Gâteau Dora

Super vos gâteaux les filles.

Bizag, peut tu me dire quel colorant as tu utilisé pour faire le bleu de la salopette de Bob.

Bonsoir kowu,

Pour la salopette de Bob le Bricoleur, j'ai utilisé du curaçao que j'ai fait bouillir au préalable afin d'évaporer l'alcool .

Merci Bizag.
En fait je voudrais faire un gâteau de Oui Oui, pour l'anniversaire de mon filleul. J'ai pas le courage de lire les 68 pages, l'une d'entre vous l'aurait elle déjà fait ?

Je viens de trouver du fondant blanc sur internet, est ce que quelqu'un l'a déjà testé ?

Merci a vous tous , grâce à vos conseils j'ai fait deux gâteaux pour l'anniversaire de ma fille.

Tres gros succès.

whaouuuuuu que de beaux gâteaux!!!!

ta fille a du être ravie giniefr

Coucou les filles..

J'ai déjà essayer de faire DORA avec votre méthode CHANE.. elle était réussie..
par contre je vois votre gâteau DIdl.. comment obtenez vous cette couleur blanche?
samedi soir je fais l'aaniversaire de Léa qui va avoir 6 ans.. elle veut une winx..
Je regarde pour un modèle simple.
a toute..

Voilà j'ai retrouvée les photos c'était l'an passé en mai..
qu'est ce que vous en pensez ?pas le top..
bisous

Coucou natacha 54190, Tes gâteaux sont super jolis, tes décors vraiment bien réussis . Si c'était ton premier essai, tu n'as vraiment pas à rougir ! Je les trouve vraiment beaux !

Merci bien BIZAG..

Juste pour le blanc du diddl,je dois acheter le glaçage Va...? en chocolat blanc c'est bien cela?

oui le blanc de diddl c'est du glaçage vahin*

et je rejoins l'avis de bizag ça tréés bien réussi!!!!

Merci pour le compliment..
Chane, le rose, en dessous du diddl..? de la pâte d'amande?
Vous croyez que sur la chantilly on peut mettre le dessin, ou cela fond dedans?..
bisous

oui tu peux le mettre sur de la chantilly, ce n'est qu'une plaque de chocolat donc ça fond pas si c'est froid

c'est bien de la pâte d'amande en dessous diddl

merci CHANE ...
pour tout ces conseils..

Dites les filles.
j'ai vraiment un gros soucis ..

En faite cet après midi je me suis entraîné a faire un diddl .. la cata, sur le coté il serelevait..
j'ai pris glaçage VA**** ..blanc,
Pour faire du rose, encore pire, quand je mélange mon colorant au glaçage blanc, ca se solidifie,..un désastre..
D'abord j'ai fais les contours en noirs.. masi kan j'ai mis au frigo.. ensuite j'ai fais la couleur et le blanc, re frigo,
en faite le blanc ou al couleur n a aps adhéré au contour.. ca fait que le coutour se détachait du reste..
j'ai loupé un épisode????

j'ai loupé un épisode????

oui et non en faite faut vraiment mettre une bonne couche de glaçage et le faire adhérer aux contour..tu peux t'aider avec un cure dent

mais ton déssin n'est pas perdu pour autant, tu peux le ratrapper en remetant du glaçage sur tout le tour là où il en avait pas.............il risque quant même d'avoir une petite démarquation

quand tu incopores ton colorant mets en pas trop, et refais chauffer ton glaçage tout doucement..............mais bon même s' il est granuleux il redurci sans problème

Pourtant sur ma DORA ya une bonne couche de choco..
Mais là.. c'est plus compliqué..
a+++ tard++
bisous

Bonjour natacha54190,

Pour que les couleurs ou le blanc adhèrent bien au contour en chocolat, il faut que ton contour soit suffisamment épais, et que ta couleur le recouvre très légèrement .

Lorsque tu mélanges le glaçage avec un colorant,ça se solidifie un peu, c'est normal, il faut réchauffer TRÈS LÉGÈREMENT le tout . Sache toutefois que nous sommes plusieurs à avoir constaté que certains colorants solidifient plus que d'autres le glaçage .

Le fait que les bords de ton décor se soulèvent un peu au frigo, c'est pas grave, moi aussi, ça me le fait, mais dès que tu le sors du frigo et qu'il se réchauffe un peu il se remet à plat tout seul sans casser .
N'abandonne pas ce serait dommage; bon courage .

Bonjour BIZAG
merci pour ces conseils.
Se sont des colorants que j'ai acheté en Italie..
Mais bon même pour faire une couleur mauve ... c'est la cat..
Je n'abandonne pas .. ce n'est aps mon genre surtout que j'aime beaucoup faire les gâteaux..
Je vais faire pour samedi soir(anniversaire a ma grande) comme je l'ai écris plus haut, un DIDDl(celui avec le coeur)
Et elle veut absolument une winx.. mais même avec un cure-dent.. je trouve que c'est trop épaix yeux etc..
j'arrête de me plaindre.. et je resserai demain soir et vous montrerai la cata!!
merci de votre aimabilité.. et vos conseils a chane et à bizag
bisous a + atrd.

Mais de rien natacha54190 . Tiens-nous au courant de tes essais . Bizzz

Coucou les filles..
je vous met une photo de mon essai DIDDL..
(dans mon album)
bisous

Bravo natacha54190,
Il est super beau , il n'y a plus qu'à faire le gâteau qui va avec, et ce sera gagné !

Bonsoir,
Voici mon essai avec Oui Oui

il est beau oui- oui..!!!!! bravo!!!

Bonsoir à toutes..
Voilà, j'ai mis dans mon album la photo du gâteau prêt a être dévoré..
genoise, avec crème pâtissière au citron+ liqueur d'alchermes , deuxième étage avec crème pâtissière au choco+ du café,le tout enrobé de crème chantilly...
Bisous

Ouahhh, il est super beau ton gâteau natacha54190 !! Elle devait être ravie ta fille !

BRAVO