Régime et Thermomix...?

j'ai voulu dire moi aussi il me fait de l'oeil ...
pas que je l'avais fait...

je suis au bureau mais c'est très calme aujourdhui...

comme d'habitude ça m'énerve par ce que j'ai des tas de choses à faire à la maison...
et par contre par d'envie de faire de la paperasse au bureau...

Je n'ai pas bien compris, Docdom, tu as besoin de suivre une vidéo pour faire une recette de Kouglof ?
C'est quelle application ?

Très mignon le petit chien, même si je suis plutôt "chat" !

Pas compris non plus : tu vas être seule ?
Mais je ne veux pas être indiscrète !

non pas du tout c'est pas pour le kouglof
c'est le bouquin pâtisserie de felder qui a été mis dans une applicaiton ; tu as toutes les recettes, plus le pas à pas en image, plus pour certaines recettes seulement la vidéo

CHIC ! c'est Noël avant l'heure pour moi ! Merci Mamina, mais comme je te l'ai déjà dit, j'espère que tu n'as pas fait de "folie" !

ben oui ! vous serez bien tous les 2 ! c'est quelle race ?

GE-NIAL ! tu nous feras une photo ?

OH ! qu'il est beau !

vero ne saute pas sur le facteur !

tu fais une autre recette ? il y a de la farine de seigle dedans ? si non, je la veux bien... j'attends toujours ma farine...

bof ! en ce moment c'est le titulaire, je préfère le petit remplaçant...

déjà titbebete a kidnappé le père Noel

Bonjour les filles,

Je ne suis pas beaucoup à la maison en ce moment, d’ailleurs je n'ai pas beaucoup avancé dans les préparatifs, le sapin n'est pas encore installé, j'ai du mal à réaliser que noël est la semaine prochaine.

titbebete à cette heure ci tu es avec ton homme.

Docdom, il est craquant ce chiot, ça va faire une belle bête.

Hier j'ai fait les hamburger du livre demarle pains et snacking, c'était excellent , le pain est un peu brioché. Le chéri de ma fille arrive en fin de semaine , elle m'a demandé d'en refaire pour lui.
Je vais garder la même proportion de pâte, mais je vais en faire 8 au lieu de 6 car il étaient vraiment énormes.
Mais je ne sais pas comment m'organiser car je vais faire la pâte, ensuite la levée, ensuite il faut diviser en 6 pour remettre lever dans le moule grands ronds, je vais diviser en 8.
Je ne pourrai donc pas mettre les 8 à cuire ensemble .
Est ce que, si je mets les 2 derniers dans le garage pendant la cuisson des 6 premiers, afin de frener la levée, je pourrai les remettre au four après sans problème
Je ne sais pas si je me suis fait comprendre mais j'aimerai avoir vos avis SVP.

J'ai encore une question, j'aimerai acheter une cocotte en fonte pour faire mijoter de bons petits plats.
J'ai pensé prendre la marque le creux zé, qu'en pensez vous, y a t il mieux J'en voudrai une de très bonne qualité afin de ne pas revenir dessus.

Je vais aller mettre mon nez dans les bouquins de cuisine pour trouver une recette de bûche de noël, ce sera déjà ça de fait.

je veux bien la recette.j'avais celle de ma conseilère 2marle mais c'est une de ses recettes pas celle du livre.
oui je pense que ça doit pas poser de problèmes. parce qu'ils vont cuire assez vite quand même.

c'est une bonne marque, pas donnée certes mais tu peux y aller les yeux fermés
j en ai une depuis plus de 30 ans.
Premier cadeau de ma maman quand je me suis installée.
Je veux bien ta recette aussi de hamburger,
j aimerais en faire pour mes loulous

Le levain a bien craqué, suis trop contente.
J appréhendais, c'est bête mais parfois il y a des trucs comme ça qui me font flipper.
La pâte est entrain.

Veronon c'est une autre recette. Farine blanche.
Je mettrai la recette si elle est bonne

Très beau ce petit chien Docdom je sens qu'il va être bichonné.

Elliane très bonne marque en effet et St..b dans le même style, dernièrement il y avait de très bonnes remises sur une vente privée, il y en a de temps en temps et ça vaut le coup.

Gourmande, je fais la pâte à hamburger en Map, c'est celle-ci, très bonne
🔗 Récap pana SD 254 - SD 255 - SD 256 - SD 257 tu peux peut-être la faire avec momix, je fais 8 à 10 pains avec, 8 ça fait gros je trouve, surtout pour des petits, tu fais ton ketchup aussi, naturel
Il faut compter 15 à 20 mn de cuisson

OK, j'attends ta conclusion !

Vous mets mes loulous.
Certaines vons les trouver changer.

[quote="gourmande63"]Vous mets mes loulous.
Certaines vons les trouver changer.

sont mimis ! pas beaucoup de ressemblance ! mon filleul et sa soeur jumelle c'est pareil !

Oh ! oui en effet, ils ont bien changé, mais toujours aussi mignons

Dis Gourmande, comment fais-tu ton velouté de carottes aucumin, je ne trouve pas dans la récap, merci

du soir,

Goûter copieux cet am à l'atelier, chacune y va de sa spécialité et j'ai le coco plein (pas régime)

Mes chocolats ont eu beaucoup de succès et les noisettins aussi.

Eliane, pour la cocotte en fonte vas y les yeux fermés, tu ne peux pas te tromper, le plus dur sera de choisir le modèle

Doc, super pour le chiot ça va te faire une joyeuse compagnie.

Gourmande, ils sont adorables moi je trouve qu'il ont les mêmes yeux, et qu'ils se ressemblent pas mal.

Noël va être un régal