Stephyann, j'y pensais, mais je n'ai pas osée m'aventurer à vite répondre, car je ne maîtrise pas comme toi cette méthode 
Pâte en chamallow aux 30 chamallows et sucre glace
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LLYL; n'oublis pas les photos de ta merveille
Stephyann, j'y pensais, mais je n'ai pas osée m'aventurer à vite répondre, car je ne maîtrise pas comme toi cette méthode
CHOUCHOUS a écrit :
oui mais en faite je pense aussi que çà doit dépendre du colorant, si il est en poudre, vaut peut être mieux le mettre en même temps que le sucre glace
Pfffffffff .... !!!!!!!! moi je dis c'est pas un post de gâteau à pâte à chamallow ici ......
non ! non ! non ! non ! Nanananannnnnnananananananaannnaa
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les mamans sont à la fête !!!
non ! non ! non ! non ! Nanananannnnnnananananananaannnaa
c'est une galerie d'artistes ici !!!
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les mamans sont à la fête !!!
ILMERESTEQUETROISPATATES, c'est très gentil de ta part
PS: ton pseudo m'a bien fait rire
PS: ton pseudo m'a bien fait rire
Je vous souhaite à toutes de passer un
ILMERESTEQUETROISPATATES, c'est très gentil de ta part
PS: ton pseudo m'a bien fait rire
PS: ton pseudo m'a bien fait rire
CHOUCHOUS a écrit :
ILMERESTEQUETROISPATATES, bienvenue parmi nous 
ILMERESTEQUETROISPATATES, bienvenue parmi nous
eve123 a écrit :
bonjour
bravo à toutes
stephyann,je viens de visionner les vidéos,je te remercie encore une fois
j'essaierai dés que j'ai un moment
encore une fois
bravo à toutes
stephyann,je viens de visionner les vidéos,je te remercie encore une fois
j'essaierai dés que j'ai un moment
encore une fois
Bonjour à vous Oh Grande Prétresse de la pâte en chamallow !
D'abord un grand bravo à vous toutes pour ces magnifiques gâteaux !
Le week-end prochain, je fais un gâteau "terrain de foot" pour l'anniversaire de mon fils et je chercher un moyen pour faire le vert de la pelouse et à part le glaçage au sucre glace coloré, que je ne réussis jamais! ou la pâte d'amande que mon fils déteste ! je ne voyais pas comment faire .
Et là , solution trouvée, simplement, une petite question avant de me lancer ( ce sera une première et ça me fait un peu peur !) faut-il être experte ou on a très peu de chance de se rater ?
Quelles sont les choses à faire ou à ne surtout pas faire pour ne pas se louper ?
Merci pour votre expérience et encore bravo .
D'abord un grand bravo à vous toutes pour ces magnifiques gâteaux !
Le week-end prochain, je fais un gâteau "terrain de foot" pour l'anniversaire de mon fils et je chercher un moyen pour faire le vert de la pelouse et à part le glaçage au sucre glace coloré, que je ne réussis jamais! ou la pâte d'amande que mon fils déteste ! je ne voyais pas comment faire .
Et là , solution trouvée, simplement, une petite question avant de me lancer ( ce sera une première et ça me fait un peu peur !) faut-il être experte ou on a très peu de chance de se rater ?
Quelles sont les choses à faire ou à ne surtout pas faire pour ne pas se louper ?
Merci pour votre expérience et encore bravo .
Bonjour à vous Oh Grande Prétresse de la pâte en chamallow !
D'abord un grand bravo à vous toutes pour ces magnifiques gâteaux !
Le week-end prochain, je fais un gâteau "terrain de foot" pour l'anniversaire de mon fils et je chercher un moyen pour faire le vert de la pelouse et à part le glaçage au sucre glace coloré, que je ne réussis jamais! ou la pâte d'amande que mon fils déteste ! je ne voyais pas comment faire .
Et là , solution trouvée, simplement, une petite question avant de me lancer ( ce sera une première et ça me fait un peu peur !) faut-il être experte ou on a très peu de chance de se rater ?
alors personnellement , je n'ai jamais loupé, même la premier fois, la pâte, c'est très simple quand même
Quelles sont les choses à faire ou à ne surtout pas faire pour ne pas se louper ?
alors je te dirai que surtout ne pas trop mettre d'eau au départ, tu met tes chamallows dans un saladier, tu met un peu d eau et tu mélange que tous les chamallows soit mouillé et après tu vide le trop plein puis tu met au micro onde
après çà dépend des colorants que t'a ? moi c'est en gel et je l applique qu après que ma pâte et faite
voilà après çà se fait presque tout seul
Merci pour votre expérience et encore bravo .
