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Possédez-vous "tarte express" ?

Page 60/89 · 2214 réponses · 391799 vues · Fermé

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Anniversaire

BON ANNIVERSAIRE CARO cool coeur cool coeur cool coeur

j'ai essayé les petits gâteaux coco pépiteschoco extra et rapide

ma tarte aux pommes est bien aussi j en mis de la semoulefine
*
comme tu le co nseilles

cool coeur
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Hello, Kikou, Bonjour Un bon
Joursà toutes.Domiii
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Merci à toutes celles qui ont eu une pensée pour moi, j'en suis toute émue. Bisou
Nous avons eu une journée magnifique et chaude hier et nous avons passé l'après-midi dans le jardin chez mon fils, qui fêtait ces 54 ans et sa fille était avec nous, nous avons évoqué des souvenirs, j'avais fait une nouvelle tarte pommes/rhubarbe et nous nous sommes régalés, ma petite fille qui ne mange jamais de gâteau a bien apprécié, la tarte de sa mamie. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
J'ai complètement oublié de prendre des photos mais elle était vraiment bien réussie. Je bondis de joie
Les filles si vous ne mettez aucun message une seule journée vous ne recevez plus d'avis de réponse, j'ai remarqué cela, alors je garde toujours le dernier avis ainsi j'ai le lien dans mes mails pour revenir sur le post. C'est dommage on ne peut pas s'absenter.... Surpris
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salut les filles

ça y est j'ai pris des photos je vais essayer de vous les mettre
j'ai le restant de la flognarde mes cannellonis un gratin dauphinois allégé car moi je le fais à la crème et j'ai essayé celui d'une copine qui fait cuire ses pommes de terre 10 mn dans du lait puis les passe au four et un gâteau aux amandes recettes de la même copine 1 verre de sucre autant de verre de farine que d'oeuf avec des amandes dedans mon mari n'aime pas et moi si enfin j'aime ce goût d'amandes grillées
et hier au soir mon mari a pris un sandre je l'ai fait au cours bouillon puis refroidi avec une sauce mayo au citron et dans le tarto j'ai fait une truite en papillote qu'un de mes potes (il a 10 ans) a pêché et m'a gentiment offerte (il m'en a donné 3car il sait que c'est mon poisson préféré)
comme vous pouvez le constater, il n'a aucun répi je cuit puis je réchauffe
je l'aime mon tartotruc
bon dimanche à toutes et merci pour vos recettes
Canellonnis
FlognardeSandreil reste à ôter la peau et les arrêtes

Gateaux amandes
Gratin dauphinois en cours de cuisson
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super bravo que de bonnes choses
je prends des kilos rien qu a vous lire

Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
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hello bonjour à tous

faby je fais aussi cuire les pdt avec du lait puis le je rajoute un peu de crème frîche en fin de cuisson et hop sous le grill
c'est un truc que m'avait passé un cuisinier car les pdt cuisent plus vites ainsi
sinon chapeau bas, au moins un achat utile

bonne journée Bravo !
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Comme je ne me suis pas connectée depuis 2 jours je n'avais pas vu "l'évènement" d'hier , mais je me r'attrappe tout de mm avec un Anniversaire pour

CARO, c'est tout de mm grâce à elle si nous sommes toutes là en ce moment a papoter et à nous régaler avec notre cher Tartotruc-bidule-express-un peu magique.
Marichoco.
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Merci à toi aussi Marichoco. Bisou
Tu sais c'est intéressant pour tout le monde car maintenant nous avons énormément de bonnes recettes et nous échangeons nos idées, nos trucs... Je bondis de joie
Bonne soirée à toutes et à demain. Hello, Kikou, Bonjour

Salut
9 Recette

Hamburgers express aux épices

Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de hachis de veau
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 oignons
  • 20 gr de chapelure au fromage
  • 1 c.à soupe de coriandre haché,1 c.à café de paprika,1/2 c.à café de cumin,sel et poivre
  • 10 gr de beurre
  • 6 petits pains spécial hamburger
  • du ketchup et des tranches de fromage cheddar
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour Bonsoir à toutes.Ce soir,j'ai préparé les classiques hamburgers.Je les aime avec un morceau épais de viande et des tomates crues mais d'autres personnes aiment les steaks plus minces avec des cornichons, de la salade...

HAMBURGERS

HamburgersVoir l'albumINGREDIENTS:
- 500 gr de hachis de veau
- 1 jaune d'oeuf
- 2 oignons
- 20 gr de chapelure au fromage
- 1 c.à soupe de coriandre haché,1 c.à café de paprika,1/2 c.à café de cumin,sel et poivre
- 10 gr de beurre
- 6 petits pains spécial hamburger,du ketchup et des tranches de fromage cheddar
RECETTE:
- Préparer la viande hachée en mélangeant le hachis,le jaune d'oeuf,un oignon haché,la chapelure,la coriandre,le paprika,le cumin,le sel et le poivre.
- Façonner 6 boulettes et aplatir selon votre goût.
- Sur une feuille de teflon placée dans le four,mettre 10 gr de beurre allégé puis la viande et un oignon émincé.
HamburgersVoir l'albumHamburgersVoir l'album

