Possédez-vous "tarte express" ?

coucou et bonne semaine...
Faby, en combien de temps as tu reçu ta tartotruc tvshop*ing?
moi ça va faire 3 semaines que j'ai commandé et que c'est débité de mon compte
j'ai besoin de votre avis: j'ai envie de me débarrasser de mon petit électromenager ainsi que mon vieux robot qui a presk 20ans, pour en acheter un d'occas sur lebo*coi*. un truc compacte moulin* qui fait tout ou presk, que je laisserai sorti ds ma cuisine. que pensez vous de ces nouveaux robots?
moi j'adore le magret de canard, qd j'étais en Bretagne et à Paris, je n'en faisais pas beaucoup, mais ici on se régale des magrets ou des aiguillettes (en vente pas cher chez interm*rché) je fais cuire comme le boeuf, on le préfère rosé...

bonjour les filles

kissé j'ai reçu mon appareil assez vite car je l'ai commandé le 1er mai par internet et je l'ai reçu le jeudi 7 mai donc rien à redire
moi en robot j'en ai un ordinaire qui avec les 2 couteaux pour malaxer et pour hâcher et avec blender et j'ai aussi acheté le rubi 500 robus.a surtout pour le pétrin et le fouet mais il n'a pas le mouvement rotatif désaxé et donc je le trouve pas si terrible
domi moi je prend souvent des filets je fais des entailles sur le côté où il y a la graisse je met mes filet côté graisse dans une poêle anti adhésive je laisse dorer puis je fais dorer l'autre côté puis je les découpe en tranche et je fini de cuire et je déglace au vinaigre d'alcool salé poivré

quand à mon flan j'ai mis un soupçon de trop de canelle et il est pas assez flan à notre goût mais j'étais tout le temps en train d'ouvrir l'appareil sinon pas mal pour un premier gâteau

merci les filles pour vos réponses

bises

Merci FABY
J'envoie les résultats de mes essais dès que possible.Il faut d'abord que je compare les prix (?) des magrets dans divers magasins et puis je dois trouver des confits!
A+ Domiii

C'est bien appétissant tes escalopes de dinde, à retenir.
Je viens de faire le gâteau à la poêle, naturellement dans la tartotruc ; je l'ai fait aux pommes avec de la vanille, il est encore tout chaud mais il sent bien bon.

, puis j'ai ajouté du sucre par-dessus :

CARO
C'est l'heure du goûter .
Attends-moi,je prends le TGV et j'arrive

Tu as raison moi j'y ai goûté ce n'est pas mauvais du tout et ça ressemble un peu à la Flognarde dont j'avais mis la recette il y a quelque temps.

CARO

Pour le moment, je dois me contenter d'une.C'est trop triste!

les filles j'ai trouvé une feuille silicone 27x37 donc elle fait le tartotruc et dépasse sur les côtés pour 3.95€ à inter..r.hé et elle est bien maléable à 100% on peut plier quelque chose à l'intérieur
voilà ma trouvaille du jour son vrai nom est tapis silicone mais il est pas plus épais qu'une feuille de papier
et vos recettes ont l'air super apétissantes

Bonsoir FABY
C'est super d'avoir trouvé une feuille en silicone. Ca facilite la vie car il n'y a plus besoin de laver le four.Un coup d'éponge et c'est fini comme dans la pub!
J'ai appris ce matin que tu es atteinte de la même maladie que moi : l'ouverture irrépressible du four.Il paraît que ça se soigne mais la guérison est longue.
Et puis ne dit-on pas que la curiosité est une qualité féminine!

Bonne soirée à toutes.
A+ Domiii

bonsoir à tous
bienvenue à malote et faby et murielle et tous ceux qui vont bientôt nous rejoindre
chic de nouvelles recettes en perspectives! c'est mon tour, je ne suis plus informée de vos messages!

hélas je n'ai pas tenté grand chose, hormis mes brochettes aux herbes
kissé prends patience, je sais c'est dur! relance -les , ton colis est peut être coincé entre telesh et la poste.

bonne soirée

désolée Murielle mais tarte express, pizza express encore appelé tarte réussite n'a rien à voir avec le delicook
je viens de regarder sur google, il est intéressant pas l'usage est différent
delicook s'apparente à la mijoteuse, cuit vapeur et four classique
enfin je pense vu le descriptif fourni

bonne soirée

les enfants...
Eh oui à mon âge je pourrais être votre mère et pour certaines votre grand-mère...
J'ai été aussi voir le Délicook, en effet c'est différent et je ne connaissais pas du tout, comme dit Fantou il s'apparente à la mijoteuse, cuit vapeur et four classique.
Nous attendons les nouvelles recettes de celles qui s'installent ici, c'est toujours très intéressant et notre récap va s'étoffer encore plus ; les nouvelles n'essuieront pas les plâtres et c'est très bien ainsi, c'est le but de ce post.

