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Thermomix: Crème de lentilles

2 réponses · 1154 vues

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Bonjour,
J'ai besoin d'aide pour faire une crème de lentilles.
N'ayant jamais fait de lentilles sèche, jaimerai savoir comment vous les cuisez dans le momix ?
Ensuite je veux faire juste une crème pas une soupe, que ça soit un peu épais. Est ce que vous avez une idée pour le faire,
Est ce que je dois enlever de l'eau de cuisson et a combien je dois le faire tourner ?

d'avance merci
pompomme
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merci beaucoup pour ta réponse c'est très gentille.
En plus je suis bête parce que la crème de lentille avec la crème dejambon je l'ai déjà vu dans les livres !

Bouh quelle patate !

enfin merci, merci !