Nos menus de la semaine

1 sept. 2010

Petite idée de post.

Nos menus pour la semaine. ce serait bien que l'on mette ici nos menus de la semaine à venir que ce soit fait avec momix ou non.

Pour l'instant j'ai établi les menus du 06/06/10 au 11/06/10. Je n'ai mis que le plat principal car pour les entrées et les desserts ça varie pas mal.

Donc je me lance.

Pour les entrées, généralement je fais des crudités et pour le dessert on mange un fruit.

- repas de galettes de sarasin (momix, recette familiale)
- couscous marocain safrané (momix, magazine TM)
- poulet mariné et ses légumes du sud (momix, magazine TM)
- chili con carné (momix, magazine TM)
- paëlla thermomix (momix, magazine TM)
- anneaux d'encornets au riz (momix, recette internet)

cath45 a écrit :

Heureusement qu'il y a d'autres personnes pour alimenter cette rubrique...

Vivement l'année prochaine que je puisse aussi essayer de m'y mettre...

En attendant, ne fléchissez pas les filles!

2 sept. 2010

bonjour,

lundi :carottes râpées/endives jambon pâtes/crème au chocolat

mardi:betterave/salsifis pomme de terre en gratin

mercredi:feulleté poisson(commerce) et poireaux/riz

jeudi:poélée de légumes(commerce)

vebndredi:gratin de brocolis

samedi midi:poulet rôti/frites (c'est les enfants qui vont être contents)/salade verte
soir

dimanche:sauté de boeuf aux olives/courgette à la provençale
soir:reste

bonne semaine avec le soleil .

3 sept. 2010

nouvelle semaine ,nouveau menu

lundi

eufs durs /épinards à la béchamel

mardi:boulettes orientales/pâtes sauce tomate/yaourts

mercredi:gratin de chou fleurs

jeudi:cake pomme de terre/petit pois

vendredi::roulé fromage/salade

samedi midi:pâtes/steack hâché
soir:salade de carotte/clafouti de tomate et 2 fromages

dimanche midi:poisson pâné/riz
soir :reste
bonne semaine

4 sept. 2010

bonjour

lundi

eufs durs/épinards à la béchamel
mardi:boulettes orientales/pâtes à la sauce tomate
mercredi:gratin de chou fleurs
jeudi:cake pomme de terre/petits pois
vendredi:roulé fromage/salade
samedi midi:pâtes /steack hâché
soir:salade de carotte/clafouti tomate et 2 fromages
dimanche midi:poisson pâné/riz
soir:reste

5 oct. 2010

Bonjour,

Lundi:lentilles/saucisses

Mardi:poivrons farcis au riz et tomates farcies à la chair

Mercredi:quiche tomate/thon

Jeudicordon bleu maison/salade

Vendrdi:pizza/salade

Samedi mid:pâtes avec oeufs
soir:moules/frites

Dimanche midi:gratin dauphinois/steack hâché
soir:reste
bonne semaine .

6 oct. 2010

plus personne sur ce poste?

lundi:soupes de légumes/pomme de terres sautées

mardi:endives au gratin

mercredi:velouté de potiron (et oui c'est l automne!)/marron avec une pointe de crème et quelques lardons

jeudi:purée /saucisses

vendredi:haricots verts/escalope de ?

samedi mid:pâtes bolognaise

samedi soir:moules frites(pas fait la semaine dernière)

dimanche midi:filet de poisson/tagliatelles de légumes(carottes et courgettes)sauce curcumin

dimanche soir:reste

bonne semaine .

gavali

7 oct. 2010

Menu du23 octobre au30 octobre

samedi midi:haricots verts/escalope de dinde à la crème/tartelette aux fruits
samedi soir:carotte râpées/gratin dauphinois/salade verte

dimanche midi:cabillaud en papillote/épinard à la crème/millefeuilles
dimanche soir:reste et soupe citrouille

en vacances donc repas midi et soir
lundi midi:frites avec steack
lundi soir:pain de légumes(macédoine)/soupe vermicelle

mardi midi:pomme de terre à la carbonara
mardi soir :courgettines

mercredi midi:boulette pour couscous/semoule
mercredi soir :pizza maison

jeudi midi:lentilles saucisses
jeudi soir

nouvelle recette

vendredi midi:spaghetti bolognaise
vendredi soir:moules

samedi midi:flageolet carotte/ cuisse de poulet
samedi soir:invité

dimanche midi:pot au feu
dimanche soir:reste ou hachis parmentier avec reste de la viande du pot au feu

goûters et dessert fais maison car en vacncances
bonne semaine

8 oct. 2010

merci gavali pour tes menus
As tu perdu un peu de poids ?
Bon courage

9 oct. 2010

tu dois te tromper de "gavali" car je suis satisfaite de mon poids

10 oct. 2010

Bonjour,

Pour semaine prochaine:

