ok gocinel on attends tes photos 
Pâte en chamallow aux 30 chamallows et sucre glace
Page 47/68 · 1681 réponses · 210599 vues · Fermé
J'ai tout posté dans mon album, attendons la validation !
modèle de base pour le glaçage royal
"Yogi" sur le gâteau
je suis déçue des "craquages" de la pâte (serviette verte dixit Amandine) et que Yogi ait cassé 
Finalement, il avait une épaisseur de trop, c'était bourratif !
Photo réservée aux membres
tous les gâteaux et on voit Titi dans le miroir, admiratif
Les photos du baptême sont ds l'album
bisous
On ne voit même pas que ça a cassé a qq endroit, c'est très très réussi !
merci mais moi je sais et donc je vois qu'il a cassé !
le bras je le savais, mais au niveau des cheveux... ca m'a grrrrrr
mais bon, la "serviette" aussi a craqué alors....
Mais le principal, c'est que mon neveu a adoré, il était fier de sa tâta, donc, je suis ravie de lui avoir fait plaisir !
D'ailleurs il a mangé "Yugi" tout seul, il n'a même pas fait goûter les autres (je lui ai dit que c'était pas bon, juste du sucre et du blanc d'oeuf, mais le gourmand....)
le bras je le savais, mais au niveau des cheveux... ca m'a grrrrrr
mais bon, la "serviette" aussi a craqué alors....
Mais le principal, c'est que mon neveu a adoré, il était fier de sa tâta, donc, je suis ravie de lui avoir fait plaisir !
D'ailleurs il a mangé "Yugi" tout seul, il n'a même pas fait goûter les autres (je lui ai dit que c'était pas bon, juste du sucre et du blanc d'oeuf, mais le gourmand....)
bien chapeau gocinel
tu peux ouvrir une pâtisserie maintenant
il est beau ton personnage,moi j'ai pas encore fait les couleurs
j'ai essayé le rouge dans le chocolat blanc mais c'est devenu une horreur
tu peux ouvrir une pâtisserie maintenant
il est beau ton personnage,moi j'ai pas encore fait les couleurs
j'ai essayé le rouge dans le chocolat blanc mais c'est devenu une horreur
Merci mais la pâtisserie, je laisse ça aux pros !
C'est pour ça que j'ai fait le glaçage royal au sucre glace, parce que le chocolat blanc n'aime pas les colorants liquides
bises
mais la pâtisserie, je laisse ça aux pros !C'est pour ça que j'ai fait le glaçage royal au sucre glace, parce que le chocolat blanc n'aime pas les colorants liquides
bises
bien chapeau gocinel
j'ai essayé le rouge dans le chocolat blanc mais c'est devenu une horreur
j'ai essayé le rouge dans le chocolat blanc mais c'est devenu une horreur
BIO13 a écrit :
Pour le rouge dans le chocolat, il faut du colorant en gel ou en poudre, le colorant liquide reste rose, et il faut en mettre trop, sans résultat.
Pour mélanger les colorants plus facilement, on peut faire fondre dans le chocolat un peu de végétaline.
Pour mon Clifford (qui avait raté finalement car ne voulait pas se décoller de la pochette), j'avais mis du chocolat noir dans le mélange choc blanc + rouge 
bises
bises
voilà steph eve a voté j'y suis retournée mais je ne peux voter qu'une seule
fois lol
fois lol
eve123 a écrit :
bonjour
je débarque il y a un vote de quoi
c'était un vote pour un sapin de noël, stephyann avait mis le sien, mais il y a eu des tricheries, du coup on peut plus voter si on est pas inscrit sur le site.
bonjour tout le monde !
Pour fabriquer la pâte, cela n'a pas été facile, j'ai du malaxer un long moment pour obtenir une pâte bien homogène et d'ailleurs j'avais très peur de louper mon coup mais finalement, j'ai même réussit à la colorer avec un carré de chocolat noir fondu (je la voulais en brun léger).
