Nos repas de tous les jours (1)

tu as vu elle est très bonne cette recette,..rien n'empêche de faire des féculents à coté pour les gros apetits ou un dessert plus consistant...c'est vrai que les ados mâles ont un solide apetit, la femelle peut passer du régime monodiète de fruits au hamburger sans état d'âme...pour moi qui n'ai plus que la crevette (qui m'a déjà dépassée en taille) de 12 ans à la maison, c'est dur de réduire les proportions des repas...

J'aurai dû y penser mauvaise mère que je suis

BIENVENUE AU CLUB ! de toute façon sont jamais contents ces ados ! d'ailleurs c'est un pléonasme : ado, mécontent !

YES

pour en rire un peu

"L'adolescent décrypté... grâce au singe

.... essai plein d'humour sur un «âge impossible», que propose la journaliste Natalie Levisalles. Sous le titre L'Ado (et le bonobo), elle invite son lecteur à découvrir cet «être humain qui allie le grand à l'allongé et au mou» et se conjugue avec des verbes bien connus comme «se vautrer ou s'affaler...». Quant à l'animal qui se cache dans la parenthèse, on aura deviné qu'il s'agit de ce singe accordant tant d'importance au sexe, et qui, «comme l'homme, garde des traits juvéniles [...] dans son caractère : le bonobo a la réputation de rester curieux et joueur jusqu'à un âge avancé».
Les très nombreuses données de neurosciences (lire «Le cerveau des ados décrypté», S. et A. septembre 200, d'endocrinologie, d'anthropologie, etc., éclairent sur cet âge qui s'est diablement rallongé «en à peine plus d'un siècle [passant] de deux à quatre ans à une durée comprise entre huit et quinze ans». Et l'auteur d'intelligemment instruire les éventuels parents du «Grand Duduche» ou de la «grande gigue» : «L'adolescent est un être humain à l'apogée de sa curiosité, de sa sensibilité et de sa capacité d'expérimentation.»

ce midi épinards a la florentine du livre a table de momix .ce soir canellonis de la mer du livre équilibre et saveur poste par molino45.desserts semoule aux raisins du livre saveur d enfance je remplace le sucre par hermesetas.

doc : y a de ça !

doc trop bon l article

bravo pour tout vos bon menus
pour moi ce soir soupe avec momix avec un oeufs sur le plat, salade
fromage blanc
demain je vais essayer les oeufs a la florentine
bonne soirée

pour nous à midi ce fut gratin chou fleur béchamel momix, grenadin de veau et tentative de beignet de chou fleur au lait de coco déniché dans le recap, ou comment faire manger des légumes aux enfants...essai non concluant...c'est zhom qui a voulu les beignets...ben non pour toi c'est le gratin ...j'ai du assurer que c'était de la vraie béchamel avec du vrai beurre et du vrai lait, pour qu'il en mange voilà j'ai voulu lui faire plaisir et moi en attendant je l'ai pas digérée et j'en ai mangé tout l'après midi...
donc ce soir soupe d'hier pour moi...et pour les râleurs pas d'idées...

pcp, ce soir, velouté de potiron et soupe à la grimace, tagliatelles fraîches et grillades pour messieurs, une rondelle de Morteau et tomates pour moi

Alors ce soir velouté de légumes et muffins aux poireaux et parmesan avec momix tout ça bien sûr ! ça m'a trop manqué aujourd'hui au boulot ! vivement mercredi !

Aye aye aye docdom j'ai peur, ici aussi on y arrive à l'âge ado!

Ici ce soir, pas de momix, c'est zhom qui s'y colle : légumes sautés au wok avec tofu + yaya (momix) en dessert.

coucou
ce soir restes d hier +soupette légumes momix et poirier

Bonsoir tout le monde

Ce soir crème de champignons (A table avec Thermomix)
Mache (vinaigrette au jus d agrumes ww)
Oeuf cocotte;
Danette allégée vanille (momix)

le filet mignon est entrain de mariner pour demain midi
Filet mignon à la canadienne de mamina

Demain soir Potage aux poireaux

mais non mais non t'as vu les miens ???

ce midi riz et moules farcis avec beurre escargot momix et dessert crème vanille et reste de semoule au lait

ce midi crudités betterave, carottes (pas momix parce qu'il était occupé)
à l'origine boulgour raisins carottes du livre équilibre et saveur, mais j'avais plus de boulgour ( évidemment je m'en suis rendue compte dans tout était en route) donc j'ai mis de la graine de couscous complet)...ben c'était bon pas pas du tout présentable, ça faisait une plâtrée de semoule...
mincerette de porc pour rattraper...
en dessert crème au chocolat d'après une recette kousmine avec adaptation momix, pas mauvais...

Des pâtes, rien que des pâtes avec des petits légumes (tomates et aubergines en jus). Miam !

Je serai capable d'en dévorer un camion

hello :
ce midi : cuisses de poulet à la catalane ,recette de mamina ,,, je me suis super bien régalé,, j'y ai apporté un ptit + et une modif au niveau de la sauce (je l'ai mixé simplement),,
Mamina : je te met 20/20 ,, par contre ,j'ai pas vu l'animation et la présentation de la table

qu'est-ce que tu attends pour aller au dîner parfait avec toutes tes bonnes recettes! allez go!

et crèmes dessert pistache... (texture pas assez figée pour moi,malgré la farine,,la prochaine fois jy mettrai carrément de l'agar.

ce soir : soupette (je vais chercher à quoi) et soirée cinoche..

gourmande : comment est la crème de champignons ??? pas encore fait..
doc : c sur recette à base de boulgour sans boulgour,,c'est pas pareil,,et le quinoa aurait été aussi non ??

Le dernier Gratin de quinoa aux courgettes, je l'ai fait avec du boulgour. Sans rien changer à la recette et c'était excellent.
Par contre, j'ignore si l'apport nutritif est identique.

Coucou tout le monde

La crème de champignons est à tomber par terre
On adore ici !
Par contre je mixe tous les champignons - on n aime pas les morceaux.

Ce midi
Carottes et choux blanc râpés;
Viande hachée mélangée avec des haricots verts, tomate et oignon.
Pomme

non ce n'est pas le même. le quinoa n'est pas une "vraie" céréale, c'est un aliment plus complet qui apporte aussi des protéines végétales. donc si on fait un plat avec du quinoa pas besoin d'ajouter de protéines.

pour la recette que j'ai utilisée j'aurai pu remplacer par le quinoa mais j'ai pas fait...

ce soir , velouté de tomates de "a table....", un gratin de choux fleur et riz au lait... c'est dur pour un soir peut être ?

Un peu trop pour moi un soir!