Gâteau Dora
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bonjour,
mon filleul adore spiderman et je voudrais utiliser cette technique pour un gâteau.
je n'ai pas lu tout le post ( 71 pages, quel succès ! ) et tu vas peut être te répéter :
- donc si j'ai bien compris ( pas pour la technique ), tu utilises du chocolat ( noir blanc lait ) et du colorant alimentaire, c'est tout ?
- le mieux c'est le chocolat ou le glaçage ?
merci de me répondre, je voudrais pas me planter !
mon filleul adore spiderman et je voudrais utiliser cette technique pour un gâteau.
je n'ai pas lu tout le post ( 71 pages, quel succès ! ) et tu vas peut être te répéter :
- donc si j'ai bien compris ( pas pour la technique ), tu utilises du chocolat ( noir blanc lait ) et du colorant alimentaire, c'est tout ?
- le mieux c'est le chocolat ou le glaçage ?
merci de me répondre, je voudrais pas me planter !
Bonjour Faith,
Le mieux quand tu veux colorer est d'utiliser du glaçage blanc mais le problème c'est que celui que nous utilisions de la marque Vah..né ne se fabrique plus (à moins qu'il en reste près de chez toi).
Certaines Toinettes ont des recettes mais je crois que ce n'est pas très concluant.
Il te reste donc le chocolat blanc mais quand on met du colorant, il devient tout pâteux. Il faut donc le maintenir tiède tout en faisant ton décor.
Le mieux en fait, c'est de faire un décor blanc, noir et marron. Aucun problème !
mais c'est forcément plus joli en couleur
.
Si tu veux un modèle Spiderman, j'en ai un dans mon album. Bon courage et fais nous découvrir ton chef d'oeuvre.
Le mieux quand tu veux colorer est d'utiliser du glaçage blanc mais le problème c'est que celui que nous utilisions de la marque Vah..né ne se fabrique plus (à moins qu'il en reste près de chez toi).
Certaines Toinettes ont des recettes mais je crois que ce n'est pas très concluant.
Il te reste donc le chocolat blanc mais quand on met du colorant, il devient tout pâteux. Il faut donc le maintenir tiède tout en faisant ton décor.
Le mieux en fait, c'est de faire un décor blanc, noir et marron. Aucun problème !
Si tu veux un modèle Spiderman, j'en ai un dans mon album. Bon courage et fais nous découvrir ton chef d'oeuvre.
merci pour la rapidité de ta réponse
j'ai entendu parlé de glaçage en mélangeant sucre glace et colorant...
pour le modèle, je vais voir tout de suite !
j'ai entendu parlé de glaçage en mélangeant sucre glace et colorant...
pour le modèle, je vais voir tout de suite !
quelqu'un peut m'expliquer comment faire apreil en pâte d'amande, je ne trouve plus le lien !
merci
vie
merci
vie
Bonsoir Vie,
Voici ce qu'avait écrit Katleen dans un des posts, je ne sais pas si c'est ce que tu cherchais :
"pour la pâte d'amande ex buzz l'éclair
j'ai utilisé les bloc de pâte d'amande vendu en grande surface
-soit on l'étale au rouleau, soit on coupe des tranches fines et on retaille en fonction de la forme à donner..
-ensuite du chocolat fondu par dessus pour faire les différente forme, genou, mains..."
Bonne chance,
Isa
Voici ce qu'avait écrit Katleen dans un des posts, je ne sais pas si c'est ce que tu cherchais :
"pour la pâte d'amande ex buzz l'éclair
j'ai utilisé les bloc de pâte d'amande vendu en grande surface
-soit on l'étale au rouleau, soit on coupe des tranches fines et on retaille en fonction de la forme à donner..
-ensuite du chocolat fondu par dessus pour faire les différente forme, genou, mains..."
Bonne chance,
Isa
je n'ai jamais réussi à décoller mon chocolat, comment cela se fait il ?
puis-je le passer un peux au congélateur pour quil durcisse bien ?
puis-je le passer un peux au congélateur pour quil durcisse bien ?

