si tu les prépares la veille j'ai peur que ta pâte durcisse et ne reste pas suffisement élastique.
Cheese Naan
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Bonsoir,
J'ai goûté les cheese naans pour la première fois ce soir et je me suis régalée!!! c'est super bon
Pour mon Zhom j'avais fait avec du morbier et moi de la crème de gruyère allégée!! un délice
Merci pour cette fabuleuse recette
J'ai goûté les cheese naans pour la première fois ce soir et je me suis régalée!!! c'est super bon
Pour mon Zhom j'avais fait avec du morbier et moi de la crème de gruyère allégée!! un délice
Merci pour cette fabuleuse recette
BONJOUR
j'ai essayé cette recette hier super tout le monde a aimé,par contre la prochaine fois je mettrais du fromage un peu plus fort (Munster) je suis alsacienne, ou pourquoi fourme d'Ambert ou bien Tartar.
comme dit mon mari on pourrait mettre sauce tomate, jambon, mozzarella et ce que l'on veut
merci encore
muxu
j'ai essayé cette recette hier super tout le monde a aimé,par contre la prochaine fois je mettrais du fromage un peu plus fort (Munster) je suis alsacienne, ou pourquoi fourme d'Ambert ou bien Tartar.
comme dit mon mari on pourrait mettre sauce tomate, jambon, mozzarella et ce que l'on veut
merci encore
muxu
ça y est j'ai enfin fait tes cheese naans et quel délice !!
je me suis régalée et mon mari aussi. à dire vrai il était plutôt sceptique mais il a trouvé ça vraiment délicieux d'autant plus que je lui ai rajouté des petits morceaux de jambon.
bref merci pour cette recette si facile à faire et si délicieuse !!
bizz
je me suis régalée et mon mari aussi. à dire vrai il était plutôt sceptique mais il a trouvé ça vraiment délicieux d'autant plus que je lui ai rajouté des petits morceaux de jambon.
bref merci pour cette recette si facile à faire et si délicieuse !!
bizz
Gaspacho: le mien était pareil; très très sceptique quand je les ai mis dans son assiette! il ne pensait pas non plus que cela le calerait tant 
superbe recette !! je les ai farcis avec 1/ de tranche de jambon et une vache qui rigole c'était super bon !!!! merci bcp pr cette recette !!!!! 
moi aussi j'ai testé et comme je suis un grosse gourmande, de 2 boule de pâte je fais un cheese naan rond qui prend toute ma poêle et que je bourre de crème de gruyère. 
Coucou tout le monde !!
Je me permet de faire remonté ce post.
J'ai fait les nans à la vqr, et sincèrement c'était très bon. Mais mon copain m'a dit qu'il ne trouvait pas la pâte aussi "aéré" qu'au restau.
Est ce que vous pensez qu'avec de la levure de boulanger ca donnerai cette pâte plus aéré ou pas ? Est ce que quelqu'un a déjà tester ?
Ou est ce que tout simplement, ca viens de moi (dans le sens où j'ai peut être pas fait la pâte comme il fallait malgrés que j'ai bien suivi la recette) ?
Merci d'avance !
Puchu
Je me permet de faire remonté ce post.
J'ai fait les nans à la vqr, et sincèrement c'était très bon. Mais mon copain m'a dit qu'il ne trouvait pas la pâte aussi "aéré" qu'au restau.
Est ce que vous pensez qu'avec de la levure de boulanger ca donnerai cette pâte plus aéré ou pas ? Est ce que quelqu'un a déjà tester ?
Ou est ce que tout simplement, ca viens de moi (dans le sens où j'ai peut être pas fait la pâte comme il fallait malgrés que j'ai bien suivi la recette) ?
Merci d'avance !
Puchu
Bonjour à tous!!!
voici mon cheese naan
Dans ma recette j'ai mis un yaourt nature et pour la pâte je l'ai divisé en 2 car mon homme est très gourmand!!
La garniture était de la viande blanche aux multiples épices!!!
On s'est régalé!!
Bisous à tous
Christy
voici mon cheese naan

