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Poupées en gâteau

Page 1/3 · 67 réponses · 7502 vues

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bonjour, toujours pour l'anniversaire de ma fille, mais cette fois-ci pour la maison, avec ses copines. je voudrais réalisé 4 petits gâteaux en forme de princesses : Belle, Aurore, Blanche Neige et Cendrillon. Ma question est toujours la même : comment je les réalise et les décore. J'ai déjà les 4 poupées qui font environ 20cm de hauteur, c'est déjà un début ! Et après ? j'ai mis des photos dans mon album de ce que je voudrais réaliser... Merci pour votre aide
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et ben dis donc, tu as choisi de belles poupées ^^

Celles que tu nous montre ont été faite avec un moule "Barbie", je pense. Je te donne deux liens en MP pour te montrer.
Je suppose que tu n'en as pas. Sinon ta question ne serait pas ainsi formulée. Si tu compte faire souvent des poupées, je te conseille d'investir c'est moins pénible ^^
Dans le cas où tu n'en as pas, tu vas devoir "bidouiller", le résultat sera peut-être moins net, cela dépend de tes dons d'artiste (je n'en ai aucun alors bon Très Heureux ).
Tu as plusieurs options pour la forme du gâteau.
Le moule à charlotte, un plat rond en pyrex, une passoire qui va au four, un moule en forme de boule...
Tu fais ton gâteau, tu démoules.
Tu prépares tes poupées, tu enlèves les jambes, tu entoures le bas du buste de papier cuisson ou de film alimentaire. tu fais un trou dans les gâteaux assez gros. tu y mets tes bustes.
Ensuite que veux-tu faire comme recouvrement ?
La suite des réponses dépendra de la tienne ?
Pate à sucre, à chamallows ?
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voici le gGateau barbieâteau barGateau barbiebie que j'ai fait,si celà peux t'aider CélinGateau barbiee.
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Il faut être une déesse de la poche à douille pour arriver à faire ça Très Heureux
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mamy m : bravo pour ta réalisation, elle est magnifique.

tilutin : merci pour tes infos. Avec tout ça, je pense que juste qu'ici ça devrait aller... par contre, pour la décoration aucune idée ! je ne suis pas douée en cuisine ! j'ai entendu parler de glaçage ! mais je ne sais pas comment m'y prendre ? Je pensais faire un glaçage du couleur de la robe (j'espère que ce n'est pas trop compliqué) ! Et après pour la décoration, peut être en pâte à sucre ! Mais j'en ai jamais fait ! C'est pour cela que je cherche des personnes qui pourraient m'aider...
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Où veux-tu mettre ton glaçage ? Au dessus de la PAS ?
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Pour vous prouver que je suis très nulle en cuisine, c'est quoi le PAS ? On ne rigole pas...
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merci les filles Très Heureux ,je ne peux pas donner de conseils pour la pâte à sucre Hello, Kikou, Bonjour
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La pâte à sucre Très Heureux
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Alors, je pensais : faire mon gâteau, recouvrir de glaçage et faire les décorations en pâte à sucre. Mais peut-être que je me trompe, à vous les expertes de me dire la meilleure façon de faire...
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Tout dépend de ce que tu appelles glaçage Très Heureux mais pourquoi colorer le glaçage si tu recouvres ensuite le tout de pâte à sucre, c'est ça que je comprends pas?

Entre le gâteau et la PAS, il faut une couche de "quelque chose" qui colle la pas au gâteau, sans être humide (et encore tu peux ne rien mettre si tu ne mets pas de sujet dessus mais le glaçage permet de mieux lisser la pas et d'éviter les plis, surtout sur les robes).

On se moque de la couleur puisque cela sera recouvert. Sauf si tu es perfectionniste et que tu tiennes absolument à ce qu'on voit la couleur du glaçage au découpage ^^ La classe, quoi !

On utilise souvent du Nutella, de la crème au beurre, de la confiture au lait sans morceau, du mascarpone avec du nutella, de la ganache... Du tout prêt fait Wil*o* aussi, pratique ça mais très sucré. Il y a plusieurs glaçage possible. Tu peux varier les plaisirs avec des parfums, crème parfumée au café, aux noisettes...
Voilà.
Pour mes barbies en général je fais ganache ! Je me casse pas la tête, mes filles adorent et c'est pas compliqué à faire Rire (lol) .

Tu penses à quoi comme déco en PAS ?