bonjour
voici la photo du gâteau petshop fait par ma soeur pour les 6 ans de ma fille
je vais faire un dessin de La "Belle" des princesses disney cet aprem, ce sera mon premier j'espère y arriver
a plus tard donc...
voici une autre photo du même gâteau

bonjour
eh ben là je reste baba devant ton ouvrage !
ma fille va avoir 4 ans en avril, et je vais essayer de le faire !
MAGNIFIQUE !
eh ben là je reste baba devant ton ouvrage !
ma fille va avoir 4 ans en avril, et je vais essayer de le faire !
MAGNIFIQUE !
merci mais c'est pas mon ouvrage c'est celui de ma soeur, en plus elle a dessiné les petshops elle même a main levée sur une feuille pour se servir de modèle ensuite....
je suis pas sure de faire aussi bien avec ma princesse tout a l'heure avec le gâteau pour l'école....
je suis pas sure de faire aussi bien avec ma princesse tout a l'heure avec le gâteau pour l'école....
bonjour je suis nouvelle
j'ai essayer de faire comme vous un dessin
mon première essais ont va dire que j'ai fait une bêtise lol j'ai mis de la crème fraîche dans le chocolat donc le chocolat n a jamais ducit
et maintenant j en refait un car il faut un gâteau pour les 4 ans de ma fille pour l école (l annif c'est aujourd hui) et enfaite j'ai un tit problème avec le chocolat pour faire le contour du dessin dés que je met mes doigts (même en dessous du plastique) mon contour en chocolat FOND
avez vou eu le même problème?
ou sinon j adore tout ce que vous faites BRAVOOOOO
j'ai essayer de faire comme vous un dessin
mon première essais ont va dire que j'ai fait une bêtise lol j'ai mis de la crème fraîche dans le chocolat donc le chocolat n a jamais ducit
et maintenant j en refait un car il faut un gâteau pour les 4 ans de ma fille pour l école (l annif c'est aujourd hui) et enfaite j'ai un tit problème avec le chocolat pour faire le contour du dessin dés que je met mes doigts (même en dessous du plastique) mon contour en chocolat FOND
avez vou eu le même problème?
ou sinon j adore tout ce que vous faites BRAVOOOOO
Je pense qu'il faut mettre une bonne couche de chocolat, et avant de mettre le chocolat coloré il faut bien laisser refroidir au frigo les contours
ok
mais enfaite se que j'ai fait c'est le contour en chocolat ensuite j'ai mis au congel. puis j'ai mis les contour sur le gâteau (zut +ou-tiède
pfff mais sa a ete assez facile)
et ensuite j'ai fait la deco couleur
c'est pas trop la couleur que je voulais pour le visage lol un peu trop rouge a mon goût mais les enfants ont adorer je n'ai même pas pu goûter et ma fille était très fière du gâteau "DORA"
y avait même plus une miette lolll "mais ils ont adorer pourquoi ?pour le gâteau ou pour DORA ?
dés que je saurais sortir les photo de mon appareil je vous en mettrais
et encore merci
mais enfaite se que j'ai fait c'est le contour en chocolat ensuite j'ai mis au congel. puis j'ai mis les contour sur le gâteau (zut +ou-tiède
et ensuite j'ai fait la deco couleur
c'est pas trop la couleur que je voulais pour le visage lol un peu trop rouge a mon goût mais les enfants ont adorer je n'ai même pas pu goûter et ma fille était très fière du gâteau "DORA"
y avait même plus une miette lolll "mais ils ont adorer pourquoi ?pour le gâteau ou pour DORA ?
dés que je saurais sortir les photo de mon appareil je vous en mettrais
et encore merci
pourriez-vous me dire ou je peux trouver le dessin de dora, que la tête
sur 3 sites de coloriage que j'ai fait, je n'ai pas trouver
merci d'avance
bonne journée
salut
moi pour la tête de dora
j'ai enregistrer l image (avec le corps)
et ensuite j'ai agrandi juste la tête et voila
moi pour la tête de dora
j'ai enregistrer l image (avec le corps)
et ensuite j'ai agrandi juste la tête et voila
j'attends avec impatience la photo. moi ma fille va avoir 4 ans en avril et je veux lui faire aussi une dora !
pour que le chocoalt tienne on le mélange à quoi ?
pour que le chocoalt tienne on le mélange à quoi ?
bonjour
je viens de découvrir ce forum, il est génial
alors j'ai fais le gâteau dora
tt nickel mais qd j'ai voulu poser la dessin sur mon gâteau, il s est cassé en plusieurs morceaux
pourquoi?
j'ai laissé refroidir 1 h au frigo
j'ai utilisé la glaçage noir vahiné et pour le reste colorant + chocolat
je vous metes les tofs demain
merci
je dois le faire pour dimanche pour les 4ans de ma fille
je viens de découvrir ce forum, il est génial
alors j'ai fais le gâteau dora
tt nickel mais qd j'ai voulu poser la dessin sur mon gâteau, il s est cassé en plusieurs morceaux
pourquoi?
j'ai laissé refroidir 1 h au frigo
j'ai utilisé la glaçage noir vahiné et pour le reste colorant + chocolat
je vous metes les tofs demain
merci
je dois le faire pour dimanche pour les 4ans de ma fille
Moi ossi c'était pareil, mais je l'ai laisser à peine qlq minutes!
J'avais fait bart,enfin sa tête j'ai pourtant suivi ce qu'on ma dit de fairre, mais tout c'est écroulé, je sais que c'est du au temps, mais aussi au type de chocolat nan?
J'aimerai essayer Winnie, mais je sais pas comment faire, j'ai peur de le rater!
car c'est mon anniv Dimanche et lautre Dimanche celui de mon neveu!
Quelqu'un pourra m'aider?
J'avais fait bart,enfin sa tête j'ai pourtant suivi ce qu'on ma dit de fairre, mais tout c'est écroulé, je sais que c'est du au temps, mais aussi au type de chocolat nan?
J'aimerai essayer Winnie, mais je sais pas comment faire, j'ai peur de le rater!
Quelqu'un pourra m'aider?
alors voilà mes oeuvres ratées car impossible de les décoller, je suis dégôûtée , j'y ai passé plus de trois heure sur les deux.
j'ai utilisé du chocolat + colorant, mais ça ne doi pas être assez épais,
HELP!