Bonne idée, j'ai jamais essayé
ensuite pour la couper, j'ai trouvé qu'aux ciseaux et au cutter c'était très pratique et très facile (plus qu'avec un simple couteau)
Tu peux coupé aussi, avec une roulette pour couper les pizza, je m en sert beaucoup moi pour çà
Par contre, après la pâte était pleine de sucre glace et je n'arrivais pas à l'enlever (y'a une astuce pour ça ?), donc j'ai mouillé légèrement la pâte. Le sucre est parti et le résultat était très beau : la pâte est restée toute brillante
oui moi je mélange du sucre glace avec de l eau et je l étale sur tout le gâteau avec un pinceau pour le faire briller
bon, après ce petit roman, je vous montre ma bête :
c'est un coffre au trésor, gâteau marbré recouvert de crème au beurre au chocolat (qui donne un effet vieux bois) et rempli de chocolats
juste un détail : la bande sur le couvercle est un peu de travers mais après la photo, je l'ai remise droite...je ne le trouve pas parfait (notament la disposition de mes bandes de pâte à chamallows), à l'avenir, j'essaierai de faire mieux
bisous
Pour fabriquer la pâte, cela n'a pas été facile, j'ai du malaxer un long moment pour obtenir une pâte bien homogène et d'ailleurs j'avais très peur de louper mon coup
mais finalement, j'ai même réussit à la colorer avec un carré de chocolat noir fondu (je la voulais en brun léger).Bonne idée, j'ai jamais essayé
ensuite pour la couper, j'ai trouvé qu'aux ciseaux et au cutter c'était très pratique et très facile (plus qu'avec un simple couteau)
Tu peux coupé aussi, avec une roulette pour couper les pizza, je m en sert beaucoup moi pour çà
Par contre, après la pâte était pleine de sucre glace et je n'arrivais pas à l'enlever (y'a une astuce pour ça ?), donc j'ai mouillé légèrement la pâte. Le sucre est parti et le résultat était très beau : la pâte est restée toute brillante
oui moi je mélange du sucre glace avec de l eau et je l étale sur tout le gâteau avec un pinceau pour le faire briller
bon, après ce petit roman, je vous montre ma bête :
c'est un coffre au trésor, gâteau marbré recouvert de crème au beurre au chocolat (qui donne un effet vieux bois) et rempli de chocolats
juste un détail : la bande sur le couvercle est un peu de travers mais après la photo, je l'ai remise droite...je ne le trouve pas parfait (notament la disposition de mes bandes de pâte à chamallows), à l'avenir, j'essaierai de faire mieux
bisous
Pouss a écrit :
très très bo, bravo
je suis déçue des "craquages" de la pâte (serviette verte dixit Amandine) et que Yogi ait cassé Les photos du baptême sont ds l'album
bisous
Gocinel a écrit :
wahou il est très réussi tout de même, c'est vrai que la pâte chamallow a un peu craqué, mais tes conditions n était pas top
ok c'est encore une élection truquée alors 
Merci Steph
C'est en forgeant....
Donc, je n'ai pas dit mon dernier mot
bisouilles
C'est en forgeant....
Donc, je n'ai pas dit mon dernier mot
bisouilles
oui tellement truquée que j'ai gagnée le premier prix 
car en faite dans les votes j étais 3e, et comme les 2 premières ont trichés, et bien ils m ont mis en 1ere
merci les filles
car en faite dans les votes j étais 3e, et comme les 2 premières ont trichés, et bien ils m ont mis en 1ere
merci les filles
stephyann,comme quoi l'honnêteté est toujours payantej'imagine la haine des deux autres
et vouiiiiiiiiiiiiiiiii
Félicitations Steph 
félicitation 
j'ai cru que j avais fait une boulette
je ne savais pas que tu avais gagné la compet.... 
de toute façon ya qua voir les gâteaux pour se rendre compte que t assure 
félicitation j'ai cru que j avais fait une boulette
je ne savais pas que tu avais gagné la compet.... de toute façon ya qua voir les gâteaux pour se rendre compte que t assure lulucosmic a écrit :
j'ai fais une faute de frappe
ya qua voir tes gâteaux
oh merci c'est gentil çà 
Gocinel un grand bravo a toi
Gocinel un grand bravo a toi
eve123 a écrit :
Merci Eve, ça me touche
Gocinel
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