D'abord un grand bravo à vous toutes pour ces magnifiques gâteaux !
Le week-end prochain, je fais un gâteau "terrain de foot" pour l'anniversaire de mon fils et je chercher un moyen pour faire le vert de la pelouse et à part le glaçage au sucre glace coloré, que je ne réussis jamais! ou la pâte d'amande que mon fils déteste ! je ne voyais pas comment faire .
Et là , solution trouvée, simplement, une petite question avant de me lancer ( ce sera une première et ça me fait un peu peur !) faut-il être experte ou on a très peu de chance de se rater ?
alors personnellement , je n'ai jamais loupé, même la premier fois, la pâte, c'est très simple quand même
Quelles sont les choses à faire ou à ne surtout pas faire pour ne pas se louper ?
alors je te dirai que surtout ne pas trop mettre d'eau au départ, tu met tes chamallows dans un saladier, tu met un peu d eau et tu mélange que tous les chamallows soit mouillé et après tu vide le trop plein puis tu met au micro onde
après çà dépend des colorants que t'a ? moi c'est en gel et je l applique qu après que ma pâte et faite
voilà après çà se fait presque tout seul
Merci pour votre expérience et encore bravo .
winnie51 a écrit :
lance toi winnie tu vas réussir
bonsoir,
je m'incruste à votre discussion car j'aimerai bien éssayer cette méthode pour l'anniversaire de ma fille. j'ai fait l'année dernière la méthode de chane pour son petshop et là je voudrais quelque chose de différent. Par contre j'aimerai savoir comment vous "coller" les décores sur le coté de vos gâteaux, avec du blanc d'oeuf?
merci de vos réponses
je m'incruste à votre discussion car j'aimerai bien éssayer cette méthode pour l'anniversaire de ma fille. j'ai fait l'année dernière la méthode de chane pour son petshop et là je voudrais quelque chose de différent. Par contre j'aimerai savoir comment vous "coller" les décores sur le coté de vos gâteaux, avec du blanc d'oeuf?
merci de vos réponses
Lisaléane,
Pesonnellement, j'ai collé les motifs avec de la crème chantilly avec le mélange expliqué par stefh au début de la discussion
Ca colle hyper bien et en plus c'est hyper bon, il faudra aussi que tu recouvres ton gâteau pour que la pâte adhère
Voilà et n'hésites pas à nous montrer tes chefs-d'oeuvres !
Moi aussi je suis débutante pour cette méthode mais là je crois que je suis partie, j'ai pleins d'idées et il me tarde de les mettre toutes à l'oeuvre !
Pesonnellement, j'ai collé les motifs avec de la crème chantilly avec le mélange expliqué par stefh au début de la discussion
Ca colle hyper bien et en plus c'est hyper bon, il faudra aussi que tu recouvres ton gâteau pour que la pâte adhère
Voilà et n'hésites pas à nous montrer tes chefs-d'oeuvres !
Moi aussi je suis débutante pour cette méthode mais là je crois que je suis partie, j'ai pleins d'idées et il me tarde de les mettre toutes à l'oeuvre !
merci dedemarcel. Moi j'ai mes 2 puces qui sont nées en décembre: Lisa va avoir 7 ans et léane 2 ans. Donc il faut qe je m'entraîne activement 
J'aimerai réaliser soit un oui-oui ou petit ours brun pour la petite et un cheval pour lisa. C'est pas gagné mais je me lance ce défi! on verra bien, je pense que je m'auto-stressé toute seule
J'aimerai réaliser soit un oui-oui ou petit ours brun pour la petite et un cheval pour lisa. C'est pas gagné mais je me lance ce défi! on verra bien, je pense que je m'auto-stressé toute seule
Bonjour à vous Oh Grande Prétresse de la pâte en chamallow !
D'abord un grand bravo à vous toutes pour ces magnifiques gâteaux !
Le week-end prochain, je fais un gâteau "terrain de foot" pour l'anniversaire de mon fils et je chercher un moyen pour faire le vert de la pelouse et à part le glaçage au sucre glace coloré, que je ne réussis jamais! ou la pâte d'amande que mon fils déteste ! je ne voyais pas comment faire .
Et là , solution trouvée, simplement, une petite question avant de me lancer ( ce sera une première et ça me fait un peu peur !) faut-il être experte ou on a très peu de chance de se rater ?
alors personnellement , je n'ai jamais loupé, même la premier fois, la pâte, c'est très simple quand même
Quelles sont les choses à faire ou à ne surtout pas faire pour ne pas se louper ?
alors je te dirai que surtout ne pas trop mettre d'eau au départ, tu met tes chamallows dans un saladier, tu met un peu d eau et tu mélange que tous les chamallows soit mouillé et après tu vide le trop plein puis tu met au micro onde
après çà dépend des colorants que t'a ? moi c'est en gel et je l applique qu après que ma pâte et faite
voilà après çà se fait presque tout seul
Merci pour votre expérience et encore bravo .
