les filles,,, de magnifiques assiettes,avec des versions différentes de couleurs.. samedi ,je fais le plein de légumes et ce défi sera fait semaine prochaine,
Mamina : tu me tentes de plus en plus avec ton four vapeur,,mais,où le mettre, ds la cuisine j'ai plus la place... et pas d'arrière cuisine..
vais faire liste des défis pas encore réalisés.. c'est du au manque de temps,,mais,,je ferais,je ferais,,promis..
Nonomix, les deux sont très bons... je ne saurais dire ce que je préfère Enfin, moi j'ai pas fait vapeur, hein, j'avais fait à l'eau comme dit dans la recette
Christine_43 pas de problème, je vais cogiter pour faire une table des matières, mais a chaque fois il faut que je demande à Ingrid de m'ouvrir les posts Tu ne t'y attendais pas hein à ce qu'on sublime ainsi ta recette... Eve 80 j'ai mis mon four vapeur à la place de mon micro onde dont je me sert rarement, mon four vapeur marche tous les jours,
Très jolie assiette Brig et effectivement oeufs très colorés.... Moi aussi oeufs de ferme mais moins orange
Et re à Titbebete
Défi fait pour moi aussi ce midi. Très très bon. Avec fifille on s'est enfilé le plat et elle m'a dit "Tu peux refaire ce soir..." et j'aurais refait si j'avais encore des courgettes....
Donc j'ai procédé comme Nonomix, cuisson au Momix. J'ai juste rajouté un peu de ciboulette.
Merci Christine, on a adoré . C'était la 1ère fois que je mangeais des courgettes crues et je peux te dire que grâce à toi, cela va être une recette que je referais souvent cet été. Merci.
brig et tetelle les filles et voila encore de bien jolies assiettes . c'est cool. demain je vais en courses faire le plein de courgette pour tester ce midi il m'en restait qu'une seule , je l'ai râpée crue et assaisonnée de mayo + du surimi râpé aussi .
j'ai découvert le défi hier et je trouve très intéressant de faire des courgettes de cette façon là,,,
je tiens a toutes vous féliciter ENIBAS,MAMINA,PHYSALIS ,TITBEBETE,NONOMIX,BRIG29,TETELLE vos assiettes sont magnifiques bravo les filles
voici ma participation à ton défi CHRISTINE et il a été fort apprécié...et c était pas gagné...car c'est toujours très compliqué de leur faire manger des courgettes au reste de ma famille..ils tolèrent juste en gratins ou en velouté et surtout pas trop souvent .... merci pour cette recette qui pour moi a été une vraie découverte
j'ai fait et suivi les conseils de NONOMIX ....j'ai juste ajouter 3 minutes de plus pour les courgettes...
Bravo Nadjou ! Oui tes rondelles sont plus épaisses que les miennes d'ou la cuisson plus longue. J'aime bien la couleur de la peau quand elles sont cuites a la vapeur !
Titbebete,tu m'as donné envie d'essayer avec des courgettes crues
Mamina,c'est sûr que je ne m'attendais pas à d'aussi belles assiettes avec une simple salade. Merci pour la table des matières du post ...c'est du boulot!
titbebete j'appréhende le le gout cru des courgettes mais si tu dis que c'est bon c'est peut être à tester
brig29
!Tetelle!
nadjou 1970....pour des rondelles fines je les ai passée au robot
Bravo à vous toutes
Je poursuis la réalisation de vos défis
Défi N° 3 Lasagnes aux petits légumes dont vous n'aurez qu'un gros plan car j'avais oublié de faire une photo avant que le plat soit attaqué Voir l'album
Je connaissais déjà les lasagnes de légumes à la ratatouille.... les enfants boudaient le fait qu'il n'y ait pas de viande mais avec cette recette.......ils en ont redemandé
Défi N°8 Coeurs moelleux et croquants chocolat banane Voir l'album....en une seule portion pour mes grands gourmands N'en ayant pas j'ai remplacé les noix par des noisettes et j'ai malencontreusement dépassé le temps de cuisson ce qui a rendu le gateau un peu moins moelleux mais tout de même excellent.
Défi N°23 PICATA ROMANA Voir l'albumVoir l'album Voilà ce que cela a fait à mon palais une multitudes de saveurs