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Thermomix papotages et astuces!

Page 15/88 · 2189 réponses · 66653 vues · Fermé

1 Recette

Gratin de Pâtes aux Courgettes et Jambon

Ingrédients Équivalences
  • 1 grande courgette epluchée et coupée en gros tronçons
  • 1 oignon coupe en 4
  • 20 g d'huile(moi d'olive)
  • 200 g de creme liquide allégée(pour moi entière C'est bon C'Est bon)
  • 300 g d'eau
  • 1 cube maggi(moi un cube bouillon de volaille)
  • 20 g de maizena(moi 30 g)
  • 250 g de macaronis cuits
  • des dés de jambon(eventuellementà)
Recette certifiée 100% sans IA
Moi, je vous appelle au secours!
Je veux faire le gratin de pâtes ce soir avec la sauce courgette, mais je ne trouve pas la recette de celle ci ! Je suis malheureux Je suis malheureux
Didinette65 a écrit :


La voici (ça va plus vite que d'aller dans le récap Cligne de l'oeil )

Gratin de pâtes sauce courgette

(source la cuisine de tia)
1 grande courgette epluchée et coupée en gros tronçons
1 oignon coupe en 4
20 g d'huile(moi d'olive)
200 g de creme liquide allégée(pour moi entiere C'est bon C'est bon)
300 g d'eau
1 cube maggi(moi un cube bouillon de volaille)
20 g de maizena(moi 30 g).

mettre dans le bol courgette et oignon et mixer 5 s vit 5à 6,ajouter l'huile et prog 4 min à 100 vit2
puis ajouter la creme, l'eau le cube et la maizena,plus du sel et du poivre et melanger 5 s vit 3 puis cuire 6 min à 100 vit 2
voila c'est pret
et dans un plat à gratin mettre 250 g de macaronis cuits,des des de jambon(eventuellementà) et la sauce et mettre au four 15 min à 220 puis parsemer de gruyere et remettre au four 10 min à 220
plat complet et super bon

chribogi, ST4 p 30
2
Voila, j'y suis arrivé. Mes excuses pour les puristes de la tarte au sucre Cligne de l'oeil
En tout cas elle n’a pas fait un pli.

Tarte au sucre

Je bondis de joie
chagane a écrit :


bravo elle est très réussie Bravo ! Bravo !
3
Schipsili: c'est dangereux ce truc là! Choqué Fais comme gourmande, laisse ton mari se débrouiller! Siffle HihiHi!!!
4
Merci Gourmande et merci Andrée !
Des bisous à tous et à toutes!
5 Recette

Gratin de macaronis aux courgettes et jambon

Ingrédients Équivalences
  • 1 grande courgette epluchée et coupée en gros tronçons
  • 1 oignon coupe en 4
  • 20 g d'huile(moi d'olive)
  • 200 g de creme liquide allégée(pour moi entiere C'est bon C'Est bon)
  • 300 g d'eau
  • 1 cube maggi(moi un cube bouillon de volaille)
  • 20 g de maizena(moi 30 g)
  • 250 g de macaronis cuits
  • des des de jambon(eventuellementà)
Recette certifiée 100% sans IA
La voici (ça va plus vite que d'aller dans le récap Cligne de l'oeil )

Gratin de pâtes sauce courgette

(source la cuisine de tia)
1 grande courgette epluchée et coupée en gros tronçons
1 oignon coupe en 4
20 g d'huile(moi d'olive)
200 g de creme liquide allégée(pour moi entiere C'est bon C'est bon)
300 g d'eau
1 cube maggi(moi un cube bouillon de volaille)
20 g de maizena(moi 30 g).

mettre dans le bol courgette et oignon et mixer 5 s vit 5à 6,ajouter l'huile et prog 4 min à 100 vit2
puis ajouter la creme, l'eau le cube et la maizena,plus du sel et du poivre et melanger 5 s vit 3 puis cuire 6 min à 100 vit 2
voila c'est pret
et dans un plat à gratin mettre 250 g de macaronis cuits,des des de jambon(eventuellementà) et la sauce et mettre au four 15 min à 220 puis parsemer de gruyere et remettre au four 10 min à 220
plat complet et super bon

chribogi, ST4 p 30
Andrée a écrit :

je l'ai faite la semaine dernière j'y ai rajouté un peu d'oseille, c'était C'est bon C'est bon C'est bon
6
Voilà le soleil qui sort avec de gros nuages blancs... On va pouvoir sortir cette nuit Cligne de l'oeil

