150 € pour vivre et besoin de votre aide

lennie,si ton ami a de l'appétit,ce n'est pas de la faute a sa maman!
une de mes petites filles,15 ans,mange plus que ses cousins du même âge!
et elle aime tout!
elle n'est pas grosse,mais ne mange pas de cochonneries entre les repas,sa soeur 12 ans,appétit d'oiseau mais mange ce qu'elle aime entre les repas.
elles ont la même maman!
tu n'es pas bien plus jeune que malicia,certes,mais elle est peut être plus mure a cause des enfants,tu sais a ton âge,j'avais 4 enfants,et je cuisinais,pas aussi bien que par la suite,mais cela allait,j'ai toujours aimé entendre dire:c'est bien bon!

un vrai gone mémé!
petite tu devais dévaler dans les traboules

Merci Mémé, donc on a plus qu'à attendre qu'il soit bien frais !

tu nous diras ce que tu en penses !

Je l'ai démoulé Angèle et mis au frigo. Il est tout beau avec toutes les grosses cerises au-dessus Nous étions 7 à contempler le chef-d'oeuvre comme au chevet d'un nouveau bébé; au point où l'on en est, un de plus, un de moins

Bêtement, quand je t'ai dit "la noix de coco tombe au fond", non, elle "grimpe" sur le dessus pendant que le flan cuit (elle se retrouve en bas une fois retournée). Les cerises bien lourdes sont restées en bas du moule, mais c'est joli. On a tous fait "Hé!" pour te donner une critique gastronomique solide et étayée par des arguments développés

Oui, Marie, j'ai traboulé alors que j'étais encore dans les couches, je suis née à la Croix-Rousse, j'ai été élevée au fromage fort de la Croix-Rousse (un truc fait avec des croûtes de fromage) et je faisais du manège à la "vogue" (c'est comme ça qu'on dit à Lyon pour la fête foraine) de la Croix-rousse, ou pour quelques centimes, on mangeait des marrons chauds délicieux entourés de papier journal... Maintenant, c'est 4 euros les cinq marrons... Et j'adore ma ville, elle est belle.

Je te mets une petite traboule

je crois que c'est a la croix rousse,qu'un grand oncle tenait une petite épicerie
un autre avait des taxis,je ne sais ou..et idem une grand tante :fruits et légumes
pourtant d'origine bien hauts savoyards

le pain perdu sa peut être une idée de repas aussi. sa évite de jeter du pain en plus!

Marie: Oui bien sûr, mais mon chéri grignotait beaucoup aussi! Enfin après, ils font ce qu'ils veulent, c'est pas mon problème ^^

Mais on peut ne pas avoir d'enfants et être mûre ^^

cc malicia ! je suis bénévole au restos du coeur ! je ne sais pas si tu y vas mais comme tu dis que tu as 150euros pour vivre ! tu y a droit et très largement car pour en bénéficier il faut vivre avec 600 euros après déduction des charges mensuels ( loyers .... )

tu as en plus la croix rouge et le secours populaire ! franchement a ta place je n'hésiterais pas a me renseigner car une fois par semaine tu as droit a du lait des oeufs café chocolat pour enfants céréales des fruits des légumes du riz des pâtes des conserves des gâteaux des prod hygienne des prod ménagers ,des congelés : steak hachés poissons poulet des fromages des yaourts ! il te couvre 30% de tes besoins pour une semaine !

en plus il donne des habits des chaussres des jouets des livres ....

moi perso en tant que bénévole je me suis enrichie auprès des bénéficiaires ! car en plus de la distribution on boit ensemble un café on mange un gâteau on discute de tout et de rien !

perso si j'étais dans ton cas j'irais sans problème

voila alors n'hésite pas !

je crois que malicia,a plus de 150 euros,mais que ce mois ci il ne lui restait que 150 pour manger

ok ! de toute façon moi a sa place j'irais me renseigner avec tous les documents qu'ils demandent pck même s' il dépasse et non pas le droit au restos , les non bénéficiaires ont un ou deux sacs de provisions en dépannage surtout si il y a des enfants !

voilà bizzzz

hello framboise/chocolat

Pour le secours populaire , croix rouge ect ... oui j y ai droit puisque a lourdes j était inscrite mais la le problème a limoges secours populaire est dans la zone nord , loin du centre ville donc et crois rouge je ne sais pas faudra que je regarde .

