bonjour,
je suis vos discussions et surtout vos créations et je vous admire tous et toutes!
Aujourd'hui je me suis dit pourquoi pas moi? Alors voila j'ai essayé la méthode: pour le cône de papier sulfurisé (galère...), du coup j'ai fini par utiliser un cure-dent
Pour les couleurs j'ai fait un peu au hasard et j'ai fait fondre mon choco blanc au MO avec un peu d'eau (liquide , bonne consistance, mieux que le noir au bain-marie); lorsque j'ai mélangé le colorant liquide rouge va.i.é..... c'était super! J'ai eu un beau rose (pas pâteux); alors que j'appréhendais vu les mess laissés précédemment.Je pense donc que le fait de faire fondre le choc au MO avec un peu d'eau, permet au colorant liquide de bien se mélanger sans être pâteux.
Bon, ben, maintenant je vais attendre quelques heures que tout prenne, en espérant qu'il n'y ait pas de pb.
En tous cas, merci à vous tous, vous êtes fantastiques et vous me donnez envie de me dépasser en cuisine!