Dans ma recette j'ai mis un yaourt nature et pour la pâte je l'ai divisé en 2 car mon homme est très gourmand!!
La garniture était de la viande blanche aux multiples épices!!!
On s'est régalé!!
Bisous à tous
Christy
je connaissais les naan pour en avoir mangé ds un restaurant indien mais je ne connaissais pas les cheeses naan
j'ai testé ce soir avec du fromage à raclette et du boursin cuisine aux poivres et c'était très bon et vite fait : une recette à garder sous le coude pour des dîners vite fait
bonne soirée à vous tous
guimauve
super ta recette , j'ai fais les cheese un régal, depuis j'en fais souvent,merci.Et oui j'ai mélanger le fromage avec un yaourt vélouté , résultat le fromage fond très bien et c'est trop bon, hummmm.
J'ai essayé comme fromage , les raclette crok monsieur(un goût de crêpe au fromage) et fromage à tartiner(pas assez coulant), et je vais essayer prochainement à la vache kiri.
Les quantités sont ok, pour celle qui on pas réussit il faut mettre peu d'eau, - d'1 verre, mettre de l'eau petit à petit jusqu'a former une boule et puis bien travailler la pâte(moi je la fais au robot style kitchen).
merci
J'ai essayé comme fromage , les raclette crok monsieur(un goût de crêpe au fromage) et fromage à tartiner(pas assez coulant), et je vais essayer prochainement à la vache kiri.
Les quantités sont ok, pour celle qui on pas réussit il faut mettre peu d'eau, - d'1 verre, mettre de l'eau petit à petit jusqu'a former une boule et puis bien travailler la pâte(moi je la fais au robot style kitchen).
merci
bonsoir les filles,
j'ai essayer les cheese naans, c'est un vrai délice et rapide, je les avait fourrer avec de la mozzarela, mes enfants ont adorer, en tout cas j en refaire c'est sur, un des mais fils veut que j en fasse avec du fromage a raclette alors on va essayer dans la semaine.
bizzzz kayte
j'ai essayer les cheese naans, c'est un vrai délice et rapide, je les avait fourrer avec de la mozzarela, mes enfants ont adorer, en tout cas j en refaire c'est sur, un des mais fils veut que j en fasse avec du fromage a raclette alors on va essayer dans la semaine.
bizzzz kayte
c'est quelle levure qu'il faut utiliser? la levure à lever (genre briomachin) ou bien la simple levure blanche des paquets rose als*?
merci
j'ai hâte de faire cette recette!!!
merci
j'ai hâte de faire cette recette!!!
et combien mettez vous d'eau environ????!!!
merciiiiiiiiiiiiiii
merciiiiiiiiiiiiiii
c'est quelle levure qu'il faut utiliser?
peng_melanie a écrit :
C'est la levure chimique classique (Als*)
et combien mettez vous d'eau environ????!!!
peng_melanie a écrit :
Tu mets de l'eau délicatement jusqu'à pouvoir faire des boules... donc pas trop pour que ce ne soit pas liquide, mais suffisamment pour que tout ne s'effrite pas
encore merci!!!!
je vais en faire ce week end, je vous tiens au courant!
je vais en faire ce week end, je vous tiens au courant!
Voila les miens un grand merci pour cette recette mon hom était sceptique et bien maitenant il est conquis et en redemande
la mie est légère faits avec la vache kiri la prochaine fois avec chèvre frais
ochawan
Super recette! Merci Clairette !!!
Mon homme (comme beaucoup d'autres d'après ce que j'ai pu lire ...
Et après dégustation, il m'en redemande !!!

Nous les avions fourrés avec du fromage à raclette et du jambon, un régal !!!
En plus c'est ultra rapide à préparer !
A refaire sans modération
Merci Clairette pour cette super recette .
Mon mari adore et c'est facile à faire . Je mets pour lui oignons/crème:lardons façon tarte flambée , pour moi viande blanche et curry + yaourt , pour les filles viande blanche et fromage et je vais essayer des sucrés pour la première fois ce soir en plus des salés .
Avec une soupe ou une salade, ça fait un repas complet . Et c'est bonnnnnnnn

Mon mari adore et c'est facile à faire . Je mets pour lui oignons/crème:lardons façon tarte flambée , pour moi viande blanche et curry + yaourt , pour les filles viande blanche et fromage et je vais essayer des sucrés pour la première fois ce soir en plus des salés .
Avec une soupe ou une salade, ça fait un repas complet . Et c'est bonnnnnnnn
Merci pour la recette, je vais essayer des que possible, j'en mange souvent au resto et j'adore ca!! Merci !! 
Merci pour cette recette
Simple rapide et délicieuse
Je ne connaissais pas du tout
j'en ai fait 3 à la vache qui ...
et 3 à la raclette trop bon
la raclette c'était coulant hUMM
par contre la vache qui ... est resté un peu ferme mais les enfants ont préféré
Merci encore
Simple rapide et délicieuse
Je ne connaissais pas du tout
et 3 à la raclette trop bon
par contre la vache qui ... est resté un peu ferme mais les enfants ont préféré
Merci encore
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Recette
Cheese Naan
Ingrédients
Équivalences
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 grosse pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 yaourt nature type bio
- Fromage (type Croque Monsieur, Vache Qui Rit, ou autre)
Bon , voila la recette de nan que j'ai utilisé, un régal, c'est celle que Kashyle recommande
je vous livre une excellente recette de cheese naan , légers en plus !
300 g farine
1 sachet de levure chimique
1 grosse pincée de sel
1 cuiller a soupe dhuile
1 yaourt nature type bio
fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, ou autre
mélanger le toout a la main , ajouter un peu deau tiède , jusqua obtenir une boule souple
laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. les étaler en une sorte de disque grossier , et mettre du fromage au milieu , puis refermer en chausson et souder bien
faites cuire 2 par 2 dans une poêle chaude sans matière grasse !
retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez 
ça m'a donné des naans super moelleux et presque fondant, c'était vraiment bon !
Recette adoptée !
Ca yest, je me lance !!! C'est parti mon kiki, avec du KIRI!! Youpi !
bisous
bisous
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