Je sais enfin comment mettre les photos dans l'album !
J'avais donc pu réaliser le ballon de foot sans souci mais la tortue ne c'était pas bien décollée , j'avais découpé la pochette plastique ! J'étais quand même très contente du résultat et mes deux garçons ravis ! Mais Papounet qui était présent à la fête a décidé de venir à notre aide !
Violette, je suis d'accord avec chouchou : tes gâteaux sont très beaux . Et en plus, grâce à toi, on a pu bénéficier de la science de papounet . alors, doublement bravo et merci !
Bravo à vous Violette et tasse2thé, vos gâteaux sont de vraies merveilles
Estellie, papounet t'a déjà répondu, pour la méthode chane le glaçage au sucre glace n'est vraiment pas approprié. En revanche, si tu ne trouves pas de glaçage vahin*, tu peux tester la recette de papounet sans crainte à en voir les magnifiques résultats !
Encore merci papounet pour ta recette de glaçage
Tasse2thé : ta Dora a une suberbe couleur, bien moins palote que la mienne
Bonne journée à toutes et à tous et à bientôt pour de nouvelles crétions !
Bon alors pour la recette de glaçage (que j'ai filé plus haut) elle marche super, il durci vite et ne fait pas de bulles (par contre je l'ai fait au batteur) En plus j'y ai déposé la dora tout de suite après avoir mis le glaçage blanc, et au moment de couper le gâteau, la dora ne cassait pas elle était molle comme le glaçage! Génial! Recette a garder! Je vous mets une photo de la découpe....
que de compliments pour ma chère violette de belle soeur , maintenant la conccurence est rude pour le gâteaux de famille tape à l'oeil
c'est vrai qu'île étaient beaux tes gâteaux, je ne pouvais que me pencher sur la question, violette le sait bien, une idée de déco ne pouvais que m'intéresser.
ma méthode avant celle de chane, était de faire les contours directement sur le gâteau et de faire du remplissage avec du nappage+colorant. c'était plus difficile car les contour était fait à main levée donc pas le droit à l'erreur. j'essaierais de vous envoyer des photos.
Bonjour, Je tiens à vous féliciter toutes, vous êtes de vraies artistes, je n'ai pas encore testé cette méthode, jusqu'à présent je me suis contentée de suivre ce post, 80 pages ce n'est pas rien, chacune et chacun apporte sa petite pierre à l'édifice et c'est super, c'est ça le partage. Bonne continuation. Cordialement
tasse2thé, bravo, tes gâteaux sont superbes . Dis-moi, finalement, si j'ai bien compris, tu as fais tes décors avec le glaçage au sucre glace . Mais l'as-tu fais avec 200 ou 300 g de sucre pour un blanc d'oeuf ? En tout cas, le résultat est très chouette .
Bonsoir! d'abord, je suis vraiment très impressionnée par tous vos chef-d'oeuvre, félicitations! J'aimerais un jour en faire autant mais je n'ose pas encore me lancer. J'ai quelques petites questions. après avoir laissé durcir le motif (faut il encore que j'arrive jusqu'à là!) quand il est complètement fini, il faut le décoller de la pochette et le poser sur le gâteau "à l'envers" ou le retourner et le poser " à l'endroit"? vous me suivez? Je n'ai pas compris la méthode des contours avec cure dent, c'est tellement fin!? j'ai du mal à m'imaginer "peindre" avec un cure dent Désolé de poser des questions idiotes vous pouvez m'éclairer? merci beaucoup!
Alors en fait c'est juste le glaçage blanc sous la dora , je n'ai pas testé en décor..... C'était entre 160gr et 200gr de sucre glace , 1 blanc d'oeuf et du jus de citron (pas mal kan même car c'est lui qui fait que le glaçage durci). Malgrè tout je pense que s'il est assez épais, ça doit bien fonctionner... mais vraiment bien plus sucré que le chocolat, alors peut être plus écoeurant.
Je tente de vous mettre la photo de la découpe du gâteau (pour vous montrer que le choco était comme le glaçage au final "tendre" à découper!
bienvenue banane moi je le mets à l'envers le motif est plus lisse , pour les contours je les fait avec une petite bouteille en silicone je la rempli de chocolat et je presse dessus sur le contour pour remplir je le fait avec une cuillère a thé