non justement j'y vais demain exprès si ça ne marche pas je crois que je vais abandonner et ne faire que des dessins en "noir et blanc"
La méthode de chane (1)
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quand tu fais fondre ton chocolat blanc au bain-marie garde-le
bien sur la source de chaleur : dépose la petite casserole d'eau chaude
sur la table comme ça le chocolat reste chaud !
et remets-le au bain-marie dès qu'il commence à refroidir...
c'est comme ça que je fais ! on a moins de mal avec le chocolat noir
mais bon ! il faut persévérer ! hi hi !!!
bien sur la source de chaleur : dépose la petite casserole d'eau chaude
sur la table comme ça le chocolat reste chaud !
et remets-le au bain-marie dès qu'il commence à refroidir...
c'est comme ça que je fais ! on a moins de mal avec le chocolat noir
mais bon ! il faut persévérer ! hi hi !!!
merci pour les conseils je vous tiens au courant de la suite de mes mésaventure, de toute façon j'ais prévu de faire le gateaupour la fête des mères alors....il faut que j'y arrive ! 
Voila donc mon gâteau Pucca.
Moins bien réussi que d'habitude, mon chcolat noir a blanchi au séchage, du coup j'ai voulu en remettre un peu par dessus et a la sortie, ca fait un peu granuleux.
En plus, je l'ai posé sur le gâteau que je croyais froid et en fait il était encore légèrement tiède, donc le décor a un peu coulé, mais pas trop, oufff !!

Moins bien réussi que d'habitude, mon chcolat noir a blanchi au séchage, du coup j'ai voulu en remettre un peu par dessus et a la sortie, ca fait un peu granuleux.
En plus, je l'ai posé sur le gâteau que je croyais froid et en fait il était encore légèrement tiède, donc le décor a un peu coulé, mais pas trop, oufff !!

ça y est mon décor est fait, non sans mal, le chocolat li.l est mieus que celui que j'avais mais il forme une espèce de pâte, le principal c'est que j'y suis arrivé
je vous mettrais la photo avec le gâteau
je vais de ce pas découvrir le cadeau de fête des mères que mon fils ramène de l'école, c'est un grand moment pour moi mais aussi pour mon petit amour .
En avance, BONNE FÊTE à toutes les mamans
je vous mettrais la photo avec le gâteau
je vais de ce pas découvrir le cadeau de fête des mères que mon fils ramène de l'école, c'est un grand moment pour moi mais aussi pour mon petit amour .
En avance, BONNE FÊTE à toutes les mamans
piano :
merci et bonne fête à toutes !!!
ça marche avec le chocolat lid..... mais il faut y aller au bain marie tout doucement il ne fait pas de grumeaux j'ai fait des tests ça marche
voici mon gâteau d'aujourdhui des fleurs faite a la méthode de chane elles sont magnifique j'ai super bien réussi


voici mon gâteau d'aujourdhui des fleurs faite a la méthode de chane elles sont magnifique j'ai super bien réussi


