Tous ensemble pour le défi du mois

Titbebete,j'adore les patates douces...mmmm!
tu prends quelle variété?les blanches à chair plus farineuse ou les orange?

titbebete : ton défi me plaît , justement je devais acheter des patates douces demain,,pour une purée,mais,j'en prendrais pour ton défi.
bien de chez toi,et avec un peu de rhum of course

Une recette bien originale et je vois même qu'il y a la ch'tite louchée de rhum dedans, sacré Titbebete !

déjà mangé des patates douces, mais jamais en dessert.
titbebette,ne t'affolle pas je ferais ton défi a mon retour de pêche, demain comme tous les ans au mois de Mai nous partons en gîte avec étang de pêche privé, je serais absente 1 semaine.
j'ai demandé a Ingrid d'ouvrir l'autre post, pour mettre les photos du défi de Siromix et le tiens.
si c'est pas ouvert ce soir, je le ferais à mon retour.

Pas de souci Mamina bonne semaine à la pêche
Christine, j'ai fait ce gâteau avec des patates orange, mais je pense qu'avec les autres, ça doit être très bon aussi...
Merci à vous toutes, je suis contente de l'accueil fait à mon défi, malgré mon retard

Une découverte pour moi et je vais me faire un plaisir de tester cette recette !
Merci Titbebete pour ce savoureux défi !

Minoux

ingrid peux-tu m'ouvrir le post ici

je t'ai fais un MP.

merci

Pas de notif depuis qlq temps, et j'avoue qu'avec ma petite forme, j'ai un peu lâché le fofo momentanément.
Du coup, j'ai un ou deux défis à rattraper.
Titbebete, il est super ton défi. Je testerai. Bisous

Oh c'est typiquement de chez toi ça !
Je vais essayer j'ai une patate douce qui s'ennuie dans mon cellier !
la cuisson 45mn c'est en cocotte minute ?
ça fait un gros gâteau ?

euhhh désolée pour toutes ces questions

Titbebete,je ferai comme toi avec des patates orange,ça sera plus moelleux,je vais diviser les doses par trois(zhom aime pas les patates douces..) et faire dans de petits moulmous en forme de coeur

Cokine,la cuisson est à la vapeur,je ne crois pas en cocotte minute,parce qu'avec 45 mn de cuisson,ça ferait de la purée.

Merci Christine
alors je peux mettre en cocotte minute moins longtemps non ?
ou au varoma, finalement ça enlèverait la poussière

Pas venue depuis longtemps... quelques petites réflexions ont faites que je délaisse de plus en plus le forum mais la curiosité a été trop forte...et franchement je regrette pas car Titbebete, il me plaît bien ton défi... En plus ça ne dérange pas mes nouvelles résolutions... Je ne connais pas du tout ce genre de patates, ça fera l'occasion. Par contre je reviens juste des courses donc ce sera pas pour tout de suite... J'habite à la campagne de chez campagne moi ...

Ah oui... pour tout ce qui a été fait jusqu'à présent

Si, en fait, je les fais cuire à la cocotte-minute, mais je laisse la peau et en gros morceaux, si les morceaux sont petits, il faut mettre moins longtemps. Et non, avec la peau ça ne fait pas de la purée, ça se tient bien et après, ça s'épluche tout seul
Tetelle, on dit que la curiosité est un vilain défaut, mais là, je trouve que tu as bien fait
Bonne soirée!

il me plaît bien ce défi, j'ai juste un petit souci avec le rhum, mais je vais réfléchir.
patate douce et rhum je trouve que ça va bien ensemble alors peut être que je le mettrai quand même

vu que j'évite les sucreries en ce moment,je ferai ce défi en version salée...ça doit être très bon aussi,en accompagnement d'une viande.

les photos du défi n°25 de Siromix sont ici

la recette du défi n°26 de titbebete c'est la

les photos de fancach et marylou du défi 24 sont mises aussi

mamina, peux tu à l'occasion mettre ma photo du défi n°4 craquelés au chocolat?
merci d'avance

Je note, je note

Bouuuuh! je n'arrive plus à suivre!
Ca va être quelque chose quand je vais m'atteler à la tâche pour combler mon retard!

J'ai déjà fait un gâteau à la patate douce, celui de Cléa: il avait été apprécié! (mais y'avait pas de rhum )

Je n'oublie pas d'applaudir les dernières réalisations ... ni de souhaiter la bienvenue à Minoux, dont je connais le blog!

Oui, Mamina tu fais un super boulot sur ce post
Bienvenue à Minoux

et voila c'est fait... titbebete c'est bon, mais je n'ai mis que 100 g de sucre, c'est largement assez sucré et 15 g de rhum

Waouh, Mamina, c'est magnifique! Comme d'habitude...

Wouah, j'aime beaucoup la version tarte rectangle, très classe !