Possédez-vous "tarte express" ?

eh bien marichoco

je mets la lame sur la tranche du plat inférieur et referme le tartotruc dessus!
l'excès de vapeur s'échape pendant la cuisson sans que la chaleur des résistances ne soit perdue

ai-je été claire?

OK Fantou, j'ai pigé, de mon côté je coince un bouchon de liège pour maintenir le couvercle soulevé en fin de cuisson et ainsi la vapeur s'échappe.
merci pour les précisions.
Marichoco

à propos Marichoco, les abricots dans le sud c'est plus abordable qu'ici
en moyenne le kg de tomate 1er prix est à 1,80€ les abricots sont de 3,5 à 4€les pêche à 2,5€ et pas toujours sucrées, bref ici les fruits et légumes sont chers et pas terribles!
cette tarte me parait bien sympathique aussi je note la recette
merci
et bonsoir car ce soir il fait chaud mais encore comme dans les Bouches du Rhone, je vais essayez de prendre le frais

j'ai survolé ce post peut être que mon repas de midi a déjà fait l'objet d'une réponse mais je vous mets qd même ma cpetite contribution:
j'ai acheté ce matin des barquettes de poulet préparés pour barbecue( sauf qu'aujourd'hui ce n'est plus le même temps qu'hier en Ile de France: il pleut c'est tant mieux pour mon potager)
dans ma tartignole j'ai mis mes poulet avec un coup de moulin à piments trouvé chez Li.l précuisson pendant le temps où j'ai préparé des frites de "régimes" dont la recette figure quelque part sur le forum très sûrement WW
1- coupez les pdt 2- essuyez les 3- mettez les ds un saladier avec une cuillère d'huile, du paprika et"un tour de moulin à piment" 4- fermez lz saladier et secouez le tout 5 dans la tartignole 20mn environ
avec une salade verte, des tomates du jardin à la croque au sel! que demande le peuple? à part l'auteur des frites moins grasses? sauf que le poulet a rendu du gras, alors j'ai mis mes frites à s"égoutter sur du papier absorbant!
voilà c'est pas très léger mais c'est bon!

Chouette pendant mon absence vous avez toutes ajoutées des super recettes.
Pour la pâte à pizza moi je ne la fais pas lever car je ne mets jamais de levure dedans, mais en France, tout le monde en met, je ne sais pas pourquoi...
Ici aussi les abricots sont à prix défiant toutes concurrences, les melons itou et je cherchais justement une recette de tarte à l'abricot, merci merci...
J'ai eu du monde de passage ces derniers jours ils sont partis pour les Pyrénées ce matin, j'ai fais marcher sans cesse ma tartignole : pizza, tarte à l'encalat, saucisse de Toulouse grillé pour manger avec l'Aligot, tarte aux pommes normandes...
Comme il faisait trop chaud pour allumer le barbecue, la saucisse était formidable dans l'appareil.
Je crois que je les ai gavés mais ils partis ravis, c'est le principal.
Je risque d'être 24 ou 48 h. coupée du monde car j'ai des problèmes avec mon téléphone et internet, après réclamation à midi ils vont envoyer un technicien sur le relais et examiner ma ligne et la renforcer en même temps car mon débit est trop faible par rapport à mon abonnement. Alors ne vous inquiétez pas, je reviendrai poster dès que la ligne sera rétablie.

Caroline

bonjour Caro 45,
une voisine l'a fait ainsi
1 Pocher les abricots ds un sirop léger
2 préparer une crème patisière
3 étaler une pâte feuilletée ou autre
4 garnir la pâte avec la crème et poser les abricots dessus
5 des que c'est cuit, napper la tarte avec de la confiture d'abricot

bon tant pis pour la ligne! mais qu'est-ce-que c'est bon!
bonne soirée à tous

Fantou, je ne doute pas que ce soit un délice, je note la recette merci.

merci Caro45
comme je n'ai plus d'abricots! je tente la tarte au citron mais nous l'a préférons sans meringue.
hier soir j'ai préparé des morceaux de lapin enroulés dans une tranche de lard entre les deux j'y ai glissé une branche de thym frais
j'avais juste oublié de badigeonné avec de la moutarde ancienne mais c'était très bon,
25mn de cuisson était trop juste certains morceaux plus épais n'était pas tout à fait cuit à coeur!
si je n'avais pas mis de lard je pense que le lapin serait resté moelleux
je retenterai l'expérience!
j'ai accompagné le lapin avec une tarte à l'oignon et tous mes convives ont été emballés
je serai absente du 11 au 16 le temps de trouver d'autres idées
au revoir

à tous, de retour de vacances, c'était super mais malheureusement tout à une fin

je viens de me servir du tarte express que j'ai reçu juste avant de partir, l'essai n'est pas concluant

j'ai essayé un semblant de far ww que j'ai mis dans un moule en silicone et dans le tartotruc et bien tout c'est collé sur le couvercle du haut et galère pour nettoyer, j'ai du le faire cuire au four traditionnel

pizza, quiche, pas de problème les frites ww il me faut bien une demie heure de cuisson, et de plus pour nettoyer galère

pour l'instant pas trop convaincue, je ne suis peut être pas douée, mais je ne m'avoue pas vaincue je vais essayer encore et encore, pourquoi cela ne marcherai pas chez moi

vais essayer une de vos recettes on verra bien

à bientôt

c'est re-moi, je suis toute seule, tout le monde est en vacances

j'y suis arrivé, à midi j'ai pris une poelée de légumes congelée que j'ai fais cuire au tarte express sur une feuille de cuisson, au bout des 15 minutes j'ai rajouté des queues de crevettes décongelées, ail persil, sel poivre cuire encore 15 mn puis une cuillère à soupe de concentré de tomates et cuit encore 5 minutes, c'était très très bon et pas beaucoup de point WW je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le post des recettes acti@ry