Edit : en regardant ton album, je me demande si elles sont en pâte à sucre ces robes, en fait. Bien que ce soit réalisable et de façon assez simple (Je ne dis pas que le résultat sera aussibeau mais approchant quoi ^^) car il n'y a que le drapé qui soit un peu pénible à faire. Mais il y a une technique pour cela; Faut s'entraîner en gros. Je dois en faire une pour mardi (commande de ma benjamine, c'est son anniversaire, ce sera cendrillon, si tu as le temps je peux mettre ça en tuto sur mon www en cours de construction, je comptais le faire, je finis la confection des roses et je fais ça si ça peux t'aider.)
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Merci Tilutin. Ton aide met très précieuse. Si je te comprends bien, le plus simple sera de faire uniquement de la pâte à sucre par dessus le gâteau ?
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Je dis que cela peut se faire sur un gâteau que l'on couvre entier (pas que les cotés quoi).
Sur une poupée Barbie, tu peux le faire mais le "glaçage" permet aussi de lisser la pâte et de la tenir (on soulèvera pas la jupe quoi ^^)
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ok. donc : je fais le gâteau, par dessus je met le glaçage et après la pâte à sucre. C'est bien cela ?
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ok. donc : je fais le gâteau, par dessus je met le glaçage et après la pâte à sucre. C'est bien cela ?
Céline27000 a écrit :

Oui c'est ça.
Si tu fais de la pâte à chamallow je ne sais pas. Mais pour moi la pâte à chamallows est trop difficile je n'y arrive pas, ça colle, je m’énerve, je fais des traces et c'est jamais net sur mes gâteaux et j'arrive à me détruire la cuisine ^^ (je suis pas douée embarrassé (oops) va falloir que je demande des cours à Stephyann Très Heureux )
Puis c'est plus long à faire (sur la PAS je fais qu'ouvrir le paquet, ouh la paresseuse)

Stephyann est une trop grande artiste pour moi mais si tu veux faire de la pâte à chamallows va sur son lien. En revanche dis le moi, je ne remplirai mon blog que plus tard si tu fais la pâte à chamallows.
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Merci Stephyann3, ta Barbie est tout simplement magnifique. J'aimerais tant faire le même genre de robe sur les thème des Princesses Disney. Mais, j'ai l'impression que cela est assez compliqué. Je vais donc essayé aussi ta méthode. Et si aucune méthode ne marche, il va falloir que j'abandonne et que je fasse un gâteau tout simple ! Snif snif snif pour ma puce !
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j'ai jamais essayer la pâte a sucre toute faite, parce que et d une , j avais essayer avec de la pâte a sucre faite maison avec glucose, elle est très facile a travailler, mais fondait sur la chantilly, donc pas envie de continuer, et de 2 , l acheter sur le net revient assez cher avec le Port

Moi pour faire la barbie par exemple, çà m a coûter 1.30 de chamallow, et 1.20 de sucre glace et encore j'ai pas tout utiliser !

regarde dans mon album y 2 photos de l avancement
j'ai pris un moule rond assez petit en diamentre et un bol assez grand pour faire l arrondit de la robe en haut
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Merci encore Stephyann3. J'ai été voir ton album et tu as énormément de talent ! J'aimerai en avoir un peu ! La pâte à chamallow est, pour toi, plus facile à travailler ? Donc je vais essayer : je recouvre mon gâteau de cette pâte et après ? Est-ce que cela est facile de faire les plis de la robe ? En combien de temps, la pâte durcit-elle ? Faut-elle mettre le gâteau au frigo une fois fini pou le faire sécher ? Faut-il mettre le gâteau pour le tenir au frais jusqu'au lendemain (je compte faire le gâtea la veille) ? Bon, j'arrête là mes tonnes de questions, je vais finir par vous ennuyer !
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Là, deux écoles s'affrontent : les douées et les paresseuses Très Heureux

Je confirme que la PAS n'aime pas l'humidité.
En revanche, je pense aussi qu'il est plus facile de faire des modelages en PAS qu'en pâte à chamallows (ce qui explique sans doute son succès sur le WEB, les blogs et les livres de déco. ).

Question prix : 1 sachet de 1 kilo de chamallow fait 8 euros environ.
1 kilo de pas blanche fait 4 euros 60 chez Cerfd***** 35 euros en 10 kilos, pas de sucre glace à ajouter ni de gaz ni rien et c'est prêt tout de suite, y'a qu'à prendre le rouleau ^^

En revanche le port est en sus oui. Stephyan a raison. Il y a 6 à 8 euros de port environ.