lundi midi:lentilles /petit salé/carotte
soir:purée/côtes de porc

mardi midi:blanc de poulet sauce crème/pâtes
soir:chou fleur au gratin

mercredi:reprise travail donc midi self;enfants cantines et mari repas du congel
soir:soupe de courgette /quiche

jeudi soir:crêpes

vendredi soir:cordon bleus/h verts

samedi midi:filet de limande/riz
soir:invitée

dimanche midi:tartiflette
soir :reste

goûter et dessert maison mais? cette semaine beaucoup de de goûters et desserts à la citrouille

bon week end

11 nov. 2010

Je fais remonter le post!
Merci à Gavali pour ses menus et ses bonnes idées...
Moi j'attends toujours l'année prochaine (depuis le temps que je le dis, on va m'attendre au tournant!

)
Eve80, tu ne fais plus tes menus?
Mais ce post peut intéresser Ama, qui a posté dans les repas de tous les jours et qui fait ses menus...

12 nov. 2010

bonjour,

lundi:nouilles chinoises au poulet

mardi:ragoût de pomme de terre/carotte / lardons

mercredi:gratin de brocolis béchamel/p de terre

jeudi:cuisse de dinde avec légumes de saison

venderdi:saucisses fumées/flageolet

samedi midi:boudin blanc et noir/purée
soir:poisson ou fruits de mer

dimanche midi:poulet basquaise/riz
soir :reste

bonne semaine

13 nov. 2010

bonsoir,

lundi

melette pomme de terre

mardi:ratatouille/céréales/côtes de porc

mercredi:dos de cabillaud/carote vapeur

jeudi:pomme de terre béchamelle lardons

vendredi:escalope de poulet/légumes de saison

samedi midi:poélée de champignons/agneau
soir:raclette

dimanche midi:rôti de boeuf/gnoochis

bonne semaine

14 nov. 2010

pour la semaine du 29 novembre au 5 décembre

lundi:une bonne soupe de légumes pour se réchauffer /omelette aux champignons

mardi:blettes à la crème/côtes de porc/croquette de pomme de terre(nouvelle recette)

mercredi:pizza party

jeudi:papillottes de surimi(nouvelle recette)

vendredi:faux filet/brocolis

samedi midi:gratin de ravioles aux noix de st jacques(nouvelles recettes)
samedi soir:repas poue le téléthon donc?

dimanche midi:poulet fermier/patate douce
soir:reste ou quiche

bonne semaine

15 nov. 2010

Gavali, il n'y a plus que toi qui poste...
J'en suis désolée, j'espère te rejoindre en début d'année, au moins tu te sentiras moins seule!

Merci en tout cas!Bonne nuit!

16 nov. 2010

ben oui ,il survit à peine ce post,,c'est bien dommage,mais vais tenter d'y remédier,d'autant plus que depuis 1 mois,, j'ai abandonné la préparation de mes menu à la semaine,et par moment,c'est pas du tout équilibré..
je vais y consacré un peu de temps cet a-m et posterai par la suite.. ça m'aide énormément ds mon équilibre alimentaire,j'ai toujours qq kilos à perdre,je vais prévilégier les recette momix ww,,en reprenant les recettes de la gavotte(qui ne vient plus poster).

Gavali, pour tes nouvelles recettes, tu peux les poster ds le post 4.. ces ont des recettes momix ? j'aimerais bien celles des croquettes de pdt

bonne journée.

17 nov. 2010

quel dommage pour nous

18 nov. 2010

les poulettes,,je reprends du service

voici mon menu du lundi 29 au samedi 4 ,je met pa le dimanche, ça dépend si je reçois ,je suis invitée etc..
j'ai fait avec ce que j'avais en stock (légumes,viande) pas de course cette semaine..
lundi : reste du pot au feu du dimanche
mardi : hachi parmentier (avec les bas morceaux de poule,langue,boeuf) et salade verte,graines germées.
mercredi : tartiflette d'endives
jeudi : reste de tartiflette (on est que 2 à la maison)
vendredi : poisson (perche,ou panga : c'est au congel) moussaka de lentilles
samedi : gratin de courgettes à la provençale, steack ou volaille

chez nous le soir ,c'est souvent : soupe,pain,fromage,fruit ou yaourt,,sinon,,le reste d'une quiche,,,
pour ainsi dire rarement je cuisine viande-légumes etc..
On mange léger le soir,,depuis que les enfants ne sont plus chez nous.

je met pas les desserts du midi car c'est souvent : fruit, yaourt,crème dessert maison..

voilà en gros.. si ça peut donner des idées....

je vais potasser mes différents classeurs pour la semaine prochaine;; revoir chez gavotte,chez cat's, etc..