- Cuire pendant 15 minutes en plaçant les petits pains sur le four pour les réchauffer.
- Laisser fondre une tranche de fromage sur la viande pour ceux qui le veulent.
HamburgersVoir l'album

- Former les hamburgers avec un peu d'oignon cuit,la viande au fromage fondu,du ketchup,des morceaux de tomate...
HamburgersVoir l'album

C'est bon A+ Domiii
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bonjour bon lundi et bonne semaine a toutes souci
on vas toutner a la page 100 Bravo !
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Hello, Kikou, Bonjour ET Bisou à toutes

COCO
Après l'anniversaire de CARO,on va fêter le "centenaire" de possédez-vous tarte express Gâteau au chocolat Quelle semaine !

FABY
Super le week-end avec tarte express ! C'est Okey !

CARO
J'ai trouvé les boîtes de cuisses de canard confites par 4 ou par 2.Il y en a aussi avec des pommes de terre et puis j'ai vu des boîtes de gésiers confits.Qu'en penses-tu?

Jours
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Bonjour les amies. Bisou
Domiii, les gésiers confits, ici on les met tièdes dans des salades vertes avec des noix, du gruyère, en petits morceaux, c'est délicieux en entrée. Attention les gésiers comme les cuisses confites sont salés.
Et bien-entendu tu gardes toujours la graisse pour la cuisine. C'est Okey !
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Hello, Kikou, Bonjour Merci CARO pour les renseignements.Passe une bonne journée Bisou
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salut les filles

aujourd'hui j'ai fait un clafouti aux pommes qui ressemble étrangement à la recette de la flognarde de caro dans mon tarto bidule
domiii pour moi les gésiers se mangent casiment comme caro sur une salade avec des lardons frits déglacés au vinaigre d'alcool ce qui fait la sauce avec du fromage de chèvre passé au four et des oeufs mollets
bonne journée à toute Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Pour moi, aujourd'hui c'était andouillettes frites

Les andouillettes -posées sur une feuille silicone- 25 mn (retournées au bout de 15). Elles étaient dorées à point et pas sèches du tout.

Frites dans l'actyfry.

La cuisine s'est fait toute seule Je bondis de joie
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domii
j'utilise les gésiers poëlés avec des pommes de terre
je fais rissoler dans la graisse qui entoure les gésiers, qd elles sont dorées j'aoute les gésiers, du poivre de l'ail et du persil comme les gens du sud ouest aiment (mari est un st gaudinois né à Bagneres de Luchon et fifille installée à Toulouse pour les études)
ce plat accompagné d'une salade bien relevée "le bonheur"
tu peux utiliser l'appareil mais les pdt dorent mal, si tu as des pdt cuites sous vide mélange les pdt et les gésiers, place les sur la feuille de silicone
mets le tout ds l'appareil, fais chauffer....égoutte le surplus de graisse pour servir

voilà tout simple et très bon Cligne de l'oeil
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Hello, Kikou, Bonjour Bonsoir à toutes et merci beaucoup pour votre aide car la cuisine du sud de la France,je ne la connais pas Surprise ! En général,je cuisine belge,italien ou marocain.
Une des difficultés réside dans l'emploi des épices et des herbes.Quelle quantité mettre?
Par exemple pour l'ail,je presse les gousses dans un petit appareil et j'ai l'impression qu'on ne goûte plus que l'ail dans mon plat.J'ai essayé en poudre et c'est pas terrible.Je n'ai pas encore trouvé le bon dosage et la bonne méthode.
Et puis pour les légumes, c'est la galère ! Rien que pour trouver des tomates qui ont du goût ( autre que celui de l'eau)...
Le plus grand problème vient aussi de moi dingo Je ne suis jamais une recette textuellement,il faut toujours que je modifie quelque chose Oups, attention !
Et finalement le résultat est très différent de la photo de départ. HihiHi!!!
Bonne soirée.A+ Domiii
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bonsoir domiii
la je peux t'aider , car je suis du midi et l'ail on en met partout , mais l'ail en poudre c'est une horreur enfin pour moi

loesque je fait une vinaigrette pour la salade , j'épluche m'a gousse d'ail , et dans le saladier que je vais me servir je frotte ma gousse d"ail sur les pointes de la fourchette je fait un vas et viens, l'ail s'ecrasse comme une purée ,ensuite tu fait ta vinaigrette tu aurras le goût de l'ail mais aucun morceaux '('une gousse ) après c'est a toi de voir
quand je fait des pâtes au pistout 'comme on dit chez nous je pille l'ail au pillon dans un mortier ,, ou alors je le fait dans un petit mixseur puis je mixe le bassilic ensuite je met le tout dans un bol j'y ajoute 3 ou 4 cuillères d'huile (d'olive ou autre )tu mélange bien la tout et tu garde , un peut d'esu (une demi louche )de la cuisson de tes pâtes que tu verse dans le bol ,
, quand au tomates l'hiver ici aussi elles ne sont pas bonnes ; et l'été j'ai les tomates de mon jardin Bisou et bonne soirée
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Hello, Kikou, Bonjour Bonjour à toutes.
COCO
Je n'aime pas beaucoup l'ail en poudre mais j'en ai pris car ma malheureuse tête d'ail,qui a traîné pendant des mois dans ma cuisine,elle n'avait plus rien dedans.C'est la vérité et pas une nouvelle blague belge! HihiHi!!!
Si je reprends une nouvelle tête,est-ce que je dois la choisir blanche,rose ou fumée ?
Moi je prends toujours rose juste parce qu'elle est plus jolie mais question de goût, je ne sais pas.
Passe une bonne journée.
A+ Domiii
20 Recette

