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Pâte en chamallow pour gâteaux recouverts

Page 16/73 · 1823 réponses · 290929 vues

1
embarrassé (oops) merci gwadas Heureux
je ne suis pas aussi douée que les filles d'ici, mais bon mon fils m'a dit "wahou! maman, il est trop beau mon gâteau!" alors je suis ravie cool coeur
lance toi et je suis certaine que toi aussi tu vas faire quelque chose de joli Bisou
2
Bravo

pour une 1ere je trouve que tu t'en ai bien sortie.

Fiesta Fiesta

lysajack
3
bebette, ton gâteau est tout simplement S P L E N D I D E Rire (lol)
Bravo pour une première, c'est une réusite C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey !
4
BEBETTE C'est Okey !
Ton gâteau Spiderman est trop chouette! Bravo !
5
Hello, Kikou, Bonjour et voilà mes photos!
aujourd'hui ça marche:

Gateau spiderman

Gateau spiderman

je te remercie mariepoppins77 pour ces précisions Cligne de l'oeil
juste que c'est bien ce que j'ai fait a mettre du sucre glace sur la table avant d'y déposer ma pâte Cligne de l'oeil
ok alors c'était normale ma pâte molle, je croyais que j'avais pas fait un truc comme il fallait.

vous auriez un avis a me donner svp?
je trouvais que ça faisait vide rien que mon buste de spiderman sur fond bleu, alors j'ai penser au réglisse, mais ça ressemble pas trop a une toile Neutre
même si j'en mettais pour rejoindre chaque bout que vous voyez (vous comprenez? dingo comme une toile en fait) c'était pas top je trouvais alors je les ai sorti.
vaux mieux faire avec du chocolat, non?
de toutes façon j'ai 3 gâteaux a faire alors certainement que pour un je prendrais ce dessin là de spiderman et pour les autres un entier, ou je ferai une toile en chocolat derrière mais sur fond blanc je pense...
et puis aussi faut il faut écrire joyeux anniversaire et mettre la bougie donc... y aurait pas de vide finalement...

et aussi je voulais savoir comment vous faite sur les coté pour votre pâte? car comme on peut voir sur la photo prise de coté, j'ai mis du réglisse autour pour cacher le bord que j'ai couper pour que ça fasse plus net, mais ça "gondole" un peu par endroit, vous coupez pour mettre a plat ou vous passez le reste de la pâte en dessous ou bien comment faites vous?

bon maintenant que je me suis un peu entrainer, je sais qu'il me faudra plus d'un après-midi pour faire les 3 gâteaux que j'ai prévu + mes brochettes chamallo** spiderman + mes têtes de spiderman en chocolat + la déco dingo mais bon c'est pour mon loulou alors... cool coeur

tu t'es entrainer lutine31 de ton coté?
alors? montre nous?! Heureux
bebette47 a écrit :


Flêche (Voir ICI) franchement je ne trouve pas que ça fasse "vide", c'est terrible avec le réglisse, tu as eu une bonne Idée C'est Okey !
Flêche (Voir ICI) c'est vrai qu'il faut le coup d'main au début, on hésite et c'est normal, patience....moi j'y suis allez au couteau sur le gâteau, je colle bien sur les bords avec mon doigt, quitte à coller au plat, puis je joue d'un couteau pointu.
Flêche (Voir ICI) et enfin Bravo

Bisou
6
Mariepoppins Hello, Kikou, Bonjour
J'espère que tu vas bien! Gros bisous Bisou
7
Hello, Kikou, Bonjour
vi ça va merci...toi je vois que tu es dans les bûches...tu t'entraînes? HihiHi!!! HihiHi!!!

bonne soirée

Bisou Bisou
8
HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
Non c'est celle que j'avais faite l'an passé! Et sans hésiter je la refais cette année! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bonne soirée à toi également Bisou
9
bonjour samedi je veux faire un poirier mascarpone est ce que je peux faire coller la pâte a chamallow avec la crème mascarpone
10
Hello, Kikou, Bonjour gwadas
d'après ce que j'ai lu, je ne pense pas...mais je peux me tromper!
....j'ai relu qq page, une forumeuse a mis de la crème pâtissière, des bulles d'air sont apparues...et elle n'avait pas bien lissé sa crème....

