j'ai mon momix depuis moins d'un an et avant je ne cuisinais pratiquement jamais à part une ou 2 spécialités que " à force" je maîtrise
si je fais le point honnêtement je n'utilise pas momix tous les jours mais
*j'ai des horaires à la noix
*je ne maîtrise pas la bête
*ma conseillère a oublié de me signaler les derniers ateliers
( j'en ai fait un où on était nombreux et assis et une porte ouverte où je n'ai même pas eu le calendrier avec les recettes : rupture de stock !
CONCLUSION
je tâtonne en surfant sur ce site,
j'ai parfois peur qu'il ne fasse un bruit " pas normal"
j'ai du mal à décider par quoi commencer
MAIS
j'ai fait des soufflés, des fondants au chocolat, des îles flottantes ,des soupes , des milks shakes, des tas de boulettes de viandes, des essais de pains,un cake, une quiche :
c'est la révolution
je suis consciente de n'utiliser la bruyante bête qu'à moins de 5% mais c'est déjà ça !
c'est un peu comme les "BONNES RÉSOLUTIONS" pour la nouvelle année : à chaque fois je me dis allez je vais m'y mettre et puis j'attaque l'autre million de choses à faire dans la maison en dehors de nourrir la troupe et Momo reste vide...
je reste optimiste