Cheese Naan

miam , merci jean louis ! j'ai testé hier des naans chèvre frais + poires et c'était délicieux ! merci pour vos idées !

Merci beaucoup, clairettte pour cette recette très simple et pas chère
(+ délicieuse !) pour ma part j'ai rajouté quelques graines de cumin au fromage. Merci encore !

pas mal du tout, mais j'ai un peu galéré dans mon petit appart avec mon rouleau à pâtisserie lol. Sinon, se conserve très bien dans du papier alu.

Merci beaucoup pour cette recette accompagnée de pickles au citron, c'était délicieux

Samania

au fait combien t en a fais avec cette recette??teplé???

ca y es j'ai vu après que c était pour 6

Bonsoir Ysa,
Oui c'est pour 6 !
La prochaine fois je les mangerai (enfin pas tous les 6 !) avec un chutney de mangues
Samania

j'ai essayé ta recette des naans au fromage ce soir et tout le monde a apprécié,la prochaine fois je doublerai les doses et je mettrai le yaourt en plus,merci pour cette recette simple et délicieuse

Bonsoir a toutes!
j'ai également testé la recette et il n en reste déjà plus une miette!
Promis, la prochaine fois, je prendrais des photos!
c'est vraiment simple a réaliser et le goût est délicieux!
Merci encore!

Merci clairette pour cette recette.

J'ai juste un petit truc à te demander (je n'ai jamais fait de cheese naans) quand tu dis de mélanger tous les ingrédients pour faire une pâte c'est bien entendu sans le fromage. Le fromage tu le rajoute une fois que tu as étalé la pâte? Et sinon il faut beaucoup de fromage dedans? Il faut toujours que ce soit un fromage facile à fondre?

En fait ça faisait 3 petites choses à demander

Merci d'avance T'POL

Bonjour

oui on fait dabor la pâte on letale en diques et on met du fromage au milieu , avant de refermer... moi jaime quand il y a beaucoup de fromage , et je met en général 2 part de fromage a croque monsieur ou de vache qui.i. sinon c'est aussi très bon avec du c....ce des di..x du brie.... mais jaime moins avec du gruyère , mais c'est question de goût !

bons cheese nans !

Merci pour cette recette facile et délicieuse, toute la famille a adoré !
pour ma part j'ai mélanger de la vache qui rit avec une cuillière de yaourt pour apporter un peu d'onctuosité...un vrai délice c'était superbe
A refaire en variant les fromages...

Je viens de tester cette recette mais je n'avais comme fromage que du reblochon et du râpé ds le frigo je les ai donc fait au reblochon c'est tout simplement génial super facile a faire et délicieux
La prochaine fois je ferais des tests (avec des légumes épicés, de la viande hachée, avec un carré de chocolat par exemple ... en dessert c'est p'tétre bon )
Merci pour ce délice
Peg

Clairettte, ces naans sont DÉLICIEUX !!!!!!!!!!!!!!!!!
Encore merci pour cette recette, mon chéri m'en réclame à corps et à cris et je crois que je vais m'y remettre aujourd'hui!!! En plus, c'est si facile!!

bonjour

Je ne connaissait pas ce que c'était que des cheese naans,j'ai donc voulu éssayer et............je suis folle de rage!!!

J'y suis pas arriver et ma cuisine et dans un état lamentable !!!!!J'aurai donc besoin de ++++++ de précision

Comment arriver vous a travailler la pâte?Elle est toute colante!!!elle cole aux doigts,elle colle aux ustensiles elle colle partout ce qui fait que je ne suist même pas arriver a faire les boules et pour parler d'en faire des crêpes!!alors là;dans mes rêves!!!!

Tant bien que mal ,j'ai éssayer d'en faire quand même 1,et ça a terminer que 2 min sur chaque face ,c'était pas assez car c'est cru!!la pâte doit pas étre cru,n'est ce pas?

J'en ai eu tellement marre,que la pâte qui rester,j'ai mélanger du jambon mixer avec la pâte cru et que là,elle est en train de cuire a feu doux ds la poêle,en éspérant que ce soit mangeable

Alors?d'après vous?où est ce que ça a pas marché?

byebye a bientôt!!!

maelychose, en fait ta pâte doit ressembler à une pâte à pizza, elle doit être souple et facile à aplatir
donc quand tu vois qu'elle colle, il faut rajouter de la farine jusqu'à ce que tu puisse bien la travailler

j'espère que la prochaine tu réussiras car c'est vraiment bon et une fois que tu auras réussi , tu ne pourras plus t'en passer

ha?donc plus de farine?ok,j'éssairai de le faire comme ça alors,j'ai dut avoir la main trop lourde sur l'eau

j'éspére que je réussirai!!Sinon,celle qui a cuit a feux doux était pas trop mauvais quand même,donc ,il est vrai que ça doit être bon!!

a bientôt

J'ai fait ces fameux cheese naan
verdict: un pur délice!!!!!!!!!!!!!! et si facile à faire!
merci pour cette recette
je les ai fais avec du cantal finement râpé et mon mari en redemande!
la prochaine fois j'essaies avec du fromageà raclette!!

t'a réussii de suite a faire la bonne pâte?ça ne collait pas?c'était facile a manipuler?car moi,c'était

oui la pâte était impeccable pour manipuler et a la cuisson elle était moelleuse a l'intérieur et croustillante a l'extérieur, miam!!!
mais j'avais ajouter l'eau tiède vraiment peu à peu et j'ai vu qu'au total j'avais utilise 1/2 pot de yaourt d'eau tiède
( je pense que la quantité d'eau doit beaucoup jouer a la souplesse de la pâte); ne reste pas sur un échec car c'est vraiment très bon!!!

voici mes cheese naans:

totale réussite a déguster bien chaud par contre !
car le fromage sèche et ce n'ai plus le même résultat ! mais très bon quand même !

j'ai fais mon premier essai : ils étaient trop épais mais vraiment délicieux.

j'ai encore une question,c'est possible de faire la pâte la veille,de préparer les cheese naans avec le fromage et de les faire cuire demain matin après une nuit au frigo?j'ai bien envie de manger ça en rentrant du travail mais si ils sont pas fait d avance ,ça va me faire coucher vers 8h ! pas sur que je tienne le coup loll bon je vais me couchée ,bonne journée