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Thermomix papotages et astuces!

Page 267/273 · 6815 réponses · 200171 vues · Fermé

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Bonjour… beau temps…

Absente toute la journée… et soirée au restau…

Passez un bon W.E. … Anémone
2
Bonjour !

Lourd , gris ....temps bizzarre...

Physalis :merci de cette astuce !

orchidée : pas grave ! Cligne de l'oeil

bon ce matin , j'ai fait une sauce tomate qui mijote doucement , des financiers aux pépites de chocolat , une mousse au chocolat...

et vous vous allez faire quoi aujourd'hui ?

Un peu de Magie Un peu de Magie à toutes
3
histoire du jour :

"Une petite fille de 9 ans demande à sa maman :

- Quel âge as-tu, maman ?
- Cela ne se demande pas ma chérie, lui répond sa mère.
- Combien tu mesures, maman ?
- Cela n'est pas important ma chérie, reprend la mère.
- Maman, pourquoi toi et papa avez divorcé ? Redemande la petite fille.
- Cela ne te regarde pas ma chérie, dit la mère en terminant la discussion.
- La petite fille demanda à sa meilleure copine pourquoi les adultes ne parlent pas de ces
choses-là.
- Sa copine lui dit :
- C'est vraiment simple, toutes les réponses à nos questions sont sur leur carte d'identité.
- Le lendemain la petite fille fouille dans le sac à mains de sa mère et trouve sa carte
d'identité.
- Elle est ravie de voir que son amie disait vrai, toutes les réponses à ses questions s'y
trouvent !
- Elle court alors voir sa mère et lui dit :
- Maman, je sais ton âge.
- Ah oui ? Et j'ai quel âge ?
- 36 ans. Et je sais combien tu mesures.
- Ah oui ? Combien ?
- 1 mètre 71. Et je sais aussi pourquoi toi et papa avez divorcé.
- Ça, ça m'étonnerait vraiment !
- Tu as eu un F en sexe... et çà, ce n'est vraiment pas une bonne note! "


HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
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Je la connaissais christalie...mais chaque fois Mort de rire !
5
Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

sous la pluie et la grisaille

déjà bien active christalie

nous allons continuer le vidage du sous-sol
et pour la popotte de midi j'ai une cuisse de dinde dans la mijoteuse

passez une agréable journée
Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie
6
Bonjour à toutes!
Christalie, tu as déjà fait tout ça ce matin Choqué mais tu t'es levée à quelle heure? Détective moi j'ai encore rien fait bouhouhouh
Mais pas grand chose de prévu, le repas est quasi fait. juste à faire les beignets de pommes qui devaient être faits hier OUaha c'est trop bon !
Sinon...ben il pleut.
Bonne journée Bisou
7
Bonjour… beau temps…

Absente toute la journée… et soirée au restau…

Passez un bon W.E. … Anémone
-Physalis- a écrit :

Bon resto, Physalis C'est Okey !
8
Bonjour à toutes
Merci Physalis pour l'astuce Bon restau.
Christalie Rire (lol) Rire (lol) merci
Il me reste encore des haricots verts a ramasser et je vais faire des maths avec mon BF.
Bonne journée à toutes
9
Des maths? Comment ça, des maths?
10
Bonjours a toutes
merci christalie pour la petite histoire, moi je ne la connaissais pas
alors ce matin je vais aller faire des courses au supermarché, ( j'adore faire des courses alimentaires au supermarché ) j'ai la zapette donc je n'attend pas à la caisse
Par contre j'ai horreur de faire du schopping.
11
Bonjour !

Lourd , gris ....temps bizzarre...

Physalis :merci de cette astuce !

orchidée : pas grave ! Cligne de l'oeil

bon ce matin , j'ai fait une sauce tomate qui mijote doucement , des financiers aux pépites de chocolat , une mousse au chocolat...

et vous vous allez faire quoi aujourd'hui ?

