cc du soir
je n'avais plus de notif pour ce post...du coup je viens de me prendre 10 pages de lecture en retard..
j'ai donc retenu les avis sur les plats mijotés a l'ancienne en fonte ou a la moderne en mijoteuse..
n'ayant pas eu une hiérarchie cuisinière, je ne suis pas vraiment qualifiée, je me demande cependant si la différence de goût ne se fait pas dans la quantité de matière grasse et la façon plus moderne/légère d'aborder la recette...?
les palets.. j'essaierai peut être un jour..
vous me motivez, pas a faire régime

, mais a cuisiner a nouveau.. en version plus light, ca ne nous fait pas de mal non plus
je n'ai pas vu les images de déluge dans le sud... j'espère que ca va se rétablir ce temps.... le sud est beau mais le sud souffre fort quand le climat se déchaîne..
le deshydrateur m'a fait de l'oeil pdt un temps, mais exigeante comme je suis je me suis intéressée a l'excalibur, cher pour le fait que je n'ai pas de jardin...
il en arrive un nouveau sur le marche encore mieux mais j'ai oublie le nom..