Normalement par mois je fait environs 250E de courses mais la ce mois ci a était dur et le mois prochain un peu aussi donc bon je vais quand même chercher ou c'est , on verra bien .

bien sure qu'il faut chercher ! tu y a droit il n'y a pas de raison ! cela te soulagera et te permettra de faire le complément de courses et non pas toutes les courses ! pck même 250 euros par mois pour les courses je ne sais pas comment tu fais !

il faudrait que je regarde combien je dépense moi ! avec une ado de 14 ans et un adulte de 21ans et mon mari !

alors fonce renseigne toi et vas -y ! lol

il y a des centres restos qui fonctionne a l'année et d'autre qui ferme l'ete et réouvre vers octobre !

Ben sérieusement je ne sais pas j'ai un homme qui mange pour deux et mange même la nuit et deux enfants qui mange bien aussi moi de même donc je ne sais pas comment je fait

cecilou2013 et FÉLICITATION pour votre futur

c'est vrai que manger chacun son repas n'est très évident encore plus quand il y aura votre bout de choux donc mieux vaut faire un plat pour deux que d'en faire deux ( le seul truc que je fait c'est changer la viande par exemple cote de porc pour mon et moi je me fait du poulet )

cecilou

et félicitation pour la future naissance



C'est sûr qu'il va bien falloir revoir ton organisation !

Bonjour Cécile, j'habite le 6ème, mais pas loin de Charpennes, je vais au marché des Charpennes (c'est comme cela qu'on l'appelle ici parce que les Lyonnais n'appellent jamais les choses par leur nom, Grange-Blanche pour Edouard Herriot, le Bachut pour la place du 8 mai 45, la Bascule pour Charpennes, et les Charpennes pour Wilson etc). Tu sais, il est sur une place avec une église .

Je vais aussi à celui des Gratte-ciel, mais il est un peu plus cher et, pour le fun, à celui de la Croix-Rousse, de temps à autre, mais il est devenu plus cher avec la boboïsation du quartier. Avant, à celui de la Croix-Rousse, j'allais tout le temps chercher des reblochons fermiers donc au lait cru et on revenait en métro chacun avec un reblochon dans un sac plastique. On s'amusait à vider le wagon de métro juste avec l'odeur. Enfin on pariait que personne ne monterait, les gens avançaient un pied, puis on voyait leur nez frémir et ils repartaient. C'est que le reblochon de la Croix-Rousse, le dimanche matin, si tu secoues bien le sac plastique, c'est violent à l'heure des croissants.

Je vois que tu as un mari qui applique les proverbes lyonnais

Au travail, on fait ce qu'on peut, mais, à table, on se force...
Vaut mieux prendre chaud en mangeant que froid en travaillant

Merci pour tes recettes, c'est très gentil à toi de les poster.

Angèle, mes photos sont prêtes et le flan aux cerises amarena est un régal; on cherche d'autres déclinaisons possibles. La fine couche de coco se voit aussi dans la photo de la part à la coupe. Les photos ne sont pas terribles, c'est Ange, le frère de mon compagnon, qui les a prises hier soir de nuit et au flash, mais on voit quand même.







Donc j'ai fait avec les proportions que je t'ai données hier et c'est tip top; on va peut-être essayer avec du zeste d’orange et un nappage chocolat; enfin on verra.

Bonjour ma petite Malicia , bonjour tout le monde

A propos de yaourts, je les fais aussi avec des yaourtières 1er prix Eva.tronic (15 euros la yaourtière), 7 pots de 190 grammes, je crois. Pour des desserts façon yaourts, je peux vous donner une recette que j'ai inventée, succès garanti même si vous avez des invités. Un peu plus cher que le yaourt tout seul, mais moins qu'un dessert.