Un peu de Magie Un peu de Magie à toutes
christalie a écrit :


Bonjour

Christalie Merci pour le lien j'ai pris Bisou Bisou

Bon je me lève à peine alors pas encore pensé à ce qui se passerait dans ma cuisine aujourd'hui !

Temps gris mais il pleut pas, on ira peut être cueillir des pommes

Bon restau Physalis

Bon samedi à toutes

Bisou Bisou Bisou
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pour toi christalie:

Quiche sans pate au ch vre et jambon fum de chrisalie
13
Ah mais j'en veux un bout aussi, moi Rire (lol)
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Ah mais j'en veux un bout aussi, moi Rire (lol)
titbebete a écrit :


pas de problème viens en manger avec moi!
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Hello, Kikou, Bonjour le forum,

Après une nuit arrosée, (j'ai rien entendu) le soleil est apparu C'est Okey !

Je viens vous voir en attendant la fin d'essorage d'une machine.

Christalie, chez moi ce matin: invisible pommes poires- gratin de ravioles aux courgettes- riz crémissimo et en attente un céleri rave râpé momix.

Orchidée,miam miam

Coquine
, c'est grasse matinée!
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Hello, Kikou, Bonjour le forum,

Après une nuit arrosée, (j'ai rien entendu) le soleil est apparu C'est Okey !

Je viens vous voir en attendant la fin d'essorage d'une machine.

Christalie, chez moi ce matin: invisible pommes poires- gratin de ravioles aux courgettes- riz crémissimo et en attente un céleri rave râpé momix.

Orchidée,miam miam

Coquine
, c'est grasse matinée!
SiroMix a écrit :


me suis demandée comment fallait le comprendre et ça m'étonnait ! embarrassé (oops) bouhouhouh bouhouhouh

mais j'ai compris ..il a plu ! HihiHi!!! HihiHi!!!

joli menu !
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pour toi christalie:

Quiche sans pate au ch vre et jambon fum de chrisalie
orchidee6228 a écrit :

merci je te la prends ! Cligne de l'oeil
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alors j'ai fait :
sauce tomate
macarons craquelés chocolat caramel
financiers pépites de chocolat
2 gâteaux jeannette pêches framboises
1 mousse au chocolat aux blancs

j'ai utilisé l'équivalent de 33 blancs d'oeufs bouhouhouh bouhouhouh

là je vais déjeuner ...boulettes de boeuf sauce tomates + pâtes fra^cihes maisob ( congelées )

bon appétit !
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alors j'ai fait :
sauce tomate
macarons craquelés chocolat caramel
financiers pépites de chocolat
2 gâteaux jeannette pêches framboises
1 mousse au chocolat aux blancs

j'ai utilisé l'équivalent de 33 blancs d'oeufs bouhouhouh bouhouhouh

là je vais déjeuner ...boulettes de boeuf sauce tomates + pâtes fra^cihes maisob ( congelées )

bon appétit !
christalie a écrit :


tu reçois combien de personnes la ? bouhouhouh bouhouhouh
20
un petit coucou
christalie peux tu me donner ce lien aussi
temps tout gris ici aussi après pas mla de pluie la nuit
21 Recette

Pâte à pizza et astuces Thermomix

Ingrédients Équivalences
  • pâte à pizza
  • colin
  • pâte à pain de seigle
  • macarons ultra chocolat
  • ratatouille
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou

alors nous, rentrés tard des bébés nageurs et des courses donc pour ce midi, rien fait. On a sorti une pizza du congélateur. Il va falloir que je prépare de la pâte à pizza pour pouvoir faire moi même les pizza.

Sinon cet après midi, malgré un énorme coup de barre, j'ai été travaillé en cuisine avec Momix.
J'ai préparé une pâte à pain de seigle (elle est en train de reposer pour le moment). Ensuite, j'ai décidé de tester une autre recette de Christalie : les macarons ultra chocolat. La pâte est prête et elle va reposer tout la nuit. Je les ferai cuire demain matin. Il ne me restera que la ganache à faire.