Bisou
11
coucou!
M-E-R-C-I les filles pour vos compliments Très Heureux
ça fait super plaisir!
merci également mariepoppins77 pour l'astuce, je vais essayer la prochaine fois, on verra Cligne de l'oeil
c'est pour dimanche prochain le jour J alors je vous tiendrais au courant de mes performances et je mettrai les photos de mes chef d'œuvres! Rire (lol)
CHOUCHOUS, c'est ou la bûche que t'avais faite, dont mariepoppins77 parle? (je suis curieuse! Heureux)
j'aimerai voir tout ça moi aussi?! Je bondis de joie
12
merci de m'avoir répondu je vais fourrer mascarpone dedans et sur le dessus crème chantilly
13
re coucou Hello, Kikou, Bonjour
ben en fait je pense avoir trouver toute seule Idée faut cliquer sur vos pseudo et ensuite les albums si je me suis pas tromper?!

j'ai commencer par faire ma curieuse sur tes albums a toi CHOUCHOUS Rire (lol)
c'est trop beau, j'ai vu pleins de truc que j'adooore! une question en passant: ton moelleux en forme de rose? comment tu l'as fait? avec un moule exprès?

bon maintenant me reste a voir tout les autres albums!
Rire (lol) et j'ai largement de quoi faire!
a bientôt...
14
re coucou Hello, Kikou, Bonjour
ben en fait je pense avoir trouver toute seule Idée faut cliquer sur vos pseudo et ensuite les albums si je me suis pas trompée
bebette47 a écrit :


Hello, Kikou, Bonjour
oui, ou alors ckick sur "album" en bas de chaque message d'une forumeuse

bon samedi
Bisou Bisou
15
j'ai fait mon 1er gâteau avec la pâte a sucre par contre je sais pas pourquoi la pâte que j'ai fait pour les noeud s'effrite j'attends vos remarque pour pouvoir m'améliorer me dire ou sont mes erreur
par contre je trouve la pâte trop sucre est ce qu'il ya une solution pour que ca soit moins écoeurant merci pour tout vos conseil

Gateau fouette

Gateau fouette
16
bonjour a tous
quel plaisir de revenir sur le site
je vous montre mes derniers gâteaux et ou pourrai je trouver du colorant noir si qlq un sait ou merci je suis prenneuse bisou C'est bon
Gateau d anniv pour mon fils 6 ans
Gateau d anniv pour ma 2eme soeur
Gateau d anniv pour mon fils 6 ans
17
Hello, Kikou, Bonjour
Bravo à toutes les 2

Bravo ! Bravo ! Bravo !

Bisou
18
bonjour j'ai passer beaucoup d'heure a vous lire
voila ce week j'aimerais faire mon 1er gâteau original est ce que je met de l'eau ou pas dans les chamallows avant de mettre au micro onde si ca ne te dérange pas reexpliquer la méthode parce que j'ai lu que tu as améliore ta méthode
merci
gwadas a écrit :


moi je n y met plus d eau

faite le surtout pour les filles qui utilise des colorant liquide supermarché
19
Hello, Kikou, Bonjour et voilà mes photos!
aujourd'hui ça marche:

Gateau spiderman

Gateau spiderman

)
bebette47 a écrit :


bravo très joli
20
j'ai fait mon 1er gâteau avec la pâte a sucre par contre je sais pas pourquoi la pâte que j'ai fait pour les noeud s'effrite j'attends vos remarque pour pouvoir m'améliorer me dire ou sont mes erreur
par contre je trouve la pâte trop sucre est ce qu'il ya une solution pour que ca soit moins écoeurant merci pour tout vos conseil

Gateau fouette

Gateau fouette
gwadas a écrit :


je te conseil qu'une fois fini, tu passes au pinceau , un peu d eau dessus çà le fera briller et çà fera pas l aspect effritage ou moins

et pour se qui est de moins sucré , fait ta pâte un peu plus fine déjà sur le gâteau, elle est assez épaisse a se que je vois a la découpe

ah tu sucré ta chantilly ?, sinonn bin tu ne met quaziment pas de sucre dedans et çà allégera
21
bonjour a tous
quel plaisir de revenir sur le site
je vous montre mes derniers gâteaux et ou pourrai je trouver du colorant noir si qlq un sait ou merci je suis prenneuse bisou C'est bon
Gateau d anniv pour mon fils 6 ans
Gateau d anniv pour ma 2eme soeur
Gateau d anniv pour mon fils 6 ans
lulucosmic a écrit :


bo travail bravo
22
merci steph
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Salut les filles !
Que de beaux gâteaux !
Voici les miens pour halloween :
Gateaux halloween

Bisous et bonne semaine.
24
Hello, Kikou, Bonjour bélie,

c'est Bravo et très original

Bravo ! Bravo ! Bravo !
Bisou
25
Bravo à toutes pour vos dernières créations ou premiers essais très réussis !

J'i besoin de votre aide car j'ai un problème pour colorer ma pâte en NOIR.
J'utilise du colorant gel (le même que le tien Stephyann, le wilt*n). Une fois ma pâte formée je rajoute du noir au cure-dent et je malaxe. Mais je suis obligée d'en mettre vraiment beaucoup pour avoir du noir. Du coup ma pâte est inmangeable, elle a un goût trop amère ! De plus elle devient très sèche et s'effrite. Problèmes que je n'ai pas avec les autres couleurs Choqué
D'après vous, qu'est-ce que je fais mal ?

Merci d'avance pour votre aide Hello, Kikou, Bonjour