Ce qui fait que cela revient à 2 ou 3 euros par gâteau, l'équivalent de ce que son gâteau a coûté à Stephyan, mais elle, elle gâche pas. Car moi j'ai passé tout mon paquet de chamallows pour un résultat catastrophique Je suis malheureux ) Donc l'argument prix n'est plus vraiment valable actuellement avec le développement des ventes exponentielles de la pâte à sucre, d'autant que certains magasins s'y mettent. De plus, avec la PAS, tu n'utilise pas de gaz, tu n'a rien à laver etc. On peut donc discuter longtemps !

Donc la différence de prix est au final minime( d'autant qu'on peut commander des couleurs exotiques qu'on n'aura pas en pâte à chamallows sur les sites et puis au bout de plusieurs commandes on a des reducs de 10 à 20 % ^^, ensuite tu profites d'acheter d'autres trucs, découpoirs etc. pour diminuer le coût du port).
Le temps gagné et la facilité d'emploi (surtout au niveau coloration et modelage de fleurs de personnages), m'ont fait opter pour la PAS comme 80 % des blogueuses, je suis une grosse paresseuse ^^

En revanche, un point important c'est la question du goût, je pense que la pâte à chamallow est peut-être meilleure.
Ensuite il y a aussi le fait que c'est gratifiant d'avoir tout fait avec la pâte à chamallows, je trouve. La PAS est tellement plus facile que bon tu as l'impression d'être une grosse nase par rapport à Stephyan mais tant pis Je suis vert ! ...

J'essaierai les chamallows quand je serai une pro (perso je connais la PAS depuis le mois de juin seulement, mon premier gato après 1 h de lecture sur la pas (jamais touché de ma vie ce fut ça : Chateau 5 ans
Après tu as le magnifique post de Lysajack, c'est ce post qui m'a convaincu d'essayer, elle n'avait jamais touché la pâte à sucre, elle non plus avant de faire ces merveilles cool coeur
🔗 Gâteau pâte à sucre

Stephyann est trop douée, mais pas moi ^^

Mais je vais re essayer maintenant que je maîtrise mieux la pâte à sucre, je demanderai des conseils à Stephyann car question goût j'adore les chamallows Je bondis de joie
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Merci encore Stephyann3. J'ai été voir ton album et tu as énormément de talent !

MERCI C GENTILLE
J'aimerai en avoir un peu ! La pâte à chamallow est, pour toi, plus facile à travailler ?
Non je ne dirai pas qu elle est plus facile a travailler, la pâte a sucre que j avais faite, était super agréable , et très facile a manipuler, mais je l ai trouver très fragile , par rapport a la pâte chamallow

Donc je vais essayer : je recouvre mon gâteau de cette pâte et après ? Est-ce que cela est facile de faire les plis de la robe ?
Oui comme la pâte chamallow est résistante , tu peux la soulever, manipuler sans soucis, tu en fait ce que tu veux , après faut quand même de la patience

En combien de temps, la pâte durcit-elle ?

Si tu veux faire des fleurs ou noeud, décor, que tu veux que çà tienne bien, faut laisser tes sujets 3h a températures ambiante

Faut-elle mettre le gâteau au frigo une fois fini pou le faire sécher ?
oui au frigo, sinon çà deviendrais dur et pas très agréable, tu peux faire sécher que les petits sujet comme je te disais plus haut, mais il faut asolument le mettre au frigo, au moins pour la chantilly qu'il y a en dessous de toute façon ,

Faut-il mettre le gâteau pour le tenir au frais jusqu'au lendemain (je compte faire le gâtea la veille) ? Bon, j'arrête là mes tonnes de questions, je vais finir par vous ennuyer !
Céline27000 a écrit :


PAs de soucis je fais mes gâteaux assez souvent la veille, et pas de soucis et quand il reste du gâteau , il se garde très bien 2-3 jours de plus

Modifié (août 2011)

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Là, deux écoles s'affrontent : les douées et les paresseuses Très Heureux
Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie

Je confirme que la PAS n'aime pas l'humidité.
En revanche, je pense aussi qu'il est plus facile de faire des modelages en PAS qu'en pâte à chamallows (ce qui explique sans doute son succès sur le WEB, les blogs et les livres de déco. ).
oui je confirme , qu elle est sans doute plus maleable , plus molle je dirai

