Thermomix et delimix

merci encore
décidément tu es pleine de ressources

Je suis surtout pour l'entraide.
Mon dicton favori : "si tu ne sais pas, demande, si tu sais, partage".

oui tu as raisons.

bonsoir Pnelly, je viens de voir ton message. Non pour 5, que ce soit le délimix ou le th, c'est effectivement trop petit. Quand à ton fils..... je suis septique pour qu'il s'en serve.
bonne soirée

Merci de ta réponse également

Je pense que je vais abandonné définitivement l'idée.
Par contre, j'aimerai vraiment trouver une solution pour ce mercredi midi et vacance scolaire ou j'ai une heure pour manger et le trajet. Et mon fils a besoin de manger correctement et la ca fait 2 mois et je commence a tourner en rond avec le repas du midi. J'essai de congeler des plats pour uniquement les réchauffer le mercredi midi. Je me sers de mon micro wap. Comme il rentre avant moi il a juste à tourner le bouton du micro onde et j'arrive pour servir et manger. Mais, je sature je n'ai plus d'idée. Les recettes mise sur le forum pour le micro wap, je connais ou je trouve qu'elle sont pas super pour un enfant de 10 ans sachant que je prépare le matin et que les ingrédients reste toute la matinée dans le micro onde en attente de cuisson. voila désolé je suis bavarde lol

bonjour,

PNELLLY : une mijoteuse serait très bien pour toi ...tu mettrais en route le matin voire en milieu de nuit si c'est très long à cuire et à ton arrivée il n'y a plus qu'à se servir ..

pas d'investissement très coûteux car on en trouve à partir de 20 € et on peut faire bcp de préparations dedans
hier soir soir on a mangé un gratin de chou fleur parmentier cuisson 4 heures dans la mijoteuse

ça consomme que peu d'électricité , ça cuit tout doucement ...

voilà c'est une idée ....

Christalie te donne là une excellente idée. Effectivement, je n'avais pas pensé à la mijoteuse électrique mais c'est exactement ce qu'il te faut.
Et là, aucun danger d'aucune sorte.
Hier soir, j'ai fait une tartiflette d'endives et ce fut un véritable régal et cuite en trois heures.
Et là, j'ai plein d'excellentes recettes à te communiquer

bonsoir Pnelly,
tout d'abord, non tu n'es pas bavarde, c'est fait pour ça les forums et en plus tu vois les autres t'amènent des idées, c'est génial.
tiens nous au courant et courage, tu trouveras une solution pour ton fils.

Bonjour les filles,

Un petit peu de nouvelles avec Délimix. Aujourd'hui, il a déjà fonctionné deux fois.

Ce midi, j'ai fait une purée de pommes de terre mais pas comme j'ai l'habitude de la faire c'est à dire que je cuis mes pommes de terre à part, je ne me servais du Délimix que pour mixer les pommes de terre cuites, sel, poivre, crème fraîche et beurre.

Cette fois-ci, j'ai démarré la purée à cru c'est-à-dire que j'ai tout mis dans le Délimix, comme indiqué dans la recette du livre. Résultat : excellent et vraiment avec un minimum de vaisselle à faire ce qui est bien appréciable. Par contre, la prochaine fois, je descendrai la quantité de lait car nous, nous aimons la purée plus compacte alors que celle du livre serait plutôt une mousseline. Mais cela, évidemment ne change rien au goût.

Et là, je viens juste de faire du "nutella" maison. J'ai trouvé la recette sur le Net. Une tuerie.

Et vous, où en êtes-vous ?

bonjour

je vois que tu es contente de ton délimix. Pour le Nutella (ou autres recettes) tu prends des recettes délimix ou thermomix car moi, perso, je ne trouve pas de recettes délimix.
de mon côté, j'ai fait des cookies avec le délimix(recettes th) excellents.

bonne continuation et à bientôt pour d'autres échanges sur le délimix

Mirabelle, tu prends la recette que tu veux, celle du Thermomix par exemple car, dans le livre des recettes de Délimix, il n'y a pas de recette proposée.
Moi j'ai trouvé une recette sur le Net.
En fait, tu mets tous tes ingrédients dans Délimix tu fais fondre à 50°, vitesse 1 pendant 6 minutes.
Lorsque c'est terminé, tu mixes à vitesse 6 pendant 20 secondes. Ensuite, tu verses dans le pot en évitant de tout bouloter avant si possible C'est aussi simple que çà.
J'ai une autre recette que je vais tester quand nous aurons fini celui que je viens de faire. Elle semble également excellente.

oui en fait tu fais comme moi, tu prends des recettes thermomix. j'ai adapté quand ils parlent de varoma c'est température 120°, sens inverse, c'est vitesse 1. Il n'y a que la fonction épi qu'on ne peut apparemment pas remplacer.

Ben moi, Emma, je vais te répondre.

