Thermomix papotages et astuces!

carrément ! ...ils ont bien aimé aussi chez moi ...on commence on peut plus s'arrêter !

oui oui...

Et c'est quoi "l'autre post " ? pourtant j'essaie de suivre hein

Après un début de matinée affreux, le soleil s'est levé et on a mangé dehors, même chaud et puis après du tonnerre et une mini averse et puis resoleil alors une petite marche à pied dans le quartier, le soleil est piquant.

"régime et thermomix"...nous essayons laborieusement de perdre quelques kilos ...mais dans mon cas ça marche pas terrible

ça y est j'ai presque terminé en cuisine. Il me reste les spaghettis à faire cuire et la sauce normande à faire (crème fraîche et champignon).
Les crèmes brûlées reposent au frigo, les rochers coco sont prêts et sont déjà dans des boites hermétiques pour partir au bureau demain.

Je suis plutôt contente de moi. Il me reste à réfléchir à ce que je vais faire à manger demain soir. Du poisson sûrement mais je ne sais pas encore avec quoi. Je vais aller faire un tour au congélateur pour trouver des légumes.

Allez, je vous laisse....et vivement qu'ils arrivent les moules zinzins

laisse leur le temps d'arriver ...ça va venir

t'as bien bossé !

bon le soleil ne s'est pas montré j'ai la fenêtre du bureau ouverte et la lumière allumée car on ne voit pas très clair
administratif fait ...

je viens d'économiser 329 € et aussi 199.95 €
Depuis un moment je zieutais sur un four cuisson sous vide mais je ne savais pas qu'il fallait 36 h de cuisson pour un petit morceau de ventrèche ou 5 h pour un morceau de longe de porc, et en plus il faut être la quand ça sonne, car il faut enlever la viande de suite
199.95€ c'est l'appareil sous vide, cher mais il est génial
et en plus moi schipsili j'avais de la place pour le mettre.
ce n'est pas pour moi s'il faut prévoir 2 jours à l'avance pour la cuisson et en plus il faut redorer la viande dans une cocotte.

ici aussi j'ai du allumer la lumière pour cuisiner

Coucou à toutes!

merci

Le tien aussi est très beau Mamina!


Ben Mamina, en fait si j'ai dit ça, c'est parce que je travaillais à la Poste...
Donc si, la couleur du timbre a à voir, je confirme. le rouge, c'est J+1 quelque soit l'endroit où on est, si le courrier est posté avant la première levée. Après, le délai change.
Après, ça dépend aussi des grèves, et de la rapidité des employés
J'ai fait un kouglof salé, j'ai remplacé les lardons par nos restes de raclette (viande des grisons, bacon et fromage en cube), il est au four, c'est pour l'apéro de ce soir
Bonne fin de dimanche!

Mais t'es plus pressée que la musique, toi

la patience ne fait pas partie de mes qualités

bonne soirée

Ils vont bien finir par arriver! Et on sera les premières à le savoir, n'est-ce pas?

Mamina super beau pâté en croûte
Carine tu as bien travaillé
En ce qui me concerne mon gâteau était très beau et
Christalie je t ai fais un mp
Bonne soirée

Mamina...je me demande bien où tu as de la place pour mettre ça. ..j'ai pas tout compris ton histoire de sous vide. ..

tu sais que j'y avais déjà pensé sous vide au four vapeur, j'ai vu qu'il fallait une température constante de l'eau et le four vapeur c'est possible, sur la vidéo ils disent 5 h à 53° pour la viande.
je n'ai pas l'appareil sous vide, mais maintenant que j'ai vu celui de meilleur... chef , c'est celui la que je veux

Ben avant de les avoir en mains, ils arriveront chez Christalie pour ensuite passer chez Orchidée qui viendra me les apporter.....Bref, j'ai hâtttttttttttttttttttttttttttttttte

je viens de l'acheter, il y avait une promo jusqu'au 02.10.2013 j'en ai pris un aussi pour ma fille

[="mamina1313"]je viens de l'acheter, il y avait une promo jusqu'au 02.10.2013 j'en ai pris un aussi pour ma fille[/quote]
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… Pourras-tu me tenir informé de son étanchéité : congel… frigo… cuisson… STP… Merci…

Coucou de la nuit
Suis pas encore douchée

Ben moi j'ai vu, et je peux te dire que de la place, elle en a
Bon, je file, bonne nuit!

ben où?...moi je me souviens que tout était plein...

Bonjour !

gros brouillard ce matin ...

attention les filles du coin qui prennent la route !

c'est lundi , le week end a été riche mais faut aller au taf et avec le sourire , alors on s'étire et hop on y va !

moi non plus rien compris au four sous vide ça sert à quoi ?

à toutes !