j'ai utilisé du chocolat + colorant, mais ça ne doi pas être assez épais,
HELP!

Modifié (mars 2008)
et la seconde


Bonjour,
Et bien, j'ai vu cette superbe méthode hier et je n'ai pas pu me tenir plus longtemps. J'ai réalisé un mickey que nous avons mangé ce soir.
Par contre, par précaution, et j'ai bien fait, je l'ai préparé hier soir comme ça il a reposé au frais toute la soirée. J'ai laissé refroidir entre chaque couleur de chocolat au frigo. J'ai commencé par les contours comme conseillé. Et je n'ai pas hésité à mettre plusieurs couches.
Le démoulage s'est assez bien passé. J'ai perdu une ou deux miettes de contours mais c'était pas gênant.
Sur tes photos arturine, on dirait que le chocolat n'était pas très épais. est-ce que c'était le cas ou pas ?
Sinon pour le décoller, je ne sais pas comment vous faites, mais moi j'ai retourné mon dessin sur une autre plaque et j'ai décollé tout doucement ma feuille car évidemment je n'avais pas trop de visibilité.
A bientôt

Et bien, j'ai vu cette superbe méthode hier et je n'ai pas pu me tenir plus longtemps. J'ai réalisé un mickey que nous avons mangé ce soir.
Par contre, par précaution, et j'ai bien fait, je l'ai préparé hier soir comme ça il a reposé au frais toute la soirée. J'ai laissé refroidir entre chaque couleur de chocolat au frigo. J'ai commencé par les contours comme conseillé. Et je n'ai pas hésité à mettre plusieurs couches.
Le démoulage s'est assez bien passé. J'ai perdu une ou deux miettes de contours mais c'était pas gênant.
Sur tes photos arturine, on dirait que le chocolat n'était pas très épais. est-ce que c'était le cas ou pas ?
Sinon pour le décoller, je ne sais pas comment vous faites, mais moi j'ai retourné mon dessin sur une autre plaque et j'ai décollé tout doucement ma feuille car évidemment je n'avais pas trop de visibilité.
A bientôt

Il est super beau ton Mickey! BRAVO!
salut,
moi aussi j'ai eu quelque petit soucis avec mon dessin, je crois que mes contours au chocolat noir n'était pas épais et que mon glaçage aux sucre étais très fin et aussi je voulais le mettre sur un coulis geléfié et je crois que c'était trop humide pour le dessin.je ne perd pas espoir je recommencerai jusqu'à ce que j'y arrive je vous tient au courant. au faite une question combien de couche de glaçage faudrait mettre sur le dessin pour qu'on est pas de problème pour le décoller?
moi aussi j'ai eu quelque petit soucis avec mon dessin, je crois que mes contours au chocolat noir n'était pas épais et que mon glaçage aux sucre étais très fin et aussi je voulais le mettre sur un coulis geléfié et je crois que c'était trop humide pour le dessin.je ne perd pas espoir je recommencerai jusqu'à ce que j'y arrive je vous tient au courant. au faite une question combien de couche de glaçage faudrait mettre sur le dessin pour qu'on est pas de problème pour le décoller?
Merci heena789.
Pour le nombre de couche pas facile à dire. Moi j'en ai mis deux à peu près. Surtout au plus proche des contours pour qu'ils adhèrent le plus possible au reste du Mickey. J'ai commencé par regarder ensuite si les oreilles se décollaient tranquillement de la feuille et ensuite, j'ai pu l'enlever entièrement.
Pour le nombre de couche pas facile à dire. Moi j'en ai mis deux à peu près. Surtout au plus proche des contours pour qu'ils adhèrent le plus possible au reste du Mickey. J'ai commencé par regarder ensuite si les oreilles se décollaient tranquillement de la feuille et ensuite, j'ai pu l'enlever entièrement.
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