Glaçage maison recette de papounet

Merci Mariepoppins, je pense que je tenterai demain.
Bonne journée à tout le monde

tu nous enverras des photos de tes beaux gâteaux nanoute bizzzzzzzz

Oui oui NANOUTTE, on attends les photos

voici le gâteau d'anniversaire de mon fils

Il était content; moi, je suis déçue car le chocolat a craqué et les oreilles ne se sont pas décollées , j'ai du faire du rattrapage.
J'ai l'impression que le chocolat supporte mal le frigo, ça le casse.
Vos conseils , je dois faire CARS pour dimanche. et j'appréhende le chocolat blanc + colorant alimentaire

Arturine, moi je le trouve bien réussi ton scoubidou. Dommage pour les oreilles mais sinon il est vraiment bien
Si ton décor s'est cassé, c'est peut-être qu'il n'était pas assez épais. Tu peux le recouvrir d'une couche de chocolat quand tu l'as fini, comme ça il est plus épais et ne risque pas de casser.
Pour ce qui est du mauvais décollage, est-ce que tu avais rajouter quelque chose au chocolat ?

Oui chouchous je mettrai des photos demain. Là je viens juste de finir le décor (sans les couleurs) mais je suis trop crevée pour le continuer alors il est au frigo et on verra demain matin. Ca va pas être évident avec ma princesse de 2 ans mais on fera avec.

bonjour!
alors j'ai décidé de me lancer!
je voudrais d'abord faire un essai (l'anniv de ma filleule c'est dans une semaine) donc j'ai déjà commencé par les contours au cure dents mais ca ne fait pas très épais, c'est normal?

et après à l'aide de quoi remplissez vous l'intérieur?

merci!j'espère réussir!

moi je fait le glacages puis je prend un grosse sereingles pour renplir linterieur un fois tout fini je recouvre d une autre couche de chocolat la totaliter du dessin pour le consolider
j espère avoir répondu a ta question

voici mon gâteau d'anniversaire pour un bout d'chou de 4 ans


d'ailleurs, je m'en vais de ce pas faire la livraison...

mariepoppins

super ton gâteaux

tu les a fait aussi les perssonages ?

très jolies le petit bout de choux seras sûrement ravie

mariepoppins ton gâteau est vraiment appétissant

petite bulle plusieurs solution s'adresse à toi soit tu prends des seringues, soit un sac congélo ou une poche à douille
pour que tu sois plus à l'aise je te conseille le sac congélo , tu le remplis et ensuite tu coupes un coin pas trop gros et ensuite tu vois pour le recouper si ça va pas!
si tes contours sont pas trop épais et que tu as peur qu'il casse tu le recouvre entière de glaçage ou chocolat une fois biensur que ton dessin est fini, ainsi le tout sera bien épais et se décollera facilement
si tu as d'autres hésitations les filles seront toujours là pour te répondre et te conseillée ....c'est pas génial ça!

arturine je rejoins l'avis de nanoutte ton scoubidou est très bien
par contre pour la voiture cars je te conseille de contacter les filles qui ont déjà essayé ainsi ils pourront plus de guidée ou alors tu utilises le glaçage de papounet qui se colore facilement

a++chane

arturine très bien ton motif surtout pour un début

mariepop super ton terrain de foot

personnellemnt je fais tout soit au cône que je fais avec du papier sulfurisé pour les contours c'est beaucoup plus rapide que le cure dent

puis je rempli avec un cône que je me fabrique avec un sac congelé
je coupe un mini bout dans un coin en bas et je rempli et çà fait une poche a douille

et bien c'est une merveille ton gâteau, il a du plaire, c'est du travail

pour CARS si tu utilise du colorant luide , genre vahiné, tu n arrivera pas a faire un bo rouge ou alors il ne se décollera pas bien
enfin c'est ce que j'ai constaté
mais avec un colorant GEL, c'est nikel

Bravo pour ton gâteau maripoppins77
Je suis curieuse, Comment as-tu fais pour faire la "matière herbe" ?

Léa

moi je fais les contours avec une petite bouteille que l'on peut voir dans mon album ça permet de faire les contours réguliers

mariepoppins77,

Bravo ! Il est magnifique, tu as dû faire des heureux !
Vraiment très réussi .

marypopins77 ton gâteau est magnifique!

je viens encore à votre rescousse, il faut dire que je ne suis pas très douée !
j'ai fait le glaçage préconisé par Chane avec un peu de colorant mais il reste mou même après passage au frigo!je sais plus comment faire!

petitebulle ajoute peu être du sucre glace pour le rendre plus dur ( mais je ne te garantie tout de mm pas car moi je l'achette tout fait a Metro sur bordeaux )

d'accord merci je vais refaire un essai!
si vous avez aussi d'autres techniques pour que la glaçage durcisse dites moi!
bonne journée

bizzz labiloutte ça faisait longtemps

Coucou, alors là, je suis épatée !
Pour celles et ceux qui affectionnent le chocolat pour la méthode de Chane : je suis en train de préparer l'anniv de mon titi pour la fin de semaine .
Pour cette fois, je me suis procurée les colorants en gel dont certaines forumeuses parlaient plus haut . Ils sont fabuleux : ils se mélangent impeccablement , rien ne devient granuleux, les couleurs sont vives, pas besoin d'en mettre beaucoup et en plus ...ils ne sont pas chers !

Bon, on verra le résultat quand tout sera fini, mais ça a l'air vraiment bien parti !

Je vous passerai des photos de mes gâteaux si tout se passe bien .A bientôt .