Légumes d'été et pâtes en gratin
un poivron, une aubergine et 3 tomates
un reste de pâtes, sinon prévoir la cuisson de pâtes)
une barquette de lardons
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 boule demozarella
sel, poivre
un peu de gruyère
- faire revenir dans de l'huile d'olive un poivron, une aubergine et 3 tomates, jusqu'à ce que tout le jus soit absorbé.
- Pendant ce temps, faire revenir une barquette de lardons.
- Ensuite, ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche au reste de pâtes.
- Y ajouter les légumes et les lardons bien égouttés.
- Mettre une 1ère couche de ce mélange dans un plat à gratin
- Déposer des rondelles de mozarella
- Mettre le reste du mélange de pâtes
- Un peu de gruyère
Et hop, au four !
C'était trop bon
un poivron, une aubergine et 3 tomates
un reste de pâtes, sinon prévoir la cuisson de pâtes)
une barquette de lardons
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 boule demozarella
sel, poivre
un peu de gruyère
- faire revenir dans de l'huile d'olive un poivron, une aubergine et 3 tomates, jusqu'à ce que tout le jus soit absorbé.
- Pendant ce temps, faire revenir une barquette de lardons.
- Ensuite, ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche au reste de pâtes.
- Y ajouter les légumes et les lardons bien égouttés.
- Mettre une 1ère couche de ce mélange dans un plat à gratin
- Déposer des rondelles de mozarella
- Mettre le reste du mélange de pâtes
- Un peu de gruyère
Et hop, au four !
C'était trop bon