Possédez-vous "tarte express" ?

Super cette recette, Orchidée60, c'est à retenir, merci de nous l'avoir donné.

Merci Caro c'est gentil, je trouve que c'est bien que l'on partage nos recettes et nos idées.
J'espère que tu vas bien et que bientôt tu vas revenir nous régaler avec de bonnes recettes.

Bonjour à toutes et MERCI à ORCHIDÉE pour ta recette de pavés de saumon. je l'essaierai dans les jours à venir.

bonjour les Toinette,

trop chaud pour se servir de la tartotruc, sauf pour un petit plaisir,madeleines au citron,je voulais vous faire profiter de la photo impossible

bonne fin de journée

Bonsoir à toutes,

Pour le repas de ce midi j'ai fais des "pavés de filet mignon" en robe de lard.
C'est tout simple, il faut

* 1 filet mignon de porc
* tranches de lard fumé fines
* sel, poivre
* thym ou herbes de Provence

Couper le filet mignon en tranches de 2,5 cm et les entourer d'une tranche de lard faire tenir avec un pic en bois. Saler et poivrer et saupoudrer de thym ou d'herbes de Provence.
Faire préchauffer le "tartotruc" 5 à 10mn avant et y mettre la viande à cuire à peu près 10mn de chaque côté (couvercle fermé).
Pendant ce temps préparer une petite sauce à base de crème fraîche et de roquefort (ou sauce aux champignons) pour napper la viande avant de servir (pour que ça soit moins sec).





J'ai accompagné de petites patates rôties au four.



Bonne soirée

et voici enfin ma photo,modérateur un peu lent

Bonsoir Coeur de Marie très jolies et appétissantes tes madeleines. Moi j'en ai fais jeudi mais pas mis assez de citron elles étaient bonnes quand même !!!!



La prochaine fois je les fais à la noix de coco et pépites de chocolat

bonjour tout le monde,

Orchidée très appétissante ta madeleine,ton plat de filet mignon je le fais cette semaine,merci pour ta recette .

Bonne après midi

bonsoir les filles, j'espère que vous allez bien
cette semaine ma tartounette a de nouveau servi

des feuilletés jambon fromage
une omelette pomme de terre jambon

concernant l'omelette pour moi elle était super bonne cuite sans matière grasse (moule à siliconne) mais pour le reste de la famille non (eux ils la préfèrent baveuse et moi non)

bonjour à toutes et tous

voici mon repas de ce midi,j'ai trouvé la pâte pas assez dorée

Moi je la trouve belle à moins que ce soit ta pâte qui ne soit pas assez cuite sinon le chèvre ne doit pas être trop grillé.
Hier soir j'avais un reste de petit pois-carottes un reste de légumes verts, poivrons, courgettes, aubergines, j'ai ajouté deux oeufs, de la crème fraîche et du gruyère râpé, j'ai tout versé sur ma feuille téflon et 15 mn de cuisson, cela nous a fait un genre de quiche sans pâte et nous nous sommes régalés avec une salade verte pour terminer le repas des yaourts.

Coucou, elle a l'air très belle mais effectivement la pâte semble "ramollie". Cela fait deux fois qu'à la place du blanc d'oeuf sur la pâte je mets très peu de Maï...a une pellicule, à mi cuisson je fais faire un demi tour au moule et en fin de cuisson 10 minutes "ouverte" et lee fond est bien sec

Non je ne suis pas une pro mais je commence à bien connaître cet appareil et maintenant je laisse entr'ouvert pendant toute la cuisson et je tourne aussi ma feuille de téflon ainsi ma tarte tourne en même temps.
Moi je préfère de la semoule fine je trouve que c'est plus pratique que le blanc d'oeuf ou la maïzena mais aucune importance le résultat est le même.

Coucou
Comme j'utilise des pâtes toutes prêtes, je laisse le papier sulfurisé et je ne mets pas de moule, je tourne aussi tout ensemble, moi je ferme parce que j'aime bien le dessin des "parts" sur le dessus de mes quiches
Bonne journée à toutes.

BONJOUR,

merci Caro,je vais suivre tes conseils

bonne journée

Bonsoir tout le monde
désoler mais pas trop le moral ce mois de septembre est trop dur pour moi

bisous a vous toutes

Bisous à toi Fleurpluie

merci NYCHA ca fais du bien MERCI

BONJOUR TOUT LE MONDE

bonjour fleurpluie et pleins de pensées pour toi

Merci mamichette

Bonjour à vous tous

à vous toutes et