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Recettes juives (14)

Page 15/28 · 675 réponses · 43268 vues

1
bonjour à toutes

ptiteanne bravo ! C'est Okey !
je suis vraiment débordée en ce moment donc je passe en coup de vent pour vous faire à toutes de gros bisous Bisou Bisou

bonne journée cool coeur

piroulie
2
Bonjour à Toutes!
J'espère que tout le monde va bien!je vous fais un petit coucou avant d'aller travailler...
Bonne journée à TSOP Bisou Bisou Bisou
3
Chococo ton www est une pure merveille Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
A toutes les autres je fais pleins de bisous cool coeur
4
Hello, Kikou, Bonjour les filles Bisou
Choco J'ai été voir ton www il est magnifique !bravo Bisou
P'ite AnneJe viens de lire sur le blog de Mercotte, sa recette de la pâte pistache maison, elle broie les pistaches au magimix avec de l'huile de pépins de raisins après les avoir torréfier, peut être que tu peut broyer les sésames avec de l'huile de sésame et obtenir une pâte lisse, bravo pour tes essais Bisou
Loula,Tinok, Piroulie, Ds, A TOUTES SANS OULIER PERSONNE Bisou Bisou Bisou Bisou A bientôt
5
COUCOU ..

LOULA :
bon voyage..... passe le bonjour aux esquimaux de ma part.....
amuse toi bien....

pitanne : whaou t es une chef...

Valerie, je m éclate aussi avec la MAP..

a bientôt
6
Bonjour, bonjour,

Chococo, ton www est magnifique, bravo, tout me donne envie, c'est trop dur!!!! Bravo ! Tendrement coeur Bisou

Rica, merci, je penserai bien a vous, ca c'est sur!!! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Plaptitboulomiel, C'est Okey ! Bisou

Tinok Tendrement coeur Bisou

piroulie, on se verra quand je reviendrai de Laponie, je te téléphonerai. Bisou

P'ite Anne, oups, je n'avais pas vu ta question, mais en effet quand j'ai du mal a broyer je rajoute une tite goutte d'huile (neutre) Hello, Kikou, Bonjour Bisou

valeriell, raphaelsa, Tendrement coeur Bisou Surprise !

Hier j'ai fais un fraisier qui était délicieux et avec des décors maison (guitare électrique et clés de sol, fait en chocolat - méthode de Chane). Mon seul gros problème, c'est que la crème mousseline ne s'est pas solidifiée Je suis à plat ! dingo . Quelqu'un sait-il ce qui a cloche, car j'ai suivi la recette a la lettre, et au moment d'enlever le cercle, catastrophe...

Les filles, je vous dis a dans un peu plus d'un mois.

Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou Bisou a TSOP

Modifié (mars 2008)

7
Bonjour à toutes!

Merci LOULA TINOK BOULOMIEL pour vos compliments! embarrassé (oops) Bisou

LOULA Bon voyage!
Bisou

VALERIE RICA Moi aussi je m'éclate avec ma MAP!
Tant pour le programme pâte que pour faire pains, brioches, etc.. Bisou

RAPHAELSA PITE ANNE PIROULIE ET TSOP Hello, Kikou, Bonjour Bisou
8
Salut à toutes

chocolatcoco c la classe ton www. Tu dois prendre beaucoup de temps dis donc. Bravo C'est Okey !

Loula bon voyage profites en bien ! Ca va être super.

Ca me rappelle que je vous ai pas mis les photos de Vienne. pff désolée Je suis malheureux

Grosses bises les filles,
9
DSMerci embarrassé (oops) Bisou

LOULA pour ton fraisier, tu as fait quelle recette pour la crème? Bisou
10 Recette

Crème mousseline soja au sucre et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 250g de sucre
  • 10 jaunes d'oeufs
  • 1 litre de lait (soja)
  • 125g de beurre
  • 125g de margarine
Recette certifiée 100% sans IA
Chococo, j'ai fait une creme mousseline :
battre 250 gr de sucre avec 10 jaunes d'oeufs.
Faire bouillir 1 litre de lait (j'ai pris du soja). Le verser directement sur le melange oeufs / sucre, fouetter, reverser dans la casserole, ajouter 125 gr de beurre (j'ai mis de la margarine), cuire a feu vif 4 - 5 minutes.
Laisser refroidir. Ensuite rajouter les 125 gr de margarine et melanger au batteur.

J'ai tout fais comme y disaient, et bin j'y suis po arrivee Pleure ou vraiment très malheureux
11
Là je vois pas pourquoi ça n'a pas pris confus (ennuyé)
12
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour les filles
Loula : bon voyage chez les esquimaux Tendrement coeur profite bien repose toi bien et n'oublie pas de venir nous voir à Paris Bisou

Laptiteboul je n'ai pas d'huile de pépin de raisin donc je peux remplacer par quoi à ton avis si je veux faire de la pâte de pistache?

