Tous ensemble pour le défi du mois

superbe cette tarte rectangle !

Mamina encore une belle réalisation!

Le moule à tarte rectangulaire fait beaucoup d'effet!

mamina : très joli présentation...je ferais bien ds le moule rectangulaire, les parts se coupent bien ?

oui les parts se coupent bien mais faut pas oublier que ça ressemble plus à un flan pâtissier qu'à un gâteau

Superbe Mamina ! c'est un mini kouglopf ou une taille normale ?

titbebete, j'ai une petite question, c'est une tarte pour combien de peronnes ? ou quel est la taille du moule ou plateau à tarte?

Superbe Mamina, c'est vrai que c'est vraiment sympa avec ce moule.

Alors déjà, ce n'est pas une tarte mais on peut faire dans un moule à tarte... ce qui n'en fait pas une tarte
Pour la dimension de mon moule... je ne saurais pas te dire, vu qu'il est à la Réunion et donc très loin de moi... Par contre je dirais au pif...22 cm par 30 cm à peu de chose près...
Pour le nombre de personnes, ça dépend si ce sont de gros mangeurs ou pas, je dirais à peu près 8.

Mamina

Moi aussi j'ai réalisé ton défi Titbebete
C'était très bon et cela a été très apprécié par les convives. J'espère pouvoir vous mettre une photo bientôt. J'ai oublié d'en faire une mais mon gendre en a fait une avec son portable. Le temps que je la récupère ... Sinon je referai le gâteau

Bonjour à toutes

C'est beau, Mamina...
Titbebette , j'ai bien aimé ta réponse...

J'ai compris! ça n'est pas un gâteau et ça n'est pas une tarte...bon je plaisante
on peut le faire dans le moule tablette ? ou pas assez grand?

Pour ma part , il me faut déjà arriver à repérer des patates douces...car je ne sais absolument pas ce que c'est...

Donc c'est l'occasion de goûter ..

Car à mon retard dans les défis

Bonne soirée à toutes

mamina1313 belle présentation....cela doit être du travail pour la disposition des tranches et résultat gustatif

gégédoudou
Pour ma part, il me faut déjà arriver à repérer des patates douces...car je ne sais absolument pas ce que c'est...

Dans le même cas que toi je me demandais si on pouvait le faire avec des pommes de terre ordinaires

mais non pas des pommes de terre ça n'a rien a voir car les patates douces c'est sucré,
et Enibas c'est pas des tranches c'est de la purée

Gégédoudou, tu te moques :Gégédoudou, tu te moques
Le moule tablette? je pense que oui, mais comme je ne l'ai pas...

mamina1313 merci pour les renseignements
je peux les trouver partout les patates douces ? grdes surfaces ?
l'effet est bluffant .....on jurerait des tranches sur la photos

Tant qu'on est dans la patate douce, nous faisons aussi pour l'apéro, des chips de patates douces pour celles qui veulent essayer... On épluche la patate, on la coupe en rondelles qu'on fait frire dans l'huile, on égoutte sur du papier absorbant et on saupoudre de sel... ça donne une note un peu sucrée qui passe très bien.
Avec un bon punch maison, c'est tip top, on y a parfois droit dans les tables d'hôtes à la Réunion...

les patates douces on les trouvent dans tous les supermarchés, attention normalement c'est orange, et 1 seule fois je suis tombé sur des blanches
les stries c'est titbebete qui a dit de les faire avant de mettre au four ( dont le bel effet en fin de cuisson )

et mamina
pour les patates douces au superuuuuuchez moi il n'y en a pas souvent j'irais faire un tour chez edouard

TITBEBETE IL L AIR SYMPA TON DÉFI !!!
j en en entendu parle mais jamais fait ;y plus qu'a !
mamina

aja j espère que tu pourra mettre ta photo a toi aussi

Aja, toujours pas de photo?

Défi réalisé, recette approuvée un délice !
Merci Titbebete de nous avoir fait découvrir cette spécialité réunionnaise !
ci-joint les 3 photos de ma réalisation
Bon dimanche

Minoux

Minoux..........cela donne vraiment envie super beau ..........vite que je trouve des patates douces

Waouh Minoux, magnifique!
Merci à toutes de l'accueil fait à ma recette

olala Minoux bravo
et en plus une belle explication en photo sur ton site