Glaçage maison recette de papounet

Ma fille va avoir 3 ans le 18/01 et elle veut pour son anniversaire un gâteau "princesse".
Je n'ai malheureusement pas le temps de lire toutes les pages, est ce que l'une d'entre vous l'a déjà fait et pourrait me donner le modèle pour le dessin
Merci d'avance

Merci pour la méthode, mais je l'ai déjà pratiquée et je la trouve géniale.
Ce qui m'aurait fait gagner du temps c'est d'avoir le dessin de princesse.
Mais tu as raison j'irais faire un tour sur le site de coloriage

c'est sur des sites que je "pêche" mes modèles
et bonne nuit

je suis en pleine "expérimentation" d'une princesse pour le gâteau d'anniv de ma fille (3 ans) et je voudrais avoir une recette de glaçage blanc qui ne casse pas,les autres couleurs ont été réalisé avec le glaçage avec choco blanc.

si vous avez une recette...ça m'intéresse

en tout cas super méthode!j'adoooooooore je suis sure qu'a l'école de ma fille ça va faire des jalouses

salut cyraudrey,

pour l'instant 3 solutions :

- le glaçage blanc va**né ( si tu en trouve car il n'en fabrique plus ),

- le glaçage royal ( sucre + blanc + citron ),

- et mon glaçage cité 3 messages plus haut.

c'est tout ce que je peux te conseiller pour le moment.

bonne nuit

Le gâteau pour l'anniversaire de ma fille à l'école ce vendredi :

Toujours avec cette super méthode

soph_72, il est magnifique ! Bravo .
Qu'as-tu utilisé ? Glaçage au sucre, recette de papounet ?
Les couleurs sont très belles .
Ta fille devait être ravie ! Tu as du faire une heureuse

Bizag

Merci

Pour le blanc et la couleur "chair", c'est choco blanc et choco blanc/noir. Pour les autres couleurs, c'est glaçage Vah*né (j'avais fait un stock l'année dernière - valable encore cette année ) + colorants.

Tu es originaire d'Alsace ? Moi aussi, et j'y suis encore d'ailleurs

BONSOIR!

j'ai tésté ce soir pour la première fois cette méthode pour mon garçon qui va voir 4 ans lundi!

je suis habituée à la méthode window colors, alors j'ai pas eu trop de mal à faire les contours, j'ai déposé ma pochette au frigo, et une heure après je regarde, en séchant quelques morceaux du contour se sont levés et séparés du reste du dessin!
pour le contour j'ai fait fondre une tablette de chocolat noir à pâtisserie avec un peu d'eau, j'ai ensuite mis le chocolat fondu dans une seringue à pâtisserie....pouvez vous me donner quelques conseils, car je recommence demain dans la journée pour que mon titou ait un chouette anniversaire à l'école!
merci d'avance!

salut daryl et dorian,

il est normal que ton contours chocolat ait pu se relevé car c'est un phénomène normal du chocolat en fine couche au froid prolongé.
il aurait fallut que tu le fasse prendre au frigo 10 à 15 m puis que tu le sorte pour faire tonremplissage.

si tu utilises du chocolat pâtissier tu n'as pas besoin de rajouter d'eau.

j'espère ne pas être trop tard pour l'explication.

Il est magnifique!

Bonsoiràvous à tous !

Soph_72 ta Cendrillon est tout simplement fabuleuse, ouawww, tu es une vraie fée

Et les détails tels que les sourcils sont si bien faits, c'est un sacré travail, bravo !

Eve, merci beaucoup pour tes compliments sur ma Dora (c'était ma première à l'époque) et pour tes voeux

Chouchou, Justemaman, Papounet et Mariepoppins, à vous et à toutes les autres aussi

Dès que je récupère mon ordi je vous mets les photos de Dora, Babouche et ma Charlotte aux fraises ratée

J'attends avec impatience de voir vos prochaines créations !

A bientôt

Coucou ISAJB, contente d'avoir de tes nouvelles! A très bientôt!

bravo soph ta cendrion est superbe félicitation

audrey j'ai répondu à ton message privé j'espère t'avoir aidé

soph tu es d'alsace de quel coté bas-rhin ou haut rhin moi même j'ai habité l'alsace et à présent je ne suis pas loin aussi

Bonsoir tout le monde,
Je vous félicite d'abord toutes car vraiment vos gâteaux sont superbes.
BRAVO a toutes !

Pouvez vous me dire comment obtenir du gris, car je voudrais faire un pan-pan pour l'anniversaire de ma petite puce .
Parcontre je n'arrive pas du tout malgres avoir fait des tas de magasins à trouver le glaçage vahiné au chocolat blanc. Je n'ais trouvé que celui au Cacao.
Si vous avez des conseils a me donner pour faire mon glaçage au chocolat blanc, svp?
Quel gâteau avez vous choisi pour poser votre superbe décor?

Je vous remerci d'avance.

P S pour le gris je ne sais pas quoi te dire papounet te répondra sûrement il a la réponse je pense

Je te remercie eve.
Et toi quelle méthode utilises tu pour ton glaçage?
La version chocolat blanc (pâtissier) et juste colrant donne t-elle de meilleur résultat, qu'avec beurre et eau d'après vous?
J'ai pus voir qu'effectivement papounet été un pro du chocolat, il fait des vrais chefs d'oeuvres.
J'espère qu'il entendra mon apel ;o) et poura me donner une astuce pour le gris.

personnellement j'utilise le chocolat blanc car c très bon le glaçage sucre je le trouve écoeurant mais j'utilise aussi la pâte d'mande car j'adore aussi voilà bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Tu utilise le chocolat blanc avec la recette de papounet ou bien juste le chocolat et le colorant?
Et c'est quoi ce dont tu parle ( mais j'utilise aussi la pâte d'mande )? La pâte d'amande je supose? Si oui, tu la travail comment, car je n'ais jamais essayé.
Un gros merci pour tes réponses et ta sympathie

pour le chocolat blanc j'utilise bien la recette de papounet et j'ajoute le colorant ( rouge jaune ou vert) je n'en ai pas d'autre
pour la pâte d'amande oui j'ai fait une faute de frappe c'est bien la pâte d'amande je l'aplatis pour qu'elle soit fine et je la découpe selon les formes que je veux

Coucou tout le monde
Il me semble que pour obtenir du gris quelqu'un avait dit de mélanger les trois couleurs de colorants. Mais a tester car je ne suis pas très sure de moi.