Au fond des pots (qui sont donc assez grands dans ces yaourtières), je mets de la crème de marrons de l'Ardèche (ou de la confiture oranges/mandarines de Corse, on la trouve à Lea.der Pri.ce). Dans le récipient à bec verseur qui me sert à préparer mes yaourts, je mets un yaourt à la grecque nature, marque Cas.ino, fait par Da.none, mais 1 euro de moins sur les 4 pots. J'ajoute une petite brique de crème de coco (200 ml) et un peu de sucre; je touille, je verse du lait entier UHT jusqu'à niveau de 1 litre, je retouille, je verse ensuite sur ma crème de marrons ou ma confiture d'oranges. Tout le monde m'en redemande.

On peut mettre bien sûr un autre confiture maison, mais la crème de marron ou l'orange avec la crème de coco, c'est vraiment original. En fait, je prends mes idées en observant les yaourts "de luxe" (vendus par deux ou à l'unité) dans les rayons de Ca.sino, je regarde aussi la composition et je me fais des recettes.

Mémé

merci de nous avoir mis des photos. que c'est appétissant !

j'ai noté ta recette donc à essayer quand j'aurai les cerises

Certainement, Cécile, mais je prends aux producteurs essentiellement, dont un qui est de Jonage (il vend de magnifiques courgettes de jardin bien en chair à 1 euro le kilo en ce moment et il vend ces espèces de gros oignons/échalotes rouges énormes qu'on adore, et un autre d'Oullins, je crois qui, lui, a en fin de saison des marats des bois délicieuses et tout l’automne des butternuts du tonnerre. Il y en a une qui est genre vieille fille, (le charcutier/volailler presque en face la soupçonne d'être un homme ) et qui vient avec sa maman, elle est de Vaulx-en-Velin. Elle a les meilleures salades de la terre, mais vu les prix qu'elle pratique, elle doit les arroser à l'or liquide.

En paniers, je prends les poivrons marocains, les patates quand elles me plaisent, mais en général, je prends chez les producteurs. De toute façon, le dimanche, le marché est énorme. Il y a en un le dimanche (le mercredi et le vendredi aussi, mais il change de place), qui est à l'entrée du marché du côté opposé à l'avenue Salengro, côté rue Jubin plutôt et qui a d'immenses panières. Lui je lui prends les navets noirs de Caluire (mais ce n'est pas la saison), le raifort (qu'il appelle radis noir), les betteraves crues (succulentes), tous les navets de toute façon. S'il ne produit pas, il a des navets d'une fraîcheur absolue et cela doit venir des alentours car ce n'est pas calibré. Il y aussi un excellent producteur au centre du marché à côté d'un des fleuristes, mais il s'est un peu spécialisé dans les légumes oubliés (carottes violettes, patates violettes, rutabagas, panais), de sorte que cela reste cher. Par contre, je lui achète des tresses d'ail rose nouveau hyper frais à un prix défiant toute concurrence; une fois j'ai failli lui faire part de ma stupéfaction, puis je me suis abstenue, inutile de lui donner de mauvaises idées.

Pou les fruits, le plus possible, j'attends le mercredi car il y a un producteur de pommes diverses (on peut mitiger tout au même prix)), de poires, de coings succulents et il fait des fraises délicieuses en saison, je crois qu'il est de l'Ain ou de l'Isère, bref à côté de chez nous.

Il a sa petite célébrité ce marché, il y a même des critiques sur le Net. Regarde

Le Marché des Charpennes, c'est vraiment un des endroits où faire de bonnes affaires à Lyon.
Particulièrement pour les vêtements, bijoux et autres accessoires.

Ici vous pourrez trouver des vêtements de marque pour des prix défiant toute concurrence et aussi des accessoires improbables mais vraiment très pratiques.

Mesdames et mesdemoiselles, vous connaissez les collants avec intérieur polaire ? Ben oui, ça existe vraiment, c'est magique, ça tient chaud, c'est pas cher et c'est le genre de choses qu'on trouve au marché des Charpennes... Par contre il va falloir attendre le retour de l'hiver !

C'est vrai que j'ai acheté des habits à ma petite troupe pour des prix imbattables et de la qualité, pas faite en Chine. Maintenant, il faut regarder et connaître.

Le Marché des Charpennes a sa petite réputation ; pas seulement pour les bonnes affaires qu'on peut y faire (voir les avis de Camille P et Alice D) mais également pour l'offre et la qualité des produits proposés.