Pizza aux anchois et tomates

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure délayée dans de l'eau tiède salée
  • anchois
  • lamelles de tomates
  • 1 filet d'huile d'olive
  • herbes
Recette certifiée 100% sans IA
salut les filles

aujourd'hui je compte tester une pizza recette d'une copine
250gr de farine 1 sachet de levure délayée dans de l'eau tiède salée mélanger laisser reposer 1 quart d'heure puis étaler laisser reposer 1 quart d'heure piquer la pâte d'anchois puis poser des lamelles de tomates 1 filet d'huile d'olive et des herbes au four 45 mn moi dans le tarto truc je pense que 30 à 35 mn suffiront je vous dirai !
l'ail moi aussi je la prend rose mais je préfère celle du jardin

bisous à toutes Hello, Kikou, Bonjour Bisou
21 Recette

Petits Savarins aux Fruits Confits Express

Ingrédients Équivalences
  • 50 gr de beurre allégé
  • 1 oeuf
  • 25 gr de sucre,5gr de sucre vanillé et 3 gr d'édulcorant en poudre C.
  • 70 gr de farine mélangée avec 3 gr de poudre chimique
  • 2 gouttes d'essence d'amande
  • 20 gr de fruits confits hachés
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour et Bisou à toutes.Voici une nouvelle recette de petits gâteaux.Je n'ai pas fait assez de pâte pour les 7 moules qui rentrent dans le four,seulement pour 5.

PETITS SAVARINS AUX FRUITS CONFITS
Petits savarins aux fruits confitsVoir l'albumINGREDIENTS:
- 50 gr de beurre allégé
- 1 oeuf
- 25 gr de sucre,5gr de sucre vanillé et 3 gr d'édulcorant en poudre C..
- 70 gr de farine mélangée avec 3 gr de poudre chimique
- 2 gouttes d'essence d'amande
- 20 gr de fruits confits hachés

RECETTE:
- Préchauffer le four 10 minutes.
- Faire fondre le beurre au micro-onde puis le mélanger avec les sucres.
- Ajouter l'oeuf et l'essence d'amande.
- Mettre ensuite la farine et finir par les fruits confits.
- Remplir les petits moules à moitié avec la pâte.
Petits savarins aux fruits confitsVoir l'album

CUISSON: 10 minutes
Petits savarins aux fruits confitsVoir l'album

- Attendre 5 minutes avant de démouler.
Petits savarins aux fruits confitsVoir l'album

C'est bon A+ Domiii
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DOMII
tes photos sont toujours aussi appétissantes...

à midi j'ai fait des courgettes en lamelles:

éplucher et couper 2 échalotes et les faire revenir avec un peu d'huile d'olive dans le T. puis peler 4 courgettes comme des carottes juq'au coeur des graines les mettre sur les échalotes avec sel , 5 baies, et herbes de Provence, après 10 mntes de cuisson ajouter une briquette de crème fraîche et de la muscade moulue puis encore 5 mntes de cuisson.
je trouve qe le courgettes couper en lamelles ont un tt autre goût encore plus savoureux.

à bientôt et bonne soirée à toutes
Marichoco.
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connaissez-vous la température de tarte express est ce comme le four à pizza
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bonjour les filles

désolé je ne sais pas au niveau de la comparaison des températures
ce midi j'ai essayé une tarte aux citrons une merveille
tarte aux citrons
100gr de sucre 2 oeufs 50 gr de beurre fondu 2 jus de citron et le zeste d'un et 2 blanc d'oeuf pour la meringue
faire précuire la pâte feuilletée
mélanger le sucre les oeufs le beurre et le jus de citrons et le zeste
mettre sur la pâte 30 mn au tartotruc et 10 mn avant mettre les blancs d'oeufs montés en neige

bonne journée à toutes Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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j vois qe CARO a vraiment des émules avec son canard, il faut dire qe c bien bon, mais chez nous c surtout l'hiver qe nous en consommons,(qstion d'habitude je pense)

à midi j'ai refait des lamelles de courgettes dans monT. je les aient fait cuire dans un peu de bouillon de légumes puis 5 mntes avant le fin de la cuisson j'ai ajouté un reste de riz cuit et du du pistout tout fait (ho!, j'en ai toujours un bocal car nous aimons bien ça et je n'ai pas toujours le basilic frais sous la main) à côté j'avais fait un poulet rôti et tt cela allait bien ensemble.
Bonnejournee
Marichoco.