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La méthode de chane (1)

Page 16/56 · 1388 réponses · 344775 vues · Fermé

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J'ai fais mon gâteau Titeuf. J'ai trouvé que c'était beaucoup plus simple avec le glaçage qu'avec le chocolat blanc, mais pour autant, il épaissit beaucoup quand on ajoute le colorant.

Les jambes se sont un peu cassées au décollage mais bon...
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Merci bcp Gwendoline, je vais essayer avec le chocolat blanc dès aujourd'hui comme ca je verrai si je dois acheter du glaçage en GS, (je ne dois plus faire trop de voiture : fin de grossesse oblige!)
Je pense que pour les contours je vais faire avec du chocolat noir!
Mon homme est tout content il a déjà trouver un dessin de poule pour pâques (j'esserai de psoter les fotos), en tout cas merci pour la rapidité! I love you ! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
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Idée Je bondis de joie Je viens de faire une découverte, voir demain si ca marche de toute façon je vous tiens au courant!
Ma découverte c'est :
Le chocolat blanc 1er prix de chez CARREF...R à exactement les même ingrédients que le glaçage Vahi..., ma maman a été adorable toute à l'heure elle est allez m'en chercher au supermarché du coin.
Maintenant reste à savoir si ca fonctionne aussi! En tout cas voici des fotos... C'est Okey !
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tu le prépare comment ton glaçage avec le chocolat blanc de car****** dingo dingo MERCI POUR LES EXPLIQUATION

CA SE DECOLE BIEN ??? BISE ET MERCI ENCORE Hello, Kikou, Bonjour Rose
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bonjourdidine611
pour ce qui est du chocolat blanc tu le fait fondre au bain marie puis tu rajoute tes colorants.
oui ça ce décolle bien il suffit pour pas que ça se fissure de faire ton dessin épais ou une fois ton dessin fini tu met une couche de chocolat blanc sur ton dessin pour le solidifier.
morticiail sont très réussit ton oeuf e ta cloche
bise
gwendoline
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Bonjour,
en ce qui concerne le chocolat blanc j'ai un peu foiré mon truc mais bon je vais retenter le coup dans la semaine, j'ai mon petit monstre qui veut sa DORA pour son anniversaire Un peu de Magie
Pour ratraper mon truc j'ai refait du choc fondu et j'ai saupoudrer des grains colorés!!
Oeuf fini avec ratage
Cloche terminee
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bonjour morticia
c'est vrai qu'avec le chocolat blanc c'est + dur a travailler je préfère le glaçage qui lui ne fai pas de grumeaux.
voila ont s'habitut a la méthode chane voilà encore un gâteau :pour mon anniversaire de mariage
bise
gwendoline
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Surpris o lo la quelle merveille chane tu est une artiste tu devrait propose ton talant a des mamans et te faire paye Un peu de Magie
pour l'anni de ma fille de 3 ans samedi 14 avril
je vais essayer la dora Une part de Gâteau Gâteau au chocolat
tu pense que je devrais faire un essaye
je fait de bon gâteaux mes j'ai jamais esseyer ta méthode Bravo !
ont verra bien
au faite bonsoir a toutes je suis nouvelle Hello, Kikou, Bonjour
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Bonsoir Gourmande13

Je suis heureuse de t'accueillir au nom de toute l'équipe, sur le ce forum!!

Tu nous dit que tu fais de bon gâteaux,
j'espère que tu nous feras profiter de tes recettes Très Heureux


[b]Si tu le désires, tu peux te présenter

j’espère que tu te plairas parmi nous,
je te souhaite une bonne soirée,
à bientôt Bisou Hello, Kikou, Bonjour


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bonsoir et bienvenue gourmande13
c'est vrai que chane a eue une magnifique idée et en as fait profitée les forumeuses ont peut lui dire unénorme bravo Bravo ! Bravo ! Bravo ! Surprise ! Surprise ! Surprise ! Fiesta Etoiles Magie Confetti
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chane, combien de temps faut il pour faire un gâteau type spiderman merci
je suis nouvelle et adore tes créations merci
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Bonjour à toutes!
Bah voila je suis prise au piège!!!! Tout le monde dimanche à été enchanté des gâteaux décorés donc j'ai tout les petits qui veulent des dessins!!! Mon petit monstre veut Dora, Charlotte, Barbie, .... je sens que je vais m'amusée moi!! Quelle idée j'ai eu franchement!! Heuresement que j'aime cuisiner, en plus mon beauf qui est pâtissier m'a donné des petites astuces pour me simplifier la vie, surtout avec le glaçage et les colorants qui épaississe trop vite!
Bon allez je vous le donne : il faut mettre le colorant au bain marie pour qu'il soit à la même température que le glaçage...comme ca pas de problème quand on mets le colorant le glaçage reste souple!
Bonne cuisine à toutes!!
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Coucou,

MERCI pour la petite astuce !