Oui, le Délimix mixe ce que tu veux, comme son nom l'indique. Mais c'est plutôt un robot qui cuit.

Par contre, ce n'est pas une machine à pain. Tu peux, bien sûr, faire ta pâte à pain, celle de ton choix d'ailleurs, mais ce sera retrait du pâton et cuisson au four.

Et bien évidemment, il n'y a pas de possibilité de programmer quoi que ce soit.

Et il ne tranche pas non plus les légumes en rondelles.

Personnellement, toutes ces fonctions ne m'intéressent pas car j'ai deux machines à pain dont une Pana...ic et cette machine fait un travail remarquable et, de toutes les façons, je préfère et de loin la cuisson en machine.

Pour trancher quoi que ce soit en rondelles, je préfère la bonne vieille méthode : l'huile de coude. Cela ne me prend absolument pas de temps et je n'ai rien à nettoyer ensuite.

N'hésite à demander si tu as encore besoin de réponses à des questions qui te taraudent concernant le Délimix.

bon ben emma, Karen t'a répondu.... par contre, Karen, tu dis que le délimix fait la pâte à pain. est ce que tu peux me donner la recette car celle que j'ai est du themomix et il parle de la fonction épi (marche avant puis marche arrière) et ça, le délimix ne l'a pas.
merci

merci beaucoup KAren, c'est super sympa

Merci beaucoup les filles.
je suis quand m^me déçue. J'espérais avoir trouvé le robot idéal.Alors le thermomix ne fait pas ça non plus?

Celui que j'avais ne faisait pas tout cela non plus. C'était le TM 3300. Mais, sur ceux d'aujourd'hui, je ne sais pas.

non le dernier thermomix ne le fait pas non plus, j'ai une collègue qui l'a. Il a pratiquement les mêmes fonctions que le délimix

bonsoir,

Je souhaite offrir un delimix à mes parents pour noël mais j'hésite entre le qc 350 et le 360. Quelle est la réelle différence justifiant un différence de prix de 100E? Lequel avez-vous?
Merci d'avance

Coyotte, personnellement, j'ai le Délimix 350. Sur le site de siméo, voici ce que j'ai trouvé sur le 360 :

DELIMIX SUPERCOOK : Créez vos recettes ou téléchargez celles du portail web, le Supercook vous aide à les réaliser pas à pas grâce à son module de commande "Yumi" !

En savoir plus : https://delicook.simeo.tm.fr/#ixzz2nelRzmIe

je trouvais sur le net que le 350 il y avait de gros problème mais comme il y a une super promo, je souhaiterai savoir s'il vaut le coût d'investir ou non dans le 360
karen-sabrina vous en êtes contente?

J'en suis absolument enchantée.

Je crois que le 360 a tout ce qu'il faut dans le ventre pour le téléchargement des recettes et leur réalisation pas à pas mais, dans le principe, c'est la même chose si j'ai bien compris.

Tu as en plus la balance électronique :

Mais, par contre, pour le prix, j'ai payé le mien 437,90 euros alors que le 360 fait 599 euros. Gonflé quand même le prix juste pour le téléchargement et la balance électronique.

Personnellement, j'ai ma bonne balance électronique indépendante et je télécharge des recettes sur le Net si besoin. Bon, c'est vrai que, pour le moment, il n'y a pas grand chose mais ce n'est, à mon avis, qu'une question de temps.

bonjour à toutes (et tous si des messieurs sont sur le post)
voilà je viens d'acquérir le simeo qc360 : grâce à vous j'ai évité de prendre le dernier 350 qui était un modèle d'expo avec du coup prix très alléchant mais en regardant le numéro de série après avoir lu vos témoignages ben j'ai pris le 360 car c'était un modèle 2011. Donc merci déjà de m'avoir permis d'éviter de faire une bêtise et maintenant il faut que j'apprenne à utiliser la bête

J'ai été séduite par le thermomix de mon père cet été pour me soulager tous les soirs en rentrant du boulot. J'aime cuisiner et par conséquent je ne suis pas adepte des robots qui cuisinent à votre place (j'aime me servir de mon kitchen aid et pour rien au monde je ne m'en séparerais pour exemple) mais la semaine avec mes horaires, j'avoue que cuisiner à plus de 20 heures est assez décourageant, surtout après mes dures journées de labeur.
Bref voilà pourquoi le TH m'a séduite car il me permettrait de faire des petits plats rapidement et sans trop passer de temps derrière les fourneaux. C'est donc pour cela que le siméo m'a séduite car le prix du TH est trop élevé pour moi qui ne m'en servirait que les soirs de semaine.
J'espère être claire dans mes explications

Pour faire bref : moi aussi je vous rejoins dans ce groupe de détenteurs de délimix (le supercook pour moi, d'ailleurs si quelqu'un a j'aimerais bien avoir des retours svp) !

Bonne journée

PS : j'ai eu mon delimix 360 à 499€ à boulanger qui fait une promo en ce moment