Tous ensemble pour le défi du mois

coucou je viens de faire les boules j'en ai pour un régiment surtout que nous ne sommes que 3 ,ma petite fille partie 5 js chez sa cousine ,,alors on peut les congelées comme tu tu dit mais cuite ou non et comment les sortir dégelées avant de cuire ou non plein de question ma belle bisous

Deux solutions :

tu congèles ta farce
ou
tu congèles tes boulettes cuites et tu les repasses un peu au four pour les servir tièdes ou tu les laisses décongeler et tu les consommes froides

merci ,beaucoup je pensais les congelées sur un plateau pour pouvoir les faire cuire au dernier moment
alors je vais t'écouter et les faire cuire merci
la première fois que j'en fais

Enibas,merci pour la réponse (mais dans la recette,tu as mis DEUX sachets de purée et non pas un)

de quoi en manger pendant un moment


voila notre repas de midi ,super bon ,, merci

Mamiedith ,effectivement,ça en fait pas mal!...je pense que je diviserai les quantités par deux.

Comme il me restait des boulettes et que j'avais Léa ce midi pour manger, j'ai réchauffé doucement les boulettes dans un coulis de tomates et servi avec des pâtes


mamiedith j'ai remis ta photo à l'endroit, moi j'ai partagé la recette en deux et j'ai fait 16 boulettes, mais un peu plus grosses que toi, heu que tes boulettes

merci pour la photo ,,,mon téléphone me fais le coup a chaque fois je crois que je ferais comme toi avec des paes la prochaine fois

et mamiedith

Mamina toujours de superbes présentations !
Tu dois avoir un sacré stock de vaisselle originale

Je ferai le défi en septembre au retour

Nonomix, Mamiedith et Mamina (2)

En effet 2 sachets pour ma recette avec mes proportions....et un sachet pour la recette à ma maman ou si vous diviser les proportions en 2

mamiedith ....belle présentation...c'est vrai que vu le nombre de boulettes que je vois....tu as du les faire plus petites que les miennes cela pourra te servir d'apéritif quand tu auras de la visite imprévue

mamina1313 très bonne idée pour l'accompagnement pâtes ...mais pour les enfants ou pers qui ne craignent pas la prise de poids car c'est déjà très complet sans les pâtes
sur ta photos il y a des "petites lamelles" ce sont des copaux de fromage ? C'est vrai que le coulis de tomate , le persil apportent une jolie touche de couleur dans l'assiette

Ah oui Enibas j'avais pas pensé à ça !
Pdt dans les boulettes + pâtes... c'est pas pour moi (ou nous ) mais bien appétissant quand même

Je pense que les lamelles de fromages sont des copeaux de parmesan...

à toutes

Violaine si les boulettes sont pour nous mais dans la modération et surtout juste avec une salade comme accompagnement....perso je n'ai jamais rien fait d'autre avec et même les enfants n'ont jamais réclamé autre chose par contre ils en mangent à volonté

merci a vous ,,,
bonne soirée

Coucou!
Tout d'abord, bravo à celles qui ont fait toutes ces belles boulettes! Moi je ne sais pas quand je pourrai les faire vu qu'on est en plein boum mais dès que je peux...
Au fait Christine, ce ne sont pas des Opéras que tu as vus, mais des Napolitains
Bonne journée

Bravo ! moi je les trouve très belles tes boulettes physalis
D'ailleurs c'est pas parce qu'elles sont bien rondes qu'elles sont meilleures

Physalis, toujours élégantes tes présentations.

Moi ce sera pour plus tard quand je reprendrai possession de ma cuisine

super présentation ,sur la courgette jaune ,, bravo
tes boulettes sont belle

bravo physalis toujours de belles présentations

Physlasis

Très jolie présentation et tu as trouvé comment en goût ?