3 jours de marché (les matins de mercredi, vendredi et dimanche) et des producteurs locaux ; il n'en fallait pas plus pour que ce marché devienne mon favori. Pas même le fait que j'habite à 2 pas ? Non non
En semaine, c'est ambiance tranquille place de l'église. Direction les producteurs locaux pour fruits et légumes et mon fromager favori. Le weekend, c'est tout le quartier (et même plus) qui est sur la place WIlson ! A la sortie de la messe, une France métissée se côtoie : je prends alors des galettes ou des pains fourrés orientaux, des fleurs ou 2-3 légumes qui manquent pour la recette du jour. Plus bruyant mais bien plus vivant que la semaine !
Un stop à la buvette Wilson pour un ballon de rouge avec les habitués et on repart tranquillement à la maison pour préparer le déjeuner dominical.

La seconde ne doit pas se lever tôt car, à la sortie de la messe, il y a bien longtemps que le marché a commencé!

Aux Gratte-ciel, ma fille allait systématiquement, elle habitait à deux pas (je suis à peu près à mi-distance des deux), mais c'est plus cher dans l'ensemble, car c'est un quartier moins métissé que Charpennes. C'est devenu bobo les Gratte-ciel, mais cela reste un marché comme on en trouve peu ailleurs. Même quand ce sont les mêmes commerçants, puisque beaucoup font Charpennes/Gratte-Ciel, c'est alterné, les prix pratiqués sont un peu plus élevés. A Lyon, on est gâté pour les fruits et légumes et pour les marchés.

J'ai même appris à faire la brioche avec un boulanger pâtissier qui est au marché des Charpennes le dimanche, il est de Neuville, je crois, il a un gros camion et un monde de ouf, avec toute sorte de pains pas mal du tout, des cakes, des gaufres liégeoises délicieuses, des muffins, enfin toute sorte de produits dans ce goût-là. Il m'a détaillé pas à pas la recette de la brioche pâtissière riche en beurre et en œufs, et pétrie à la main, un régal et un vrai travail de muscu (2 fois 20 minutes de pétrissage).

Mais, de toute façon, pour les marchés, il faut les connaître et prendre ses habitudes car tous ne vendent pas des produits de qualité équivalente, mais, à force d'arpenter et d'essayer, je sais quoi acheter et à qui.

Coucou Angèle, le flan est vraiment bon.

bonjour tout le monde

votre post fourmi d'idées, bon courage a toutes ,merci pour vos partages

cecilou

dans ce lien pour tes foies de volaille

🔍 foies de volailles

à toutes



angèle007

coucou a toutes

Cecile tu verra c'est super bon les foies de volaille je ne pensais vraiment pas que c’était aussi bon .

Ce soir ce sera tarte aux poireaux , mon homme qui aime pas trop ca ( les acheté bien sur ) ben la il la mangerais en un seul morceaux donc je pense que je ferais une au poireaux et l autre a la tomates /chèvre .

Mémé tribu il a l air trèèèèès appétissant ton gâteau
Pour la yaourtière on la trouve ou ? car pour 15E sa donne envie .

Déjà pour septembre ben voila moman m offre un super groooos cadeau ( car elle n avais pas pu pour mon anniv' en Avril ) elle va m offrir 4 petit électroménager qui ont grillé début d année et je pourrais me débrouiller plus facilement je pourrais enfin refaire des gaufres , des frites sans odeurs , pétrir , mélanger ect sans forcer sur mes bras ( deux tassements dans le dos datant de 2003 ,font que je n'ai plus aucunes force dans les bras et ca fait mal , donc kiné depuis début Août et radiographie et IRM en Septembre et Octobre ) et le dernier je n en ai jamais eu besoin mais elle voulais me l offrir quand même c'est un Party Pan ( le truc ou on fait cuire sur la table une tarte ou pizza ou autre ) car elle en a un et veut m offrir le même pour la simplicité de l engin .

Et pour Octobre vu que je pourrais avoir 50 ou 100 E de rab' ben je prendrais quelques meubles et autre trucs pas cher a émmaus car la il faut vraiment que je remette de l ordre dans l appart' et que je reprenne des affaires a tout le monde