à refaire c'est sur, par contre le nettoyage du tartotruc est un peu galère

à bientôt pour de nouvelles aventures

non Luna2 tu n'es pas toute ou tout seul! je viens de rentrer
j'ai acheté des nems et je les ai mis dans la tarte-express ; ils étaient assez croustillants poour moi et pourtant je n'avais pas mis de matière grasse!

je vais me mettre à faire des tartes aux pommes car il y en a de plus en plus qui tombent de mon pommier
à demain

bonjour, retour de vacances, et bien sûr j'avais oublié le dossier de recettes et trucs trouvé ici ...
mais bon la tartotruc n'a pas chômé quand même : pizza bien sûr, et quelle facilité quand on met la pâte avant de la garnir !
et pi tartes aux fruits, cote de boeuf, andouillettes grillées et poelée de légumes !

merci pour vos recettes

hco bon retour parmi nous
je retire ce que j'ai dis plus haut, je suis convaincu par le tarte express
j'ai fais un lapin, recette Caro, très bon, j'ai aussi fait des truites et du saumon, recettes Caro, merci Caro
et auij j'ai fais cuire 2 oignons, 3 poivrons rouges 1 jaune, des champignons que j'ai fais suer avant au micro onde, 20 minutes dans le tartotruc, j'ai rajouté une barquette de dès de jambon et un peu de chèvre allégé, 10 min de + verdict à refaire

Coucou les cuisinières..
Je viens moins souvent car je refais souvent les mêmes recettes mais je constate que vous vous débrouillez toutes très bien avec cet engin.
Hier soir j'ai refais une quiche aux courgettes, ce soir nous allons manger le reste froid avec une salade, c'est excellent aussi froid avec ce petit goût de noisette et de menthe. Pour le pique-nique c'est très pratique aussi.
Pas mal ta recette Luna, j'ai noté, c'est vite fait et quand on a des petits restes c'est bien pratique. Merci.

C'est en promo en ce moment sur téléshop...à 55, 20 euros et c'est la marque Fagor garantie 2 ans.
Bonne soirée

Ce n'est pas une grosse promo car moi c'est la même que j'ai acheté à téléshop.. à 39.90 € port gratuit début janvier 2008 ou alors elle a drôlement augmenté...

bonsoir à tous
j'ai quelques pommes qui tombent avant d'être à point:
le flan aux pommes

des pommes épluchées et coupées en cubes
je les fais revenir dans une poêle avec de la vanille, lorsqu'elles sont presque cuites, je les saupoudre de sucre

une boîte de lait condensé non sucré*
2 cs maïzéna
3 oeufs

bien mélanger le tout et verser sur les pommes
j'ai mis à cuire 15mn dans le pizza express
ma poêle est une Te..l dont la poignée s'enlève

le lait condensé peut être remplacé par du lait 400ml
et 4 cs maizéna ou fleur de maïs

les pommes sont acidulées c'est super bon
si on veut une tarte plus dorée il suffit de la passer qq instant sous le grill

à plus tard

Caro, je suis d'accord avec toi, c'est une bonne promo

je viens de lire le post en entier, et j'ai resorti mon appareil, c'est le hinari. Je fais que des pizzas et des quiches sans pâte. Je vais essayer le gratin et surtout la truffade, zhom dit que je la rate (fait à la poêle). Merci pour toutes ces recettes

nat 3
super tu nous rejoins, alors n'hésite pas à nous donner tes astuces mais aussi tes problèmes; et par dessus tout, ne laisse pas tomber!
ce soir je vais cuire dez morceaux de poulet avec épices: ils ressortent très moelleux et plus vite cuits qu'avec un four classique!

à plus tard

j'ai fais réchauffer des friands et des mini quiches, nickel

je viens de faire un gratin, je suis étonnée de la vitesse à laquelle ça cuit, les pommes de terre bien tendre

Eh Nat43 on ne t'arrête plus! je suis à Toulouse pour quelque jours et ne n'ai pas mon pizza grill!
la dernière recette testée est le flan aux pommes,
les nems réchauffés et moins gras qu'en les replongeant dans l'huile!
voili_voilou

par contre, va falloir que je m'acheté un moule, c'est pénible à nettoyer

là, je vais essayer la recette de caro avec les cuisses de poulets

Je surveille toujours ce post qi m'a permis de découvrir le tartotruc, mais il est vrai qe l'on refait un peu toujours la même chose.
Nat 43; j'utilise un moulerigide ou souple de la taille du fond malheureusement non amovible(grrrr)ce cette super invention, mais je trouve qe les viandesblanches, saucisses et pomme de terre cuisent moins bien q'à même le tartotruc .Par contre j'ai enfin éssayé de faire une côte de boeuf(sans moule) et c'est vraiment top, vite cuite, bien cuite!
cette am j'ai refait un flan pommes/mûres, c toujours réussit et tellement rapide.pour ce soir je fait une ratatouille.
bonne soirée à toutes.
Marichoco.