Question prix : 1 sachet de 1 kilo de chamallow fait 8 euros environ.
1 kilo de pas blanche fait 4 euros 60 chez Cerfd***** 35 euros en 10 kilos, pas de sucre glace à ajouter ni de gaz ni rien et c'est prêt tout de suite, y'a qu'à prendre le rouleau ^^

En revanche le port est en sus oui. Stephyan a raison. Il y a 6 à 8 euros de port environ.
Oui c'est là que çà fait mal

Ce qui fait que cela revient à 2 ou 3 euros par gâteau, l'équivalent de ce que son gâteau a coûté à Stephyan, mais elle, elle gâche pas. Car moi j'ai passé tout mon paquet de chamallows pour un résultat catastrophique Je suis malheureux ) Donc l'argument prix n'est plus vraiment valable actuellement avec le développement des ventes exponentielles de la pâte à sucre, d'autant que certains magasins s'y mettent. De plus, avec la PAS, tu n'utilise pas de gaz, (pourquoi parle tu de gaz ??) tu n'a rien à laver etc. On peut donc discuter longtemps !
Oui c'est sur, mais faut pas croire qu on se fait un combat, du tout , ont essaye d aider au max avec les méthodes qu on connais Je suis vert !

Donc la différence de prix est au final minime( d'autant qu'on peut commander des couleurs exotiques qu'on n'aura pas en pâte à chamallows sur les sites ( moi j utilise des colorants gel, pour obtenir de superbe couleur)et puis au bout de plusieurs commandes on a des reducs de 10 à 20 % ^^, ensuite tu profites d'acheter d'autres trucs, découpoirs etc. pour diminuer le coût du port).
Le temps gagné et la facilité d'emploi (surtout au niveau coloration et modelage de fleurs de personnages), m'ont fait opter pour la PAS comme 80 % des blogueuses, je suis une grosse paresseuse ^^

En revanche, un point important c'est la question du goût, je pense que la pâte à chamallow est peut-être meilleure.
Ensuite il y a aussi le fait que c'est gratifiant d'avoir tout fait avec la pâte à chamallows, je trouve. La PAS est tellement plus facile que bon tu as l'impression d'être une grosse nase par rapport à Stephyan mais tant pis Je suis vert ! ...
ppppffff !!! dit pas çààààà, moi aussi j'ai eu des débuts qui ne m ont pas convaincu, en même temps je suis très dur a satisfaire, avec ce que je fais

J'essaierai les chamallows quand je serai une pro (perso je connais la PAS depuis le mois de juin seulement, mon premier gato après 1 h de lecture sur la pas (jamais touché de ma vie ce fut ça : Chateau 5 ans
Après tu as le magnifique post de Lysajack, c'est ce post qui m'a convaincu d'essayer, elle n'avait jamais touché la pâte à sucre, elle non plus avant de faire ces merveilles cool coeur
🔗 Gâteau pâte à sucre

Stephyann est trop douée, mais pas moi ^^

Arreteeeeeeeeee , c'est en pratiquant qu on s améliore, et moi je suis du genre très têtue, et quand je veux faire quelques chose , bin je m y donne a fond, faut pas croire, qu'il me faut 2h pour faire çà, non non, là pour le dernier, entre la fabrication des genoise, crème, pâte chamallow, j ai eu pour 7h pour tout finir , mais là y avait beaucoup de détails aussi
Mais je vais re essayer maintenant que je maîtrise mieux la pâte à sucre, je demanderai des conseils à Stephyann car question goût j'adore les chamallows Je bondis de joie
PAs de soucis
En revanche Steph pour adhérer à ton forum faut maniper la pâte à chamallows ou je peux y aller ? embarrassé (oops)
Tilutin a écrit :
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Je suis ptdr Je bondis de joie

J'adore tes coms Je me suis achetée un paquet de chamallows hier en me disant tu vas essayer.
Tu sais quoi ?
J'ai presque tout mangé. Je suis vert ! Le sort s'acharne !
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Mort de rire ! ! Je bondis de joie Je bondis de joie

Bin tu vois moi j'ai pas ce soucis , cr je peux en manger un ou 2 maxi car après , j'ai la gerbe, mais en général j en mange jamais Très Heureux
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Moi pareil. Dès que j'en met un dans la boule, cela m'écoeure... Si je fais la pâte à chamallow, est-ce que ça garde le goût réel du chamallow ?