Je ne sais pas si vous allez quelque fois sur la site de "cu***** A*" j'y allais souvent et cela fait deux ou trois fois qu'Avas. râle quand je l'ouvre Avez vous le même problème celles qui ont Ava.t
7
ah ah, je connais quelqu'un qui va refaire sa peinture de cuisine, couleur pralin.....
Y a pas de raison,en son temps (les "anciennes s'en souviendront), j'avais bien refais la mienne à la framboise! De la même façon....
Courage, Schips!
Tu appuies pour faire sortir le gaz, au lieu de ta crème. Enfin, ce sera gaz + crème, mais doucement, donc pas de risque de projection. Quand il restera peu de gaz, ton Chéri pourra œuvrer (dans la rue: moins risqué!)
Bisous

Bises à toutes et tous
8
Voilà le soleil qui sort avec de gros nuages blancs... On va pouvoir sortir cette nuit Cligne de l'oeil

Je ne sais pas si vous allez quelque fois sur la site de "cu****** A*" j'y allais souvent et cela fait deux ou trois fois qu'Avas. râle quand je l'ouvre Avez vous le même problème celles qui ont Ava.t
bonnepate a écrit :


Je viens d'y aller et N0rt0n me bloque une attaque malicieuse
9
ah ah, je connais quelqu'un qui va refaire sa peinture de cuisine, couleur pralin.....
Y a pas de raison,en son temps (les "anciennes s'en souviendront), j'avais bien refais la mienne à la framboise! De la même façon....
cfafa39 a écrit :


Ah oui! HihiHi!!!
10
Bravo ! Bravo ! chagane

bonnepate ton cake au camembert m'interresse Cligne de l'oeil C'est Okey !

ah ah, je connais quelqu'un qui va refaire sa peinture de cuisine, couleur pralin.....
HihiHi!!! HihiHi!!! moi c'était couleur pistache depuis je l'ai revendu HihiHi!!! HihiHi!!!
11
Voilà le soleil qui sort avec de gros nuages blancs... On va pouvoir sortir cette nuit Cligne de l'oeil

Je ne sais pas si vous allez quelque fois sur la site de "cu***** A/" j'y allais souvent et cela fait deux ou trois fois qu'Avas. râle quand je l'ouvre Avez vous le même problème celles qui ont Ava.t
bonnepate a écrit :


je viens d'y aller je ne connaissais pas , consultation 1E4 la minute c'est çà qui coince peut être le prix doit être débité de la facture orange, je suis sur orange je n'ai pas voulu payer donc j'ai coupé tu es sur orange ?
j'ai avast
12
Bravo ! Bravo ! chagane

bonnepate ton cake au camembert m'interresse Cligne de l'oeil C'est Okey !

ah ah, je connais quelqu'un qui va refaire sa peinture de cuisine, couleur pralin.....
HihiHi!!! HihiHi!!! moi c'était couleur pistache depuis je l'ai revendu HihiHi!!! HihiHi!!!
caty49 a écrit :


Bon ben ma cuisine a bien besoin d'être repeinte, mais je vais attendre un peu quand même! Surpris Surpris Surpris
Cet été on ne part pas en vacances, on refait le salon salle à manger qui en a bien besoin !
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Je ne sais pas si vous allez quelque fois sur la site de "cu***** A*" j'y allais souvent et cela fait deux ou trois fois qu'Avas. râle quand je l'ouvre Avez vous le même problème celles qui ont Ava.t
bonnepate a écrit :


oui je viens d'essayer et pareil il me dit adresse malveillante
14
je viens d'y aller je ne connaissais pas , consultation 1E4 la minute c'est çà qui coince peut être le prix doit être débité de la facture orange, je suis sur orange je n'ai pas voulu payer donc j'ai coupé tu es sur orange ?
j'ai avast
MONIK a écrit :


