hello nathal !
je me permet de répondre à la place de chane si tu me le permet.
pour les contours tu utilise un cure dent que tu trempes dans le chocolat et que tu laisse doucement couler sur ta feuille de classeur.
pour répondre à ta deuxième question le dessin après être passé au frigo

se solidifi et il ne te reste plus qu'a le retourner et décoller le plastique pour ma part il se décolle presque tout seul il ne te reste plus qu'a le poser à l'envers(pour ne pas voir les traces éventuelles ) sur ton gâteau.
voilà j'espère t'avoir un peu aidé et n'hésite pas à demander si tu a d'autres questions.
je posterai celui que j'ai fini ce midi pour le carnaval

de mon grand à l'école des que je peux.
bisous