angief a écrit :
superbe
simple mais ça le fait !
c'est super tu as fait avec quoi du chocolat ou du sucre glace? le résultat est super
bonjours sous la pluie (pour changer !!)
Après mes déboires avec le chocolat j'ais enfin réussie voilà le gâteau pour la fête de ma maman, elle collectionne les cafetières.
Après mes déboires avec le chocolat j'ais enfin réussie voilà le gâteau pour la fête de ma maman, elle collectionne les cafetières.
Superbe cafetière !
Moi la semaine dernière, j'ai fait Spiderman et Mickey. Je mettrais les photos dès que possible.
Moi la semaine dernière, j'ai fait Spiderman et Mickey. Je mettrais les photos dès que possible.
superbe ta cafetière tu l'as faite avec le glaçage de vahi?????????
non je l'ais faite avec du chocolat blanc, celui de chez lid....
ce qqui est bien c'est qu'avec cette technique j'apprend la patience
ce qqui est bien c'est qu'avec cette technique j'apprend la patience
encore bravo piano 
J'ai testé la méthode de Chane et......... J'ai réussi
Vous m'avez toutes donné envie de l'essayer. J'ai d'abord eu peur de ne pas trouvé le glaçage vahiné
Ma fille fête son 1er anniversaire ce mois ci et j'ai trouver l'idée sympa.
Je vous mets des photos dès que possible. Merci à toutes
angief ton gâteau est super. Peux tu me donner la recette....
Piano ton gâteau est très réussit
Laurence rien à dire
Bisous
Voici les photos...
Avant
Après
Pour ce soir je fait un simple gâteau au yahourt avec une mousse framboises.
Mais pour le 25 juin (1 an de ma fille) je voudrait lui faire un beau gâteau. Vous n'auriez pas une idée (nous serons 12)
Merci
Avant
Après
Pour ce soir je fait un simple gâteau au yahourt avec une mousse framboises.
Mais pour le 25 juin (1 an de ma fille) je voudrait lui faire un beau gâteau. Vous n'auriez pas une idée (nous serons 12)
Merci
pkoi pas un bavarois framboise hyper facile et ca en jette a max !!!
bonne idée Rinouche.
As tu une recette a me proposer. Car je ne suis vraiment pas une pro de la cuisine.
Bisous
As tu une recette a me proposer. Car je ne suis vraiment pas une pro de la cuisine.
Bisous
merci beaucoup pour tout ces conseils
Je ne manquerais pas de mettre des photos mais ça ne sera pas avant le 25 car je suis en vacances jeudi soir jusqu'au 25 juin et je n'ai pas le net à la maison (du moin pas encore
....)
Bisous et encore merci
Je ne manquerais pas de mettre des photos mais ça ne sera pas avant le 25 car je suis en vacances jeudi soir jusqu'au 25 juin et je n'ai pas le net à la maison (du moin pas encore
Bisous et encore merci
Cela fait un moment que j'admire tous vos supers décors
Je suis trop contente j'ai enfin essayé un décor dora je m'entraîne pour l'anniv de ma puce Marion qui va avoir 5 ans le 2 juillet.
tout s'est bien passé les contours avec le sac congélo nickel
J'avais un peu peur avec le chocolat blanc mais pas de pb c'était du chocolat blanc au lait entier en gros carrés marque au.han pas de grumeaux
je vais continuer mes essais et mettrai qqphotos
Bravo Luce pour minnie j'ai moi aussi une ptite Mathilde qui aura 1 an le 8 juillet
Merci à Chane pour sa méthode et à toutes pourles conseils trop sympas
Je suis trop contente j'ai enfin essayé un décor dora je m'entraîne pour l'anniv de ma puce Marion qui va avoir 5 ans le 2 juillet.
J'avais un peu peur avec le chocolat blanc mais pas de pb c'était du chocolat blanc au lait entier en gros carrés marque au.han pas de grumeaux
je vais continuer mes essais et mettrai qqphotos
Bravo Luce pour minnie j'ai moi aussi une ptite Mathilde qui aura 1 an le 8 juillet
Merci à Chane pour sa méthode et à toutes pourles conseils trop sympas
Coucou
Voici le résultat du Gâteau fini :
Le transfert a un peut fondu car le gâteau n'était pas tout a fait refroidi...
Mais ca ne se voit pas de trop...
chrismatoche n'hésite pas à te lancer dans ces préparation c'est un vrai bonheur autant de présenter le gâteau (HOUAAAAAAAAAAA) que de le manger ou de le faire...
Vive les Mathilde cancer de 2006
Bisous
Voici le résultat du Gâteau fini :
Le transfert a un peut fondu car le gâteau n'était pas tout a fait refroidi...
Mais ca ne se voit pas de trop...
chrismatoche n'hésite pas à te lancer dans ces préparation c'est un vrai bonheur autant de présenter le gâteau (HOUAAAAAAAAAAA) que de le manger ou de le faire...
Vive les Mathilde cancer de 2006
Bisous