Moi je suis chez orange, mais N0rt0n a dû bloquer avant, je n'ai pas eu de prix de consultation
15
je suis chez orange et j'ai avast mais aucun prix annoncé

la je viens de réessayer et ca passe sans message d'erreur
16
avec ce temps j'ai repris un peu de peinture

Dernieres peinturesUne autre
A nouveau une tete de cheval
17
Bravo ! Monik C'est très beau!
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MERCI Bisou

je viens de refaire cuisine AZ je ne sais pas sur quoi j'avais cliqué tout à l'heure là je l'ai bien eu sans problème
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ah ah, je connais quelqu'un qui va refaire sa peinture de cuisine, couleur pralin.....
Y a pas de raison,en son temps (les "anciennes s'en souviendront), j'avais bien refais la mienne à la framboise! De la même façon....
Courage, Schips!
Tu appuies pour faire sortir le gaz, au lieu de ta crème. Enfin, ce sera gaz + crème, mais doucement, donc pas de risque de projection. Quand il restera peu de gaz, ton Chéri pourra œuvrer (dans la rue: moins risqué!)
Bisous

Bises à toutes et tous
cfafa39 a écrit :


oui je m en souviens aussi HihiHi!!!
Bonnepâte je ne vais pas sur ce site
Monik tes tableaux sont toujours aussi beaux Bravo !

Ici soleil et vent
20 Recette

Cake au Camembert Thermomix

Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 1 oignon
  • 100 g de lardons allumette fumés
  • 5 cl de cidre (ou de vin blanc)
  • 2 œufs
  • 100 g de crème fraîche liquide (10 cl)
  • Sel et poivre
  • 1 petite pomme
  • 1 CS de ciboulette ciselée
  • 100 g de camembert bien froid
Recette certifiée 100% sans IA
bonnepate ton cake au camembert m'interresse Cligne de l'oeil C'est Okey !

ah ah, je connais quelqu'un qui va refaire sa peinture de cuisine, couleur pralin.....
HihiHi!!! HihiHi!!! moi c'etait couleur pistache depuis je l'ai revendu HihiHi!!! HihiHi!!!
caty49 a écrit :


Et moi j'ai été plus gentille je l'ai mis à la poubelle, comme ça pas la mort de quelqu'un sur la conscience dingo

COKINE merci d'avoir essayer, le problème vient donc de chez eux Entraînement physique de boxe

SCHIPS j'ai oublié de te dire oui je fais des pillons de poulet (ou parfois cuisses coupées en deux) dans l'actifry Je met dans un sac congel avec huile d'olive, sauce soja, sel poivre et des graines de sésames Je touille bien, je laisse un peu mariner et hop 25mn c'est super bon et croustillant.

CATY elle est toute chaude retrouvé hi hi !
c'est dans le petit moule à tarte rectangulaire

Quiche Normande

* 1 pâte brisée
* 1 oignon
* 100 g de lardons allumette fumés
* 5 cl de cidre (ou de vin blanc)
* 2 œufs
* 100 g de crème fraîche liquide (10 cl)
* Sel et poivre
* 1 petite pomme
* 1 CS de ciboulette ciselée
* 100 g de camembert bien froid

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez le moule sur la plaque perforée.

Découpez un rectangle de pâte brisée à la dimension du moule (environ 30 x 18 cm).

Piquez-le avec le racloir peigne ou une fourchette, déposez-le dans le moule puis foncez bien les bords.

Placez-le au réfrigérateur 30 minutes puis faites cuire 8 minutes à 180°C (th. 6).
Pendant ce temps, dans une sauteuse, faites rissoler les lardons puis l'oignon émincé.

Quand ils sont dorés, ajoutez le cidre et faites réduire presque entièrement sur feu vif.
Battez les œufs en omelette, ajoutez la crème liquide, du poivre et un peu de sel.

Epluchez la pomme, taillez-la en lamelles puis disposez-les dans le fond de tarte.