Bizzzz Tendrement coeur
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titilou tout dépend de la taille de ton dessin mais faut au moins compter 1 heure au calme Roulement de yeux ...........j'ai jamais compter combien de temps ça me prenais Roulement de yeux ...........mais tu peux le faire la veille ou plusieurs jours avant et le garder au frigo (loin d'un fromage qui pue Je suis vert ! )

morticia je suis ravie que les enfants ont adoré!!!
et merci pour l'astuce C'est Okey !
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merci je vais tenter le spiderman la veille comme ca si je rate je recommencerais le matin
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quoi c'est 1heure que le dessin ou le gâteaux inclus Question
moi qui voulais en faire 2 une dora et une barbie
sarah auras 3 ans samedi et pour l'occasion j'ai invite 6 copains plus les2 mienne 8 enfants et leur maman 10 adulte j'espère que 2 gâteux sa suffit
dite moi se que vous en penses
en fait j'ai prévu pour le goûter 2 gâteaux
l lait chocolater individule
gourde de compote de pomme
pop corn
brochette de bonbons pic sur orange
pour faire des centre de tables
boisson champoumy jus sirop badoit rouge
thé café pour les adultes
pour info sa se passeras dans une ferme pédagogique au programme chasse au trésors châteaux gonflable
machine a bulles que j'ai découvert chez toys rus c'est super

j'attend votre avis bye Merlin (Enchanteur)
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Oh bah la si les enfants ne sont pas heureux avec tout ca... Moi je veux bien faire partie du groupe ne serai-ce que pour les bonbons et les chasse au trésor C'est bon Razz (Ha ouaip :-p) Rire (lol)
Je pense franchement que ca devrait suffir en tout cas pour les deco des gâteaux te fais pas de souci ca va quand même vite (1 heure pour les décos). Dimanche je fait l'anni de ma terreur on est 22 pers ( 5 enfants et 17 adultes), j'ai prévu trois gâteaux mais faut que j'avoue, j'en fait que deux moi et le troisième c'est le parrain qui est pâtissier qui le fait! Etoiles Magie [/quote]
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2 gâteaux c'est peu être juste tu crois que je drevrais en faire un 3° en plus vendredi y a le carnaval a la crèche il faut faire quelque chose j'ai pense au churros ou bugnes et lundi ou mardi sarah souffle c'est bougie a la crèche aller un autre gâteaux bouhouhouh
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Pour le carnaval de la crèche pourquoi ne fais tu pas des "roses des sables" (corn flakes enrobées de chocolat c'est super rapides et les mômes adorent!) En tout cas t'as bien du courage C'est Okey ! C'est Okey !
Peut être devrait tu pour samedi prévoir un autre gâteau, je sais que moi je fais toujours plus et on me le reproche à chaque fois mais bon je préfère!!
En tout cas bonne cuisine, moi je commence dès demain pour samedi car mon petit monstre m'a commander une kirielle de dessins pour ses gâteaux donc comme je ne peux plus rester debout trop longtemps je m'y prends à l'avance Cligne de l'oeil
A Plus Un peu de Magie Etoiles Magie Etoiles Magie
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tu l'a payé combien ta machine a bulle
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coucou
pour la rose des sable j'en est déjà fait l'année dernière pour pâque

pour la machine a bulle alors moi j'ai choisi la tondeuse elle se pose c'est sympa et je l'est paye 19,90e

voila bise a toutes
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désole j'ai voulu dire elle se pousse
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bonjour
je me lance dans mon desssin dora un problème pour le contour je vais faire un cône
mes pour le reste quel outil utiliser
et comment fait chane pour avoir un visage aussi lisse
est ce plus dure de faire une dora entière
est ce que je peux mélanger mon glassage a du choco noir pour faire le visage de dora

vite une réponse merci d'avance et bonne journée
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tu peux utiliser un poche ou un sac congélo que tu coupe un coin ....ce qui te paraîs plus pratique pour toi
pour que ça soit lisse il suffit de retourner ton dessin sur ton gâteau Cligne de l'oeil
c'est pas plus dure de la faire entière, un peu plus long Roulement de yeux car plus de détails

oui tu peux très bien mettre du chocolat dans ton glaçage,..mais vas-y goutte à goutte pour avoir la teinte que tu veux Cligne de l'oeil
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merci pour ta réponse j'ai envoyer mon mari a carrefour pendant sa coupure il me acheter du glaçage blanc et noir quel couleur de coloran utilise tu pour ton visage a mélanger au glaçage