Glaçage maison recette de papounet

Bonjour cristelle3072,

Alors pour ce qui est de la méthode pour réaliser le décor, les deux fonctionnent, simplement, le glaçage est plus simple à manier contrairement au chocolat blanc qui a tendance à durcir avant qu'on ait fini de l'étaler. Par contre, le glaçage sèche lentement à température ambiante alors que le chocolat sèche rapidement au frigo .
Sur ton gâteau, tu peux très bien le recouvrir entièrement de glaçage, surtout si ton décor est en glaçage, ne le pose pas sur de la chantilly : le sucre craint l'humidité, il fondrait .

cristelle3072, j'oubliais qu'il est important de préciser qu'un décor en chocolat est bon à manger, alors qu'un décor en glaçage royal est très sucré, limite écœurant .

Alors là Bizag a tout dit.

Même sur un gâteau, le glaçage royal même si c'est joli, ce n'est pas bon, la chantilly est bien meilleure, ou alors si on aime vraiment le sucre, le fondant comme sur les mille-feuilles, mais là aussi c'est sucré, mais quand même meilleur.

BELIE, tes gâteaux sont superbes!
Ton homme a dû être ravi

merci choucous

Alors, Bélie, racontes-nous !
Comment a-t-il réagi quand il a vu ton chef d'œuvre ?

c'est vrai Bélie, la Martinique, la photo de mariage ?

la martinique il a adoré et apparemment j'en aurai même pas une part ce soir !
L'autre l'a trop ému.. A un moment il est venu me voir et m'a dit "tu veux m'épouser ?", mais il avait pas de bague, alors j'ai dit non !

Tu as bien fait de dire non, je crois qu'il est déjà marié.

merci pour vos réponse

je vais m'en tenir au chocolat blanc alors..surtout que je fais les décors en chantilly.merci

belie tes gâteaux sont a tombés!

Merci les filles :
Ce forum est super, a force on fait connaissance avec des personnes qu'on retrouve sur plusieurs posts, c'est cool

elle ne veut plus le réepouser !
Nous on comptait faire la fête !
Oui mais à la fin il a sûrement du lui faire ça

Tu peux rigoler Bélie, mais un an de mariage, il t'en reste encore à faire des anniversaires
Tandis que moi, j'ai fait le plus dur 37 ans, il ne me rete plus autant à tirer.

ca fait 3 ans agghora !

Ah oui c'est mieux. Je te souhaite encore de longues années de bonheur.

Et bien tu dois être contente, Bélie, tu as fait ton petit effet !Tu vois je t'avais dit qu'il te redemanderait en mariage !
Une fille comme ça , on la laisse pas filer !

ouais, mais je suis pas une fille facile, pas de bijoux... pas de bisous..

T'as bien raison, Bélie ! Non, mais !
Moi aussi, je suis comme ça, et ça fait 15 ans que ça dure ! Comme quoi, ils doivent aimer ça en fait !
...et nos gâteaux !

Dès fois je me dis " il doit aimer souffrir" vu ce que je lui fait endurer..