Ce soir, poisson (colin) que j'aimerai faire cuire au Varoma mais je veux également faire cuire mon riz au Momix. Mon riz cuit en 10 minutes, puis-je faire cuire mon poisson au Varoma quand je mets mon riz dans le bol du Momix?
Avec il y aura la ratatouille que j'ai préparé hier.

Voilà.
Sinon, ce matin, boucher. On a acheté notre colis du mois d'octobre. Dedans, il y avait 10 steaks hachés, 10 steaks, 1 rôti de boeuf (1kg), 10 côtes de porc, 10 escalopes milanaises, 10 escalope de dinde, 1 melon savoyard (filet de dinde, gruyère, jambon braisé et poitrine fumée) d'1kg environ, 1kg de viande à bourguignon, 1kg de sauté de porc, 6 saucisses de Toulouse. Et en cadeau, 1 saucisson sec (normalement c'était un kit choucroute pour 2 personnes mais chouchou n'est pas fan donc on a eu un saucisson sec à la place). Et tout ça pour moins de 100€. Bon, on a également pris un rôti de beau Orloff, 2 filets mignon de porc, 1 saucisson à l'ail, 4 tranches de jambon, 2 morceaux de boudin noir. Voilà, on a de quoi manger pour tout le mois. Ce midi, pendant que Madeline mangeait, c'était opération "congélateur". Toute la viande, une fois à la maison, a été mise en sachet et hop au congélateur avec le poisson.

Bon, je vais pas tarder à devoir faire le repas donc je vais attendre vos messages pour savoir si je peux faire mon poisson en même temps que mon riz. Bisou Bisou Bisou
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Ce soir, poisson (colin) que j'aimerai faire cuire au Varoma mais je veux également faire cuire mon riz au Momix. Mon riz cuit en 10 minutes, puis-je faire cuire mon poisson au Varoma quand je mets mon riz dans le bol du Momix?

Bon, je vais pas tarder à devoir faire le repas donc je vais attendre vos messages pour savoir si je peux faire mon poisson en même temps que mon riz. Bisou Bisou Bisou
carine28 a écrit :


A mon avis tu peux mettre ton poisson sans problème en surveillant car ça cuit assez vite.
Perso je mets un papier cuisson dans le varoma sous le poisson, j'aime pas le jus qui dégouline dans le reste de préparation
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A mon avis tu peux mettre ton poisson sans problème en surveillant car ça cuit assez vite.
Perso je mets un papier cuisson dans le varoma sous le poisson, j'aime pas le jus qui dégouline dans le reste de préparation
SiroMix a écrit :


Merci, je mets quasi toujours du papier sulfu dans le varoma (habitude en fait)
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Un petit Hello, Kikou, Bonjour avant d aller Je vais au lit... . Je suis Je suis à plat ! et on est que samedi
Christalie Flêche (Voir ICI) tu as bien travaillé
Physalis Flêche (Voir ICI) bon restaurant
Carine Flêche (Voir ICI) alors ces macarons? Super ton colis de viande C'est Okey !
Beijing Flêche (Voir ICI) de la résine dans la cave?
Bonne soirée et bon dimanche à toutes
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Bon, j'ai réussi à faire cuire mon riz et mon poisson ensemble.
Madeline se débrouille de mieux en mieux à table. Elle mange toute seule et on ne ramasse rien par terre.
Pour les macarons, faudra attendre demain car la pâte repose (c'est pas des macarons macarons c'est des macarons biscuits). Je vous mettrai une photo demain.

Là, je continue de regarder les recettes de Christalie et ensuite, j'irai piocher dans d'autres blogs de copinautes Momix. J'ai besoin d'aide et j'avoue que le www de Christalie m'aide beaucoup car il y a des photos à différentes étapes. Et je me dis que je vais bien finir par arriver à faire mes recettes via Momix Cligne de l'oeil