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Nos repas de tous les jours (1)

Page 92/105 · 2605 réponses · 98916 vues · Fermé

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[quote="VAHINE 03"]Hello, Kikou, Bonjour
Ce soir j'ai eu 10 000 pouces,/quote] félicitations pour cette nouvelle distinction Mort de rire ! HihiHi!!!

ce soir puisque les enfants nous ont abandonnés ouverture d'une boite de confit d'oie avec de la courge au four !faut pas se laisser aller ! Siffle
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ce soir oeufs meurette de la récap, trop bon, a refaire
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pour midi onglet grillé et topinanbour dans l'actimachin

ce soir pain de poisson

je vais essayé de faire le succès aux poires, Docdom quand tu le fais tu le mets au congèl au pas besoin

Sorbet je pense que c'est toi qui dans un précédent message à parler d'un rosbeef cuit à basse température. Peux tu me dire ce que tu avais comme morceau, quel poids et combien de temps de cuisson
merci d'avance les filles et bonne journée
MURIEL79 a écrit :

succès aux poires oui il faut le mettre au congelo pour que ça prenne. pour moi les 2 fois fait le midi congelo l'après midi sorti à 19h et mangé et au dessert tard le soir. mais sur la recette on doit le mettre 2h je crois

pour le rôti basse température pour du boeuf 1kg 1kg500 cuit 3 heures
docdom a écrit :


merci Doc
fais tu cuire ta basse directement dans le cercle
la mienne est toute sèche et pas droite donc je n'ai pas pu mettre le cercle
j'ai fait comme j'ai pu on verra demain, mais je suis sure que ça ne sera pas présentable
MURIEL79 a écrit :

je sais plus je crois que dans le cercle c'était pas super alors je l'ai fait dans le moule mou à génoise. mais c'est présentable quand même parce qu'une fois qu'il y a toutes les couches on voit plus trop si le gâteau était en peu bancal.
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ce midi : rôti de canard farci au foie gras + haricots grains + cheesecake de valerie49

ce soir : certainement soupe à l'oignon : c'est dimanche !
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merci Doc

pour midi
rosbeef cuit à basse température/rissoto aux cèpes
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Ici, ce sera:
filets de saumon sauce cublime de Mamina, Très heureux
mousse au chcolat du livre "à table...) Clin d'oeil heureux complice
et brioche de Nathan et Hco (de loin la meilleure aux dires de tous). Oui c'est ça !
Sorcière magique
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Coucou!

Hier soir, on était 10 :
velouté de courgettes avec un décor de toile d'araignées
risotto de potiron: trop liquide, une vrai soupe Surpris
tarte sans gluten aux pommes et raisin ( avec lesquels j'ai dessiné une araignée)
Les 6 petits se sont bien amusés ! Sorcière

Aujourd'hui:
haricots plats en sauce tomate
tartines de filet de rouget ( au four)

Bonne journée! Tendrement coeur
Ici il fait très beau et chaud! Monstre
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hier soir , repas nicaraguayen

sur une assiette , comme la bas
Gallo pinto (rie et haricolt rouge avec une sauce ramenée de la bas)
escolopine de poulet mariné dans de la pâte de paprika et passée en friture
banane plantain en friture
salade de chou blanc et carottes emeincé

pas de dessert au Nicaraya, donc salade de fruit exotiques

midi

crudité variées
confits de canard et pommes salardaises ( momisx ne fait que la persillade) haricots verts
reste du biscoflan pour ceux qui veulennt et compote de pêches pour les autres
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sont déjà faits ou prévu pour la semaine:
crème express au café,kougelhopf entrain de cuire en ce moment,pâte sablée pour tartelette au citron,velouté de potimarron,risotto aux fromages, frittatta de courgettes et ensuite on verra...selon les idées au cours de la semaine
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Hello, Kikou, Bonjour ce midi boulettes de viande et sauce tomates et nem bananes .ce soir sambos thon et tartines de pain grillées aux courgettes et mazzarella et gâteau pommes ww
Bisou
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Fab et Vahiné, suis contente de vous lire Oui c'est ça ! Monstre

Ce soir : quiche comté/courgette/reblochon.

En dessert : yaourts. Il reste aussi des bananes. Clin d'oeil
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Ce soir, crêpes.... et comme dessert, des brownies! Oui c'est ça !
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Coucou!

risotto de potiron: trop liquide
Rosana a écrit :


mon risotto aux cèpes était aussi trop liquide j'ai remis 5 mn et après je me suis retrouvée avec un amas de riz Rhaaa x!!#*! c'était bon mais pas présentable du tout Rhaaa x!!#*!
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Ce soir, crêpes.... et comme dessert, des brownies! Oui c'est ça !
sorbetcitron a écrit :


On en a mangé hier soir, des crêpes ! Rire(lol)
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ce soir velouté carottes lentilles corail ( pour moi)
salade verte
tartiflette à la cancoillote
ananas
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Bonsoir

Ce soir
Poulet et petits légumes cuits dans la tartatruc
crème ananas - noix de coco (bof bof)
Briochette (recette de la brioche de Nathan)
Bonne soirée
Bisous
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ce soir velouté carottes lentilles corail ( pour moi)
salade verte
tartiflette à la cancoillote
ananas
docdom a écrit :


hmmm tartiflette à la cancoillote, c'est super bon, je vais en refaire
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après des repas Tomate Tomate très très lourds
ce soir ce fut
velouté de potimaron au momix bien sur et crudités betterave et carottes râpées a la mandoline
en dessert la tournée d yaya
Bonsoir
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Vampire cercueil Dans les dernières recettes arrivées, j'ai repéré lesBouchées aux poireaux et au parmesan
partie remise, il me manquait 2 oeufs !

A demain
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ce soir, soupe à la grimace, et en dessert, tête de cochon!
Ha, ces hommes!
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ce soir j'ai été inspirée et en entréeon a eu Gambas sur radeaux de la mer rouge (la mer rouge = bisque de crevette que j'ai réduite) le radeau= pavés des pommes de terres avc compotée d'oignons et basilique et au dessus de chaque radeau une gamba

en plat principal médaillon de filet de boeuf à la sauce tomate et pdt

momix s'est collé à la bisque et à la sauce tomate

rn dessert glace
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ce soir, soupe à la grimace, et en dessert, tête de cochon!
Ha, ces hommes!
cfafa39 a écrit :


je vois que tu as adopté le menu que j'ai appliqué les 15 derniers jours
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ce soir velouté carottes lentilles corail ( pour moi)
salade verte
tartiflette à la cancoillote
ananas
docdom a écrit :


hmmm tartiflette à la cancoillote, c'est super bon, je vais en refaire
schipsili a écrit :

ben moi ils ont pas aimé même menu que cafafa Rhaaa x!!#*! Rhaaa x!!#*! Rhaaa x!!#*! Rhaaa x!!#*! donc je l'ai fini et après j'ai eu un gros poids sur l'estomac...il a fallu tout le film titanic pour que je me sente mieux...j'aurai du en rester à la soupe...
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t'es plus fâchée Linahis ?
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hier soir ça était pain de chou à la viande de docdom très bon avec une salade verte. Mais pour les ados il manquait du solide comme du riz jamais contents!

Nous nous sommes régalés na!