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Saucisse de sanglier

2 réponses · 2047 vues

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Bonjour,

ayant des chasseurs dans la famille, nous souhaitons fabriqués de la saucisse de sanglier. Mais impossible de trouver la recette, si quelqu'un pouvait me la donner, ça serait sympa.

Merci d'avance.
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J'ai vu ton post par hasard, j'imagine qu'il est déjà bien trop tard mais au cas où, je ne sais pas si tu as vu ce lien, il peut peut-être éclairer un peu ta chandelle :
🔗 Saucisson de sanglier
va voir tt en bas notamment.
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salut nunu66,les saucisses de sanglier se font comme les saucisses de toulouse et se font sécher si tu veux plus de renseignement apelle moi