Kougelhopf aux raisins et noix

Merci Virgile Suis impatiente ...

Zut j'ai pas mis l'image dans le bon sens

Ce serait super si ce post pouvait reprendre de l'ampleur

coucou

mes lasagnes au cooking chef plaisent beaucoup aux enfants car j'y fais revenir puis cuire ma viande hachée avec oignons et sauce tomates, température max pendant environs 5 min, puis 95°C pendant 15 min
mélangeur vitesse 3

puis je fais ma béchamel , mélangeur vit 1, je mélange autant de beurre que de farine (en poids par exemple 30g de chaque) , temp 100 puis j'ajoute le lait et je laisse cuire le temps nécessaire à l'otention désirée

puis je fais mes lasagnes !

j'espère que tout les utilisateurs de CC sont aussi satisfaits que je peux l'être !

Tu peux remettre ta recette complète stp
j'essaierai bien merci

Bonjour,
Je suis actuellement sur le point d'acquérir le cooking chef et au prix qu'il coûte, j'aimerais connaître votre avis
J'hésite avec le TM mais je penche plus vers le cooking chef, merci pour vos réponses et à très bientôt

Tu n'es pas au bon endroit pour poster ta demande, ici c'est le post des recettes.

J'ai le tm et le cc et je préfère de loin le Tm.

j'ai les deux aussi et je fais certaines choses exclusivement au CC et d'autres au TM : ces deux appareils ne sont pas concurrents mais bien complémentaires ; il ne faut pas raisonner comme ça : le TM est le meilleur pour tout ce qui doit être mixé , par contre au CC on a un vrai crochet pétrin (pas pareil pour les pâtes de toutes sortes) , un vrai fouet ballon (blancs en neige incomparables) - le CC permet de faire des choses très élaborées, très pro / le TM est génial pour la cuisine quotidienne et rapide. Quand je dois préparer une entrée, un plat , un dessert, je fais tourner les deux appareils en même temps, quel gain de temps ! évidemment investissement élevé au départ, mais on amortit car on n'achète plus de plats tous faits et on progresse rapidement en faisant des choses qu'on ne faisait jamais auparavant ( saucisses maison avec le CC par ex / accessoire hachoir )

coucou tout le monde j'aimerai bien relancer ce post qui pourrait être très interressant pour une novice du cooking chef comme moi
hier j'ai fait des endives au jambon endives cuites à la vapeur et béchamel tout dans le cc c'est génial la béchamel est faite en un rien de temps et sans grumeau!

allez motivons nous pour la nouvelle année et relançons ce post notre conçurent a un grand post lui!

bon et bien décidément je suis seule ici pourtant ce serait bien de partager nos expériences avec notre super robot j'attends encore un peu peut être que quelqu'un voudra bien relancer avec moi bonne soirée

Mais non cricri, tu n'es pas toute seule .
Je suis toujours dans ce petit coin du forum, prête à t'écouter !


Domiii1

Bonsoir,
Moi aussi, je trouve dommage que les échanges n'existent plus sur ce post !

Quant à la "récap" :
🔗 Récap: Recettes au Cooking chef

j'ai vu qu'elle est vérouillée. Comment cela se passe-t'il ? On ne peut plus mettre de nouvelles recettes ?

Pour ma part, je trouve cette Récap bien utile et peut d'ailleurs intéresser aussi toutes les personnes qui ont acheté des robots K et il serait sympa de pouvoir encore l'étoffer ! Qu'en pensez-vous ?
Bonne soirée

Bonsoir Ornibel

Les récap sur ce forum sont toujours bloquées pour être sûr qu'on n'y trouve pas du bla-bla et des demandes en tout genre !
Les nouvelles recettes que nous postons sur "recettes mijoteuse/ Römertopf...." sont listées par de gentilles modos. Pour le cooking-chef , c'est Maitee qui s'y colle

A+ Domiii1

pour les personnes qui ont le cooking chef
vous avez déjà essayé de tester des recettes thermomix avec
et si oui comment les adapter ?
merci de votre réponse

je suppose qu'il suffit de suivre les indications des recettes thermomix, en durée et température

pour cricri67 "

allez motivons nous pour la nouvelle année et relançons ce post notre concurrent a un grand post lui! Malheureux (triste)

pourquoi parler de concurrence, il n'y a pas compétition de robots