Tous ensemble pour le défi du mois

Merci Physalis, le tien aussi est très bien réussi. Va falloir que je le tente en version brioche car ca doit avoir un look un peu différent. En tous cas, ce pain avait eu du succès...

j'ai donc édité mon défi de ce mois pour permettre à celles qui ont déjà fait une brioche tournesol de s'amuser un peu
vous avez donc le choix entre un tournesol ou un crocodile

je trouve que la texture brioche est plus douce (cause la matière grasse) mais également plus fragile quand il faut faire les pétales

… Ok… tu nous expliques le façonnage pour le crocodile!…

il est expliqué dans mon message défi que j'ai édité

Bien joué enibas!

Nonomix: c'est vrai que tes cupcakes de Noël sont superbes! ils ont dû avoir du succès auprès des enfants!

Merci Andrée, oui le père noël était le préféré de loin !

bravo a celle qui l ont déjà fait ,,, même si c 'est avant ,, je ne sais quand je la ferais car j en ai déjà pas mal au congel ,,, d avance pour mes visites ,,,

bravo christine_43 pour le défi n°33
et bravo Physalis et nonomix, même si c'est fait d'avance
Moi je ne l'ai pas dans mes albums alors je vais être obligé de la faire

Bon Reveillon à toutes

voila Enibas
comme je reprend le travail demain et qu'aujourd'hui j'ai rien a faire, j'ai fait ton défi

superbe comme toujours ,,,a faire je ne sais quand

mamina .......super réussie

Ils sont beaux tes mendiants
Belle présentation!

Belle assiette gourmande.

je n avais plus d alerte

Je découvre le nouveau défi.

Bravo à celles qui l ont déjà fait et à mamina. Elle est superbe ta brioche.

Enibas tu dis qu on peut réduire la quantité des ingrédients?

Si tu réduis de moitié je pense que tu auras des difficultés pour le façonnage mais je pense que tu peux réduire d'1/4

je me suis fait la même réflexion effectivement sur le façonnage.
merci pour ta réponse

Superbes réalisations les filles, bravo

Bonjour,

tous mes voeux pour cette nouvelle année
je suis un sous-marin, je ne poste pas car j'ai
pas grand chose à dire mais j'admire tout ce que vous faites
alors quand j'ai vue cette brioche "tournesol" je n'ai pas pu
m'empêcher de la faire pour le repas d'hier nous étions quand
même TROIS !
Alors j'ai fait mais elle a tellement gonflée que j'ai eu du mal à la
sortir du four
Vous pouvez voir dans mon album car je ne sais pas mettre
ici
Maintenant une petite question ,pour la cuire est ce que chaleur tournante
est bien?
Sinon pour moi la cuisson était un peu juste, mais très bonne

Momo
Elle est super belle ta brioche.
je ne peux pas te dire pour la fonction chaleur tournante.
Pour mettre ta photo, tu vas dans ton album, tu vas sur récupérer le lien (en dessous de Editer, supprimer, déplacer) un cadre va
s'ouvrir, tu noircis les écritures, tu fais copier et ensuite tu reviens ici et tu fais coller)
Ta photo va apparaître

Bonne année 2014 les filles!
J'ai brillé par mon absence ces dernières semaines mais je ne vous oublie pas.
Enibas, j'ai effectivement eu l'occasion de réaliser ton défi mais en version pain

Ta version brioche est super sympa!
Je reviens vite quand j'aurai retrouvé un peu mes marques car je suis toujours un peu à l'ouest.