Bises à DS Chococo Rica Ptiteanne et les autres
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Ben moi une fois j'ai fais un fraisier, je me suis pas embettée j'ai pris la crème liquide sucrée soja spéciale chantilly, j'ai battu et hop au frigo.
Basta.
et après j'ai farci ma génoise avec ça et c'était nikel Cligne de l'oeil
14
LOULA : bon voyage. Moi aussi j'ai pas réussi la crème mousseline : j'avais mis trop de lait de Soja et je me suis retrouvée avec une crème pâtissière.

DS. : c'est quoi cette crème sojà chantilly. Où tu la trouves ?

Chocolatcoco : Bisou j'ai pris ta recette de fraisier sur ton www Bravo ! pour l'essayer très vite.

Piroulie : pareil mais pour le nougat mais je n'ai pas de thermomètre !

bises à toutes
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bonsoir les filles Bisou
Tinok je pense que tu peut remplacer par de l'huile neutre genre tournesol ou arachide Bisou
Raphaelsa avec la nutrifil tu peut faire de la chantilly
Loula bon voyage, bon séjour Bisou
Valérie ben ou t'es passée? Bisou
A TOUTES SANS OUBLIER PERSONNE Bisou Bisou
Bonne soirée Bisou
16
Salut les filles
Bon jeudi !
La crème c'est genre nutri***...
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Salut les copines!
Et oui on est déjà jeudi! Je suis vert !

RAPHAELSA Sur mon WWW je n'ai pas encore mis de recette de fraisier Siffle Bisou

Je suis en concoctage de menu mais pas trop d'idée Choqué

Bonne journée à TSOP Bisou Bisou Bisou Bisou
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Voici mon menu

Vendredi soir :
boeuf à la chinoise avec poivrons verts oignons
nouilles

Samedi midi
Tarte à l'oignon.

Hallot
des salades fraîches et des fruits car j'aurai pas le temps de faire autre chose....

Bises les filles
19
Chocolatcoco : c'est vrai ! m'a trompé : c'est ton gâteau glacé framboises que je veux essayer. Ce soir, mes filles ont préparé ton fondant au chocolat et le gâteau coco/pommes ! Elles étaient trop contentes !

j'ai essayé ta makkoud (je crois). 1er essai : à refaire en laissant refroidir les pdt et les carottess!

Ds : la nutrifil pour la chantilly, je connais ! Bisou

Bises à toutes et bon shabbat
20
Coucou à toutes,
Petit passage en vitesse,
je vous souhaite un bon chabath
Gros bisous,
21
Très Heureux Coucou à TOUTES

Mon menu est bouclé, ce sera finalement:

Ce soir
Bar sauce coriandre au four
Couscous-loubia à l'agneau

Demain midi
Roulés feuilletés goût pizza
Roti de boeuf - minis carottes et petits pois
Riz pilaf

En dessert
Fruits!

Douceurs
Brioche et peut être mousse au chocolat

Hallots

RAPHA C'est le fondant que j'ai donné dernièrement? Il est top celui là! Cligne de l'oeil
Maakoud Je confirme, mieux vaut laisser les légumes refroidir avant de les incorporer! Bisou

DS ET TSOP Hello, Kikou, Bonjour Bisou

SHABBAT SHALOM si je ne reviens pas... Bisou Bisou Bisou Bisou
22
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour les filles
Merci Laptiteboul, un jour je tenterai la pâte de pistache avec l'huile de tournesol et je te dirai Bisou

A toutes je souhaite de passer un bon shabbat dans la joie et la santé Bisou Bisou
23
Génial ton menu chocolatcoco Je me suis régalé
24
cool coeur cool coeur cool coeur JE VOUS SOUHAITE DE PASSER UN TRÈS BON CHABBATcool coeur cool coeur cool coeur
Désolée de ne pas trop poster en ce moment je suis débordée

bisous à toutes Bisou Bisou Bisou

piroulie
25 Recette

Boules de Monte-Caques Marocains au Sucre Glace

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 130g de sucre glace
  • 10 cl d'huile
Recette certifiée 100% sans IA
MONTECAOS MAROCAINS

- 250 g de farine
- 130 g de sucre glace
- 10 cl huile

Mélanger le tout à la main pour obtenir un sablage homogène.
Faire des petites boules (environ 25) sans trop les écraser et les poser sur une plaque.
Enfourner dans un four préchauffer à 180°C, baisser la température à 120°C et laisser cuire pendant 12 min (je les aime blancs car ils sont encore plus fondants!)