Recouvrez-les avec le mélange aux lardons. Ajoutez sur le dessus la ciboulette ciselée.

Coupez le camembert en tranches et répartissez-le sur les lardons.

Versez la crème aux œufs par-dessus et faites cuire 25 minutes à 180°C (th. 6).

Servez chaud, avec une salade.

Je suis contente de l'avoir retrouvé car c'était super bon
21
avec ce temps j'ai repris un peu de peinture

Dernieres peinturesUne autre
A nouveau une tete de cheval
MONIK a écrit :


C'est MAGNIFIQUE!
22
Bonsoir tout le monde,

Encore beaucoup de pages á lire mais j'ai enfin fini ma lecture.
Tout d'abord, bon anniversaire de mariage aux parents de Christalie !

J'ai vu de beaux financiers, de belles tartes et une brioche bien appétissante.
Cokine, j'ai un autre recette de brioche si tu la veux, dis-moi. Elle met plus de temps á faire mais le résultat est très rapprochant de la brioche des boulangers (recette á faire au Kitch'Cligne de l'oeil

Je viens de passer un bon moment avec la Dublinoise et son compagnon. Tres charmants !

Ici aussi, temps infecte Saison
23
avec ce temps j'ai repris un peu de peinture

Dernieres peinturesUne autre
A nouveau une tete de cheval
MONIK a écrit :


Monik, quel talent Bravo !
24 Recette

Quiche Normande aux Lardons et Camembert

Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée
  • 1 oignon
  • 100 g de lardons allumette fumés
  • 5 cl de cidre (ou de vin blanc)
  • 2 œufs
  • 100 g de crème fraîche liquide (10 cl)
  • Sel et poivre
  • 1 petite pomme
  • 1 CS de ciboulette ciselée
  • 100 g de camembert bien froid
Recette certifiée 100% sans IA
Et moi j'ai été plus gentille je l'ai mis à la poubelle, comme ça pas la mort de quelqu'un sur la conscience dingo

COKINE merci d'avoir essayer, le problème vient donc de chez eux Entraînement physique de boxe

SCHIPS j'ai oublié de te dire oui je fais des pillons de poulet (ou parfois cuisses coupées en deux) dans l'actifry Je met dans un sac congel avec huile d'olive, sauce soja, sel poivre et des graines de sésames Je touille bien, je laisse un peu mariner et hop 25mn c'est super bon et croustillant.

CATY elle est toute chaude retrouvé hi hi !
c'est dans le petit moule à tarte rectangulaire

Quiche Normande

* 1 pâte brisée
* 1 oignon
* 100 g de lardons allumette fumés
* 5 cl de cidre (ou de vin blanc)
* 2 œufs
* 100 g de crème fraîche liquide (10 cl)
* Sel et poivre
* 1 petite pomme
* 1 CS de ciboulette ciselée
* 100 g de camembert bien froid

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez le moule sur la plaque perforée.

Découpez un rectangle de pâte brisée à la dimension du moule (environ 30 x 18 cm).

Piquez-le avec le racloir peigne ou une fourchette, déposez-le dans le moule puis foncez bien les bords.

Placez-le au réfrigérateur 30 minutes puis faites cuire 8 minutes à 180°C (th. 6).
Pendant ce temps, dans une sauteuse, faites rissoler les lardons puis l'oignon émincé.

Quand ils sont dorés, ajoutez le cidre et faites réduire presque entièrement sur feu vif.
Battez les œufs en omelette, ajoutez la crème liquide, du poivre et un peu de sel.

Epluchez la pomme, taillez-la en lamelles puis disposez-les dans le fond de tarte.

Recouvrez-les avec le mélange aux lardons. Ajoutez sur le dessus la ciboulette ciselée.

Coupez le camembert en tranches et répartissez-le sur les lardons.

Versez la crème aux œufs par-dessus et faites cuire 25 minutes à 180°C (th. 6).

Servez chaud, avec une salade.

Je suis contente de l'avoir retrouvé car c'était super bon
bonnepate a écrit :


Merci Bonnepate. Je prends bien note Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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C'est vrai Monik, magnifiques tes peintures! C'est Okey !