D'abord un grand bravo à vous toutes pour ces magnifiques gâteaux !
Le week-end prochain, je fais un gâteau "terrain de foot" pour l'anniversaire de mon fils et je chercher un moyen pour faire le vert de la pelouse et à part le glaçage au sucre glace coloré, que je ne réussis jamais! ou la pâte d'amande que mon fils déteste ! je ne voyais pas comment faire .
Et là , solution trouvée, simplement, une petite question avant de me lancer ( ce sera une première et ça me fait un peu peur !) faut-il être experte ou on a très peu de chance de se rater ?
alors personnellement , je n'ai jamais loupé, même la premier fois, la pâte, c'est très simple quand même
Quelles sont les choses à faire ou à ne surtout pas faire pour ne pas se louper ?
alors je te dirai que surtout ne pas trop mettre d'eau au départ, tu met tes chamallows dans un saladier, tu met un peu d eau et tu mélange que tous les chamallows soit mouillé et après tu vide le trop plein puis tu met au micro onde
après çà dépend des colorants que t'a ? moi c'est en gel et je l applique qu après que ma pâte et faite
voilà après çà se fait presque tout seul
Merci pour votre expérience et encore bravo .
winnie51 a écrit :
stephyann3 a écrit :
Merci pour tous ces conseils.
Encore une petite question, je ne me souviens pas si il y a indiqué quelque part dans ces 18 pages la puissance et le temps pour le micro-onde ?
Merci Eve pour tes encouragements. Je vais me lancer la week-end prochain.
bonsoir,
je m'incruste à votre discussion car j'aimerai bien éssayer cette méthode pour l'anniversaire de ma fille. j'ai fait l'année dernière la méthode de chane pour son petshop et là je voudrais quelque chose de différent. Par contre j'aimerai savoir comment vous "coller" les décores sur le coté de vos gâteaux, avec du blanc d'oeuf?
merci de vos réponses
je m'incruste à votre discussion car j'aimerai bien éssayer cette méthode pour l'anniversaire de ma fille. j'ai fait l'année dernière la méthode de chane pour son petshop et là je voudrais quelque chose de différent. Par contre j'aimerai savoir comment vous "coller" les décores sur le coté de vos gâteaux, avec du blanc d'oeuf?
merci de vos réponses
lisaléane a écrit :
bonsoir
alors moi je les colle avec du blanc d oeuf + sucre
.
winnie51 a écrit :
Merci pour tous ces conseils.
Encore une petite question, je ne me souviens pas si il y a indiqué quelque part dans ces 18 pages la puissance et le temps pour le micro-onde ?
alors je crois que c'est 900 watt, et 30 seconde
Merci Eve pour tes encouragements. Je vais me lancer la week-end prochain.[/quote]
pour coller les décors je l'ai déjà fait de différentes façon avec de la chantillysucre glace genre meringue avec du chocolat avec du caramel
cela dépend des gâteaux
cela dépend des gâteaux
Bonsoir à toutes,
Voilà moi aussi j'ai testé la pâte à chamallow et j'ai trouvé ça pas mal du tout, facile à réaliser et à travailler. Merci Stephyann pour ton idée géniale.
Voici le gâteau que j'ai fait, il est composé d'un biscuit de savoie, garni de crème mousseline et framboises, recouvert de crème mousseline sur laquelle j'ai posé le décor en pâte à chamallow.
Pour celles qui ne parviennent pas à réaliser la pâte, je me demande si le fait d'employer des chamallows contenant du glucose ne facilite pas les choses, car j'ai remarqué qu'il existait des chamallows sans glucose peut être est ce là la cause du ratage.
En tous cas vos réalisations sont toutes très belles. Bravo.
Cordialement, Martine
Voilà moi aussi j'ai testé la pâte à chamallow et j'ai trouvé ça pas mal du tout, facile à réaliser et à travailler. Merci Stephyann pour ton idée géniale.
Voici le gâteau que j'ai fait, il est composé d'un biscuit de savoie, garni de crème mousseline et framboises, recouvert de crème mousseline sur laquelle j'ai posé le décor en pâte à chamallow.
Pour celles qui ne parviennent pas à réaliser la pâte, je me demande si le fait d'employer des chamallows contenant du glucose ne facilite pas les choses, car j'ai remarqué qu'il existait des chamallows sans glucose peut être est ce là la cause du ratage.
En tous cas vos réalisations sont toutes très belles. Bravo.
Cordialement, Martine
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