Glaçage maison recette de papounet

bienvenue lia002

alors , je pense qu'il faut essayer de huiler la feuille plastique avant, sait ton jamais
moi j'ai pas eu de soucis de décollage, sauf la fois ou j'ai utilisé le colorant de supermarché, c'est tout

pour le temps au congélateur , je pense pas que ce soit çà, moi dèsque je l ai fini, je le met 1h pour être sur et je décolle

pour le gâteau hello kitty, tu veux la recette des gâteaux qui sont a l intérieur ?

Tu crois Stephyann qu'il faut huiler ? Je ne sais pas si le chocolat va bien adhérer avec l'huile.

Je ne vois pas non plus pourquoi ça ne marche pas. Je ne mettrais pas d'huile dans le chocolat.
Qu'est-ce que c'est comme chocolat ?

Essaies la végétaline (ce n'est pas cher), moi j'ai pris une marque auchan.

je pense que quand ça adhère ça vient de l'épaisseur si c'est trop fin ça reste collé à la feuille

Je ne suis pas convainque pour l'huile sur la pochette..
Déja l'huile ne va pas se répartir uniformément, et ensuite j'ai peur que le chocolat glisse et que tu aies du mal a faire tes contours..
Enfin il faut essayer, je n'ai pas la science infuse !

Moi, j'ai peur qu'en huilant la feuille, l'huile "perle" sur le chocolat au moment de retourner le décor : beurk

grrrrrrrrrrrrrrr!
je vais y arriver!
bon avec l'huile et le chocolat blanc moi a mon avis c'est l'erreure que j'ai faite!
ca faisait tou pâteux du coup!
pour les colorant c'étaient des colorant poudre de chez alice délice!

Dites Monsieur Vah*né, vous pourriez pas refaire votre glaçage blanc, juste pour nous, c'était tellement bien !!!

Oui, je pense que c'est l'huile aussi. Les colorants poudre c'est très bien normalement.

Soit, tu arrives à mélanger ton chocolat et tes colorants sans rien rajouter, soit, tu essaies avec un peu de végétaline.

Ça marche très bien, moi je ne mets pas une trop grosse couche de chocolat avec colorant et végétaline, et je renforce l'arrière avec du chocolat blanc juste fondu. Je mets le dessin au frigo avant de renforcer l'arrière.

Attention, à refroidir au maximum ton chocolat pour renforcer pour ne pas faire fondre le reste. Là, ce n'est pas grave s'il est un peu pâteaux.

agghora, la végétaline ne donne pas trop de goût au chocolat ?

Non, ça n'a pas de goût, et comme je le dis, je mets une petite couche, comme ça pas trop de végétaline et pas trop de colorants, et je renforce avec du chocolat sans rien.

C'est vrai que ça serait mieux sans rien, mais c'est génial pour mélanger n'importe quel colorant, et ça se décolle très bien.

la végétaline ca se vent en bloc solide non ?
Y'en a en liquide ? J'utilise de l'huile de friture pour tout ce qui se frit, tu crois que ca marcherait dans le chocolat ?

Oui, ce sont des blocs solides.

Comme moi je fais mes frites à l'huile, j'ai acheté une marque auchan et ça marche très bien, et c'est pas cher.
.

ok merci je vais tester.
C'est vrai que ca m'embête d'acheter de la graisse juste pour ca mais qd on aime, on ne compte pas !

Bon, ben moi aussi je vais tester, surtout que prochainement, je dois faire un "cours" à une copine qui veut se lancer . Et une adepte de plus, une !

Bon courage les filles pour vos essais

Merci chouchous,
Et toi? Pas de nouveau chef d'œuvre à l'horizon ?

Ah ah ... Si c'est pévu pour le 30/11
Et oui mon loulou aura trois ans le 25/11 ( déjà )

Ok, ben dis donc, ça pousse !
Pense aux photos . Et toi, c'est quoi ta technique ?

Bonjour! Je suis toute nouvelle…..

Il y a une semaine j’ai commence à lire votre forum il est super est vos gâteaux ils sont fantastiques.

j pris note de vos conseille et Voila que j’ai fait ma première expérience, plutôt 3, cars j fait 3 gâteux !

Un Hello Kitty en méthode chane avec chocolat, un autre avec la pâte a chamallow et finalement mini et miquey en glaçage royal !

Je remercie tout le monde !

Stephyann3 je sais que tu a une vidéo sur ta méthode, je voulais savoir si tu peux me l’envoyer, si possible. Je ne sais pas comment tu fais mais mois j’ai eu des difficultés quand j’ai mis ma pâte sur mon gâteaux, je laisse tout le restant de pâte dessous !

Pour les photos je sais pas faire !

Bravo pour tes gâteaux, on aimerait voir les photos effectivement. Pour les mettre, lorsque tu est dans "répondre" , tu as en-dessous, une ligne bleue "poster une photo à partir de votre ordinateur". Et là, tu suis ce qui est demandé.

MErci agghora!

UPPPPs!



Voila la dernière!

bienvenue Chutnenet !



Super réussi ton Kitty!

Bravo