours de l'eau

Pis yen avait tellement eu d'autres de p'tits fours amenés par la famille que le seul moment que j'ai eu pour m'en apercevoir, j'en ai profité pour tenter une percée jusqu'en cuisine, ma j'me suis fait refouler " pas d'mariée dans la cuisine " pis après j'y ai plus pensé ...

Bon, j'arrête là, hein, pacque sinon vouz allez avoir droit à toutle mariage ....

Alors, y'm' reste encore les tartes flambées pis le flash back.... mais plus tard, quand j'aurai eu de vos nouvelles , OKKKKKKKKKK

à tous .

8 avr. 2006

OHHHHHHHHHHHHHHHHééééééééééééééééééééééééééééé ( avec de l'écho comme en montagne )

M'enfin ! zêtes où mes zamis

Ah

fallait m'prév'nir qu'on jouait à cache-cache

Bon ,je retente un pain Animo, ya pas d'raison que j'y arrive pas, hein

9 avr. 2006

Coucou Rosée

Moi aussi j'y suis toute seule , et oui toute seule avec "Ma Mie" qui ne veut pas faire des petites bulles d'air pour être toute jolie. Et non elle ne veut rien entendre , elle reste toute raplapla.

Je suis très triste, elle est pas gentille avec moi "Ma Mie" heureusement que tu es là, je viens de lire toutes tes histoires et j'ai beaucoup ri.

Merci pour ta bonne humeur et j'espère à très vite.

Colybrys

10 avr. 2006

colybrys

Ma t'inquiète pas, on va yarriver ! pis nous aussi un jour on nous dira " y vient de quelle boulange ton pain ? "

Pis là, on sera toutes schwarzzenegger ( bon, l'acteur, hein, pas le politique, il est pas drôle suilà ) , je voulais dire que nos pectoraux qu'on n'a pas, ben y seront tout gonglés

tellement qu'on sera fières , hein ?

j'suis bien contente de t'avoir fait rire , j'suis là pour ça

Pis sois sure d'une chose, tu seras jamais toute seule bien longtemps sur ce forum, pacque si tu vas sur un autre post, tu seras secourue illico presto !
Ici , y se pressent pas pacqu' y zaiment bien rire de mes embrouilles, alors s'y m'secourent trop vite, ben y zauront plus de quoi rire, tu comprends ?
Mais si tu lances un post " SOS, ma mie n'est pas aérée " , tu verras, t'auras 20 réponses dans la journée... Mais si ! essaie, tu verras !

A+, j'attends des nouvelles des o'tes qui boudent, ou travaillent, ou font la sieste, ou zont pas le temps, ou zont pas envie... j'vous lach'rai pas les filles, pas de nouvelle histoire de Rosée sans une tonne de " bisous, on t'aime "

11 avr. 2006

Merci du tuyau Rosée

Avec ta permission je vais tenter le post "SOS , Ma Mie n'est pas aérée"
et peut être qu'avec votre patience et vos conseils "Ma Mie" va pouvoir commencé à respirer.

A bientôt

12 avr. 2006

Avec plaisir Colybrys !

Et t'as pas besoin de ma permission, m'enfin !
t'es libre ici, t'es chez toi !

13 avr. 2006

je viens juste de tomber sur se post et je suis

Rosée67, mais si sa peu te rassurer je suis dans le même cas que toi il ne m'arrive que des méssavantures.
je n'arrive toujours pas mètre mes photo, j'ai fait cramer par 3 reprise ma confiture de fraise mais je tient bon je continue

mais moi j'ai moins de courrage que toi j'ai abandonner de faire des pains autre qu'avec ma MAP d'ailleur j'en est racheter une résament.
quand t'as mon texte c'est souvent qu'il disparaît je ne c'est pour qu'elle raison.

merci a toi de m'avoir bien fait rire

bonne boulange et au plisir de te relir dans de nouvelles avanture

bizzzzz A+

14 avr. 2006

Rhooooo là là

On peut pas s'absenter une journée que vla que le couvercle de la cocotte explose

Mais on ne sait plus ou donner de la tête ma Rosée Gaston avec les pains amoureux des cocottes ( c'est du beau

), le pain qui se rétale dans le four, la soupe au fer qui a du ressort, la blanquette avec 2 carottes, les petits fours du mariage ....j'en passe et des meilleures

, faudrait que je relise tout le post
Mais quel plaisir en rentrant du boulot de vous lire ( enfin ou sont passées les autres

, sont devenues des perfects boulangères

Eh les filles, faudrait penser à mettre dans votre signature, la marque de votre Map, çà aide si on veut essayer de vous donner qlq conseils.

Moi, today pas de pain, viens d'aller le boulanger et là vais me mettre les orteils en éventail ( sont tout traumatisés ) en attendant de vos news

15 avr. 2006

ON T AIMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

16 avr. 2006

Ahhhhhhhhhhhhhhhh !