19 nov. 2010

je suis un peu comme toi ,je ne cuisine plus beaucoup le soir a part la soupe ,mais je ne mange pas d efromage le soir ,yaourt oui ,ou un verre de lait ,il parait que le fromage du soir fait" grossir "
je rentre de mes deux heures de gym alors moi aussi soupe avec pomme de terre un yaourt et un fruit
a midi j'avais fais une quiche de légumes

20 Recette déc. 2010

Croquettes de pommes de terre à la chapelure et muscade

Ingrédients Équivalences

1 kg de pommes de terre
3 oeufs
100 g de chapelure
noix de muscade
sel
poivre
huile pour friture

Eve 80:ce ne sont pas des recettes thermomix!
c'est quoi le post 4?
ma BM m'a achté un thermomix31 dernièrement donc je vais m y mettre
si vous avez des conseils à me donner,je suis preneuse merci
pour les croquettes de p de terre
Ingrédients

pour Croquettes de pommes de terre
1 kg de pommes de terre
3 oeufs
100 g de chapelure
1 pincée de noix de muscade
huile pour friture
sel, poivre

Préparation

pour Croquettes de pommes de terre
Epluchez les pommes de terre, mettez-les dans une casserole, couvrez-les d’eau froide, portez à ébullition et laissez cuire 20 min.

Egouttez les pommes de terre et passez-les au presse-purée.

Versez la purée dans un saladier, ajoutez 2 œufs entiers et mélangez bien. Ajoutez la muscade, salez et poivrez.

Pétrissez la purée jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse et homogène. Formez des petites boulettes de purée.

Battez l’œuf restant dans une assiette creuse.

Roulez les boulettes de purée dans l’œuf battu puis dans la chapelure.

Faites chauffer l’huile de friture dans une grande casserole et plongez-y les boulettes de purée par petite quantité.

Faites-les cuire 5 min en les retournant sans arrêt avec une écumoire.

Retirez les croquettes de l’huile et posez-les sur du papier absorbant.

Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des boulettes.

Servez tiède.
bon appétit

21 déc. 2010

gavali : post 4 est le résumé des dernières recettes momix. tu vois la page où s'affiche les différents posts momix (récap dessert, ce post çi,,etc)
ce ne sont pas toutes des recettes tm , ds mon menu ya la moussaka de lentilles, le poisson,gratin de courgettes (cuison au tartotruc).

Merci pour ta recette de croquettes,,ds le temps j'en faisais dès comme ça,mais c'est long,, je pensais que ct une préparation au tm. remarque au tm on gagnerai du tps : préparation de la purée et cuisson des croquettes ds l'actifryfry.. à tester..

suite à la panne et réparation de mon lave-vaisselle ce matin,pas pu faire la tartiflette d'endives,( zhom avait mis le chantier ds la cuisine).. ce sera pour samedi

22 déc. 2010

bonjour,

lundi midi:poireaux jambon/blé
soir:parmentier des îles

mardi midi:chou de bruxelles/pde terre/côte d'agneau
soir:soupe /croque monsieur

mercredi midi:côte de veau /fondue d endive
soir:pizza

jeudi midi:entrecôte marchand de vin/frites
soir:lentilles lardons carotte

après je part chez ma tatie pour les fêtes

bon noël à vous tous

23 janv. 2011

du 3 au 9 janvier

lundi:velouté de chou fleur/quiche sans pâte

mardi:épinards/dinde pâné/soupe vermicelle

mercredi:pâtes carbonara/carotte râpées

jeudi:st jacques/riz sauce normande

vendredi:pillons de poulet/gnocchis maison

samedi midi:flageolet/côtes de porc
samedi soir:anniv suprise CC

dimanche midi:reste anniv CC
dimanche soir

sso bucco de lotte

24 janv. 2011

samedi midi 22:steack/frites
samedi soir:pizza (achetée )

dimanche midi:p pois carotte/endives braisées/rouelle de porc
dimanche soir:soupe d endive /reste

lundi soir

melete /pomme de terre

mardi soir:soupe poireaux pomme de terre/quiche sans pâte au thon

mercredi soir:gratin de chou fleur lardons

jeudi soir:blé/poisson

vendredi soir:carotte /saucisse de toulouse

bonne semaine

25 janv. 2011

Bonjour,

lundi 31:tarte aux légumes d'hiver/soupe de vermicelle

mardi1:boulette sauce tomate/poélée de légumes

mercredi 2:poisson pané/riz

jeudi 3:cuisse de dinde/champignon

vendredi 4:purée de pommme de terre/boudin noir et blanc

samedi 5 midi:moussaka de lentilles
soir:panini

dimanche 6 midi:pot au feu ou poule au pot

bonne semaine