Glaçage maison recette de papounet

très réussi

oh mais ne soit pas déçu, il est vraiment très réussi, manque juste une oreille mais sinon il est nickel
et moi aussi j'ai un Jimmy de 7 ans a la maison

bravo steph pour ce superbe gâteau les enfants avaient l'air d'apprécier ce moment

FLOLONOAN, quel émrveillement dans les yeux des enfants! à toi pour ton travail

25heures, ton gâteau Shrek et bien joli

Merci bcp les filles ... le prochain que je ferai c pour l anniv de ma mère dans exactement 1 mois j essayerais de faire la tête de son chanteur favori

25heures un gran bravo

Ouaou, ce sera sans aucun doute un superbe gâteau et une excellente surprise pour ta maman!

EVE, tu vas bien? Pars-tu en vacances?

bizzzzzzzzz chouchou merci je vais bien mais je reste dans les vosges j'espère qu'on aura un bel été et toi tu habites dans quelle région ?

C'est vraiment super ce genre de déco pour fêter l'anniversaire d'un enfant ! J'aurais aimé faire un diddl pour ma soeur mais j'arrive pas à comprendre comment vous faites les couleurs du type vert clair, marron clair ou encore rose pale ?

Salut cookgirl,

Pour faire le vert clair, il faut mettre très peu de colorant dans ton glaçage.
Pour le rose clair, c'est une pointe de couteau de rouge.
Pour le marron, mélange simplement avec plus où moins de chocolat noir, suivant le marron attendu.

Ah d'accord je comprend mieux maintenant
Merci !

Et autre chose : comment fais t'on pour enlever le glaçage pour le mettre sur le gâteau ?

on le décolle de la feuille plastique délicatement ou mieux tu le retournes mais le décor est à l'envers

Ah d'aaccord, merci !
Sinon j'ai encore une question que met on à la base du glaçage on mélange quoi en fait ? par exemple pour faire du blanc ou du vert on met le colorant et quoi ?

le glaçage est blanc pour du blanc tu n'ajoutes rien , pour le vert tu mets du colorant vert tu en mets plus si tu veux un vert foncé tu doses pour obtenir la nuance voulu

oui mais c'est quoi le glaçage. Par exemple, si tu fais un glaçage, tu fais comment ? je me demande quels sont les ingrédients pour faire un glaçage. Comme par exemple, on met de la farine dans un gâteau mais que met on dans un glaçage?

Je pense qu'il faut que tu ailles au tout début de la discussion sur la méthode pour apprendre la base.
Il y a deux façons de faire : le glaçage royal ou le chocolat blanc.

Pour les 2 méthodes, tu fais tous les contours au chocolat noir comme expliqué par Chane dans sa méthode au tout début de la discussion.

Le glaçage royal se fait avec du blanc d'oeuf battu avec du sucre glace et un peu de jus de citron, tu rajoutes tes colorants.

Sinon tu fais fondre du chocolat blanc et tu rajoutes les colorants, mais ils se rajoutent mal au chocolat, et chacun a sa méthode pour faciliter le mélange.

Ah oui, ça y est j'ai compris ! Merci !

Encore une chose (je sais que je suis casse pied mais je suis débutante) quels sont les quantités pour le glaçage royal (je veux parler du nombre de blanc d'oeuf et du sucre glace )
Merci encore pour ces réponses !
Je voudrais faire ce diddl :

Un blanc d'oeuf suffit largement pour un dessin (même souvent ça fait trop), le sucre glace c'est au pif jusqu'à ce que tu obtiennes la consistance voulue pour appliquer.

Attention c'est long à sécher, une douzaine d'heures, parfois moins, mais parfois plus suivant le degré d'humidité.

D'accord merci beaucoup pour ces infos!

si tu n'y arrive pas demande a papounet il est expert en la matière , il te donnera tous les trucs pour y arriver mais est-il peut être parti en vacances car je le vois plus les derniers temps

Non non eve,

Toujours pas parti en vacances, je suis le post, pas trop le temps de converser.
J'interviens juste quand bon me semble.

Je suis très occupé

Mais je reste toujours présent pour les conseils éventuels