J'me sens mieux avec le beau je t'

de ma NathMad

( moi aussi je t'êêêêêm

)

... et les zencouragements de Léo 24

merci à vous deux, j'ai eu une p'tite crise de manque de bisous ( ça m'arrive souvent, mon mari s'est fait à son pot d'colle , mê l'était au travail pis vous zétiez pas là

)

Bon, j'ai assez d'énergie maint'nant pour vous faire un p'tit flash back cancoillotte. Alors vous connaissez certainement la cancoillotte qu'on vend toute prête dans les supermarchés, mais faut quand même que j'vous dise que ça n'a RIEN à voir avec la vraie faite maison qu'on appelle tcheu nous en Franche Comté ( ben oui, je suis en exil en Alsace, moi, alors soit je les prenais tous en grippe à parler fort une langue incompréhensible et moche

, là, je sens que je viens de me faire plein d'amis ooopppsss !, soit je m'adaptais en me disant que c'était cool finalement d'être toute l'année en vacances en pays étranger , et là, je crois que je viens d'en rejouter une couche

)

bon, je disgresse là, j'en reviens à mes mêêêê,

qu'on appelle donc .... à juste titre ... de la colle . Si si, faîtes vous inviter une fois pis vous verrez que le caramel mou à côté, c'est de la tarte

Donc, si vous zaimez pas vot' beau père ou vot' belle-mère ou quelqu'un d'ot, si possible avec un dentier .... invitez les à manger de la colle (la cancoille, hein, ) pis yarrivera ce qu'est arrivé au chanteur de louange de Cococitron ( un bon moment de rigolade ).... bon, je traduis, y zauront des soucis , ça fera du bruit, ça collera, ça risquera de tomber, pis vous , vous serez bien pliés pis vous aurez bien raison....

Mê l'est où son flash back ???

Ah, soyez pas si préssés ! ça vient ! et un flash back, un !
Bon, j'ose ?
Ben

chez nous, quand j'habitais avec mes parents ( j'suis pas responsable pis ya prescription la SPA, OK ? ) mon chien, y raffolait de la cancoille et impossible de pas lui en donner, le pauvre ! y réclamait !

Mê l'avait beau pas avoir de dentier, lui, ça se collait à son palais

pis y faisait des efforts désespérés pour décoller tout ça, avec des grands coups de langue, la gueule bien ouverte, pis ça durait un bon quart d'heure, pis nous, ben on

de rire, ben oui.... pis quand il avait réussi à s'en débarasser, il en réclamait encore.... !!!

Bref, cette recette elle est très utile pour se venger de ses méchants zamis, pour faire taire les chiens du quartier ( là, plus un bruit garanti ) , pis pour se faire les abdos aussi, pacqu'on rit tellement que ça muscle !

Bon,j'ai encore une histoire au programme, mê je sais plus laquelle je vous ai promise, alors faut que je regarde, pis je reviens.
A tout'd'suite !

17 avr. 2006

la soupe au fer qui a du ressort, :

NathMad a écrit :

encore, encore, j'adore ça qu'on joue avec les mots !

18 avr. 2006

quand t'as mon texte c'est souvent qu'il disparaît je ne c'est pour qu'elle raison.

Léo24 a écrit :

j'ai rien compris ! tu m'expliques ?

19 avr. 2006

Fouyayaille

Le chien

, trop bon , pôv bête va

En plus j'adore la cancoilotte et je voulais avoir la recette pour la faire myself

Une de mes tantes qui habite Belfort m'avait dit que c'était pas difficile à réaliser et que c'était super bon comparé aux trucchoses de supermarché ( bin oui elle m'aime ma tâta ...heu enfin je crois

Et puis l'Alsace, c'est beau tt de mm ma Rosée

, bon c'est vrai que l'accent mais bon...On avait fait une virée mémorable à Riquewhir l'été dernier et j'avais adoré le village, la Flammenkûche et le Kougloff et le vin dans le désordre of course
Dis ..Rosée, tout s'est bien passé aujourd'hui ??? une journée sans gaffe ?? nonnnnnnnnnnnnnnn dis pas çà ...........

J'ai faimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

20 avr. 2006

Coucou me revoilà

Alors, j'ai mis du temps à retrouver, mê ça yest !
Les tartes flambées !!!

ROGNTUDJU DE *********************** de four !

Bon, nos zamis, c'est leur p'tite gourmandise la tarte flambée, pis je sais la faire

ben si, je rate pas tout !
Même que le truc des trucs, le truc local pour bien qu'elle dore, c'est de mettre de l' huile de colza dans vot'mélange crème fraîche/fromage blanc ( 1/4 - 3/4 )

Alors dimanche midi, ben c'était tartes flambées ( d'où soupe indispensable le soir )
La première, ça allait, l'était bonne... pis ensuite, ben

ça voulait pas cuire dessous ! alors je mets le four en position maxi dessous....
mê c'coup ci, ça dore plus dessus !!!

Zauriez fait quoi, vous, hein ?
Non non, j'avais pas d'ot' four pis nos zamis zavaient prévu de partir 1h après !
aïe aïe aïe

quand on met la pression sur Rosée, le résultat l'est jamais bien sympa ...

Alors

j'ai fait des zétages : une sur la sole du four ( sur une plaque ), 2 sur la plaque au milieu, pis 1 sous le grill ( mê y marchait toujours pas )

Ca marchait bien pour la sole, mais ça voulait rien savoir en haut, même en remettant le grill.... alors on a mangé la 2ème ( oui, faut compter 1 par personne en tout, on les partage pour les manger chaudes ) bien cuite dessous mais vanille dessus ( mê non, pas la glace, juste la couleur

)

on a bien attendu avant de manger les 3 suivantes qui voulaient toujours garder leur belle peau bien blanche sans rides ( ben oui, le soleil ça ride, hein, vous le saviez pas encore ?

) pis qu'elles sont mortes sans rides...

Pis j'en avais marre, alors en désespoir de cause, j'me suis dit, comme pour les zenfants ( non non, mange pas tes frites ) , on va lui retirer la fonction grill, p'tête que ça va marcher ....
... ben oui, ya que la première et la dernière qu'ont été normales !

Je les zai faites de nombreuses fois sans zaucun problème ! et y faut que ça arrive quand j'ai des zinvités !

et

si, 3 fois c'est mieux, faut s'exprimer, après on se sent mieux :Coucou me revoilà