Bonjour CARO


Une bonne journée à toutes!
A+ Domiii

bonjour les filles !

merci pour votre accueil si châleureux
et ravie de n'être pas la seule à être atteinte d'ouverture compulsive
avez vous déjà essayé de cuire un "feuilleté de viande" enfin une viande qui cuit longtemps car j'aimerai essayer mais j'hésite je raffolle du filet mignon de porc à la moutarde en croûte
je vous met la recette

FABY
Un grand bonjour de la part de l'autre malade!
Je n'ai jamais essayé une recette comme la tienne.Le four n'est pas très haut et quand je mets des aliments trop épais ,ils ont tendance à brûler au dessus.Mais je sais que certaines d'entre nous laissent le four entrouvert.
Mes recettes ont aussi un temps de cuisson court(max 30 minutes).
Des minis feuilletés de viande ?Pourquoi pas!
Essaye et donne-nous le résultat!
A+ Domiii

Comme te dit Domiii, il ne faut pas que ton feuilleté soit trop haut car même le couvercle entrouvert, il cuira moins bien ou le dessus brûlera ou bien fais-les très plats.
Si tu tentes évite de badigeonner d'oeuf mais essayes plutôt le lait, cela brûlera moins.

merci domiii et caro pour les astuces
je pense que j'essaierai en faisait revenir des tranches de filet mignon une fois presque cuit j'enduierai après de moutarde et je les passerai dans le tarto bidule sous forme de petites galettes style aux pommes de terre
j'achèterai se qu'il faut la semaine prochaine et je vous donnerai les résultats

bonjour les filles

j'ai bien regardé les 2 appareils et effectivement ils sont différents, le prix n'est pas le même non plus...
j'ai bien envie d'acheter l'appareil tarte express, mais j'ai un soucis de place
je n'ai d'ailleurs plus de place

je vais quand même faire une tentative auprès de zhom pour qu'il mette d'autres étagères, mais là c'est pas gagné

bonne continuation
MUMU79

coucou tout le monde, tout va bien avec mon tartotruc, sauf que je remarque que ça cuit mieux d' un coté (opposé à l' ouverture) que de l' autre(ouverture). Vous aussi, vous avez ce genre de souci?
Je suis obligée de tourner ma pâte feuilletté en milieu de cuisson, pas très cool.

miminette pour te répondre: nous sommes plusieurs à avoir ce problème
moi aussi je tourne ma préparation s'il s'agit d'une quiche

bonsoir à toutes et à tous!

coucou à toutes et bienvenue aux nouvelles

MININETTE
moi aussi j'ai le coté vers la charnière de fermeture qui cuit plus fort, donc je tourne mes tartes à mi-cuisson, je pense qe nous ne devons pas être les seules, les autres nous le dirons.

DOMII
j'ai enfin trouvées de grandes feuilles de lasagnes fraîches et demain je file acheter de la viande hé pour une 1ère tentative, j'espère qelles seront aussi appétissantes qe les tiennes?!
Marichoco.

Bonsoir à toutes.

CARO
Comme tu as pu le voir ,j'ai mangé du canard pour la première fois.Délicieux!
Les confits de canard,je ne les ai pas trouvés en boîte mais bien en emballage sous vide au rayon volaille.Les cuisses étaient vendues à la pièce et il y avait très peu de graisse.
Elles étaient grosses et touchaient le haut du four alors je n'ai pas osé essayer ta recette.J'ai opté pour un hachis parmentier.J'ai simplement mis la viande en bas car je ne savais pas si je pouvais ajouter des oignons ou autre chose?
J'ai bien envie de goûter le magret maintenant.

FABY
J'ai ouvert le four seulement deux fois pendant la cuisson

MARICHOCO
Demain, tu auras des super lasagnes chez toi .J'en suis sûre N'hésite pas à mettre plus de crème et de fromage si tu aimes ça!

